카페검색 본문
카페글 본문
-
요리활동:채소 용사 피클만들기 🥕 🫑 2024.10.11해당카페글 미리보기
재료들를 눈으로 탐색해보고~ 무우, 당근,적양배추,노랑 파프리카를 손으로 집어 촉감을 느껴보고 피클통으로 쏙~ 피클물을 넣을때도 흘리지않게 조심조심~ 우리 열매 친구들의 정성이 가득한 피클. 맛있게 드세요~ 1~2일 냉장보관했다 드시면 되어요...
-
백종원 참치쌈장 만들기 유기농쌈채소에 쌈장 올려~ 2024.08.25해당카페글 미리보기
법 볶기: 먼저 참치캔 기름을 팬에 두르고 다진 양파, 대파, 청양고추를 볶아주세요. 양념 넣기: 볶아진 채소에 된장, 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 물, 설탕을 넣고 잘 섞어주세요. 끓이기: 양념이 골고루 섞이면 약불에서 졸여주세요. 참치 넣기: 졸여...
-
천연식초 만들기 김명성 단당물 2024.08.24해당카페글 미리보기
발효가 이루어집니다. 풍부한 맛과 향: 단당류는 식초에 다양한 맛과 향을 더해줍니다. 천연식초 만들기 과정 (김명성 단당물 활용) 재료 준비: 과일, 채소, 곡물 등 원하는 재료를 준비하고 깨끗하게 씻습니다. 절단: 재료를 적당한 크기로 잘라줍니다...
-
풋마늘물갈비 레시피 천상현 등갈비찜 양념 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
마늘 물갈비는 봄철 제철 채소인 풋마늘의 향긋함과 부드러운 등갈비의 조화가 일품인 요리입니다. 특히 알토란에서 천상현 셰프가 선보인 등갈비찜 양념 레시피를 활용하면 더욱 깊고 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 재료 준비 등갈비: 푸짐하게 먹을 수...
-
5/23(목) 요새 채소가 쌀 때 지 만들기(사진19장) 2024.05.23해당카페글 미리보기
온갖 채소나 과일들이 껍질과 식감이 질겨졌다. 마트가 할인행사를 해서 샀는데. ㅠ ㅠ 육고기로 가공한 식품 소세지 류를 자주 먹으면 안좋다고 하던데, 반찬 만들기 간단하고 가격도 저렴해서 자주 산다. 소세지 1Kg짜리가 3,350원 하는 것이 보여서 두...
-
바삭한 봄나물채소튀김 만들기 2024.02.13해당카페글 미리보기
½컵) 튀김 반죽 튀김가루(1컵)+물(1½컵)+얼음(2개) 양념 소금(약간) 녹차소금 소금(1)+녹차가루(0.2) 봄나물채소튀김 만들기 (총 6단계) 1. 달래는 4cm 길이로 썰고, 쑥은 시든 잎을 떼어 다듬고, 두릅은 밑동을 잘라 길게 2~4등분 하고, 2. 볼에...
-
돼지물갈비 맛있는 돼지물갈비 만들기 2024.03.31해당카페글 미리보기
돼지갈비는 부드러워서 아이도 잘 먹어요^^ -돼지물갈비 요리법- 찜용 돼지갈비 1.2kg, 불린 당면 한줌, 콩나물 1봉지(소포장...2개, 양파 반개, 육수(고기육수+멸치다시마육수) 향신채소 : 통마늘, 생강 약간, 양파, 대파 돼지물갈비 양념 : 양조간장 4큰...
-
채소밭 이름표 만들기 2024.04.18해당카페글 미리보기
색을 고르다 보니... 다음에는 바탕을 완전히 노랗게 칠한 후 글씨를 써야겠어요. 일단은 이것으로 끝! 내일도 할일이 많아요. 1. 여기저기 구석구석 다니며 망초와 애기똥풀 뽑기 2. 그네 먼지 털고 닦기 3. 도서관 청소하기 4. 모판과 채소밭에 물 주기
-
나의길22 - 물만 넣고 발효효소 만들기 2024.08.06해당카페글 미리보기
하면서 마지막 실험이 될지 모르는 물만 넣고 효소 만들기에 도전 한다. 무설탕 효소 만들기 실험 2019. 10. 17. 7월 중순 까지...부터 무설탕 효소 담궈 보는 게 어떻겠냐고 한다. 자연농 채소는 썩지 않으니 가능하리라 보고 상태가 좋은 것으로 준비...
-
치매예방 및 인지향상 프로그램_텃밭채소 만들기 2023.09.11해당카페글 미리보기
서서히 몸을 움직이시기 시작하시네요! 3차례 곡에 맞춰 체조로 몸을 풀어준 뒤 텃밭에 씨를 뿌리고 모종도 심고 물을 주며 수확하기까지의 과정이 담긴 짧은 영상을 보고 간접적으로나마 텃밭에서 자라는 채소를 수확해보는 미술활동을 해보았어요...