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천일염과 정제염 이야기 2024.05.24해당카페글 미리보기
2024. 5.22. ● 천일염은 만병을 고치는 만병통치약으로 활용되지만 정제염은 만병이 발생하는 원인이 되기도 합니다 ㅡ건강을 원한다면 천일염을 적극적으로 활용하면 된다 ㅡ염전은 자연이 인간에게 준 최고의 선물 ㅡ정제염을 활용을 권장하는 것은...
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소금 천일염이라면 명약!! 2024.06.11해당카페글 미리보기
말하지 말라. 소금은 크게 두 가지 종류가 있다 암염 또는 정제염과 우리나라와 같은 갯벌에서 만드는 천일염이다. 미국에는 천일염이 없고, 모두가 암염이나 정제염뿐이다. 암염이나 정제염은 미네랄이 없는 순수 염화나트륨(Nacl)이다. 이 암염이나...
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3/28(목) 천일염의 날 2024.03.27해당카페글 미리보기
칼슘, 칼륨과 같은 필수 미네랄이 포함되어 있습니다. 이러한 미네랄은 식탁용 소금에 비해 낮은 나트륨 함량과 함께 천일염을 정제염의 대안을 찾는 사람들에게 인기 있는 선택으로 만듭니다. 2) 천일염의 용도 천일염은 주방을 넘어 다양한 용도로 활용...
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보라티알, 인산가, 신송홀딩스, 샘표식품 등 소금/천일염 관련주 2024.04.25해당카페글 미리보기
식품업계는 필수 원재료인 정제 소금(정제염) 부족으로 제품 생산을 전면 중단해야 할 위기에 처했다고 전해짐. ▷정제염은 천일염 대비 가격이 절반 수준으로 저렴하다며, 불순물이 적고 농도가 균일해 과자와 빵류, 면류, 장류, 김치류 등 거의 모든...
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천일염이 정말 더 건강할까? 정제염과의 차이는… 2023.06.23해당카페글 미리보기
때문에 더 건강하다는 인식이 있다. 사실일까? ◇천일염, 미네랄 많지만 건강 효과는 글쎄… 소금은 크게 천일염과 정제염으로 나뉜다. 천일염은 바닷물을 염전으로 끌어들인 다음 바람과 태양열로 수분을 증발시켜 결정화한 소금이다. 입자가 크고 거친...
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천일염 효능 및 효과 알아보기 2023.05.30해당카페글 미리보기
도움이 된다고 합니다. 지금부터 우리 몸에 어떤 효능이 있는지 알아보겠습니다. 천일염이란? 소금은 정제염과 천일염으로 구분이 된다고 합니다. 천일염은 바닷물을 염전으로 끌어와 바람과 햇빛으로 수분을 증발시켜 가공되지 않은 소금으로 굵고...
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2022년 국산천일염판매합니다 2023.01.11해당카페글 미리보기
국내산 소금 중에서 염도가 낮고 그 뒷맛이 단맛이 납니다. 간수가 빠진 상태에서 절구로 빻아서 사용하시면 정제염이 아닌 순수천일염으로 맛있는 음식을 조리해 드실수 있습니다~~ *** 보관방법 *** 배달 되는소금은 운반의 편의를 위해 비닐포대에 담겨...
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정제염, 한주소금 아시는분? 2023.06.18해당카페글 미리보기
근데 식세기엔 정말 소량 들어가고 거의 그대로 있는데 소금대란이라 갑자기 생각났네요. 이거 요리할때도 쓰나요? 정제염은 천일염을 불순물 제거한거라는데 맛이 없을까요? 2킬로씩 비닐포장 되었있는데 그대로 보관해도 될까요? 배추도 안절이고 장도...
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소금의 종류 다양…천일염, 죽염 중 뭘 먹을까? 2022.12.14해당카페글 미리보기
종류 때문에 어떤 소금을 언제 먹을지 고민하는 사람이 많다. 언제, 어떤 소금을 먹어야 할까? 소금은 크게 정제염과 천일염으로 나뉜다. 정제염은 바닷물을 전기로 분해해 염화나트륨만 얻어낸 것으로, 염화나트륨이 99.8%를 차지해 매우 짜다. 천일염은...