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청국장 효능 2024.06.26해당카페글 미리보기
과식함으로써 필요한 단백질이나 비타민 미네랄의 섭취를 소홀히 한 때문이라고 한다. 정장작용 살아있는 각종 효소와 청국장균이 우리의 몸에 들어가면 소화활동을 활발하게 돕고 청국장이 지니는 섬유와 더불어 뱃속을 깨끗하게 청소해 준다. 야쿠르트...
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청국장 가루 복용결과 2024.08.16해당카페글 미리보기
복용량은 1회로 줄여볼까 합니다. 이 교수님 말에 의하면 일본 낫또는 균이 하나인데 우리 청국장은 다양한 균이 많다고 하고 가열하면 장에 유익한 균이 죽어버린다고 합니다. 제 청국장 가루 구입처는 지리산쪽에 있는 작은 가게인 진산명가(***-****...
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6월 6일 현충일 아침~ 샐러드에 서리태청국장으로 더욱 상승된 맛을 즐겼답니다 2024.06.06해당카페글 미리보기
늦은 아침으로 옆지기에게 서빙 후~ 저는 좀더 늦은 시각 먹었네요 샐러드에 들어간 서리태청국장의 바실러스균~~ 끈끈한 끈들이 누룩요거트와 어울리니 맛이 더 업되더군요. 청국장은 기계에 넣어 일정한 온도로 24시간이면 완성~ 잡냄새 전혀 없이 구수...
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(건강먹거리)24시간만에 쉽게 서리태청국장 띄우기! 2024.02.16해당카페글 미리보기
익은 콩 넣어주고요 나또 절반 정도 넣고~ 익힌 콩과 나또를 잘 섞어줬어요 이계호 교수님 말씀~~ 나또는 우리나라 청국장에서 좋은균만으로 만든 것이라네요 그리고요~~ 쿰쿰한 냄새가 나는 것은 잡균이 생긴거라 하더라고요 만들어 놓은 유기농 볏짚...
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피부 노화방지 음식 청국장맛있게끓이는법 몰라도 청국장과 보리밥 맛있게 먹음 ( 청국장 효능 ) 2024.03.06해당카페글 미리보기
이렇게 청국장 잘하는 집 있음, 가끔 사먹으면 건강에도 좋겠지요. [ 청국장 효능 ] 청국장 효능 ( 노화방지 음식 ) 청국장에는 바실러스균이 풍부하다는데 이 것은 다른 유해한 균들을 제거하고 혈전을 용해시켜주는 기능이 있어서 암과 동맥경화 예방 등...
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청국장 직접만들기II(해독용) 2024.01.31해당카페글 미리보기
보호하기 때문입니다. (참고로 이번에 청국장에 대해 공부해 보니 볏짚이 없어도 공기 속에 있는 고초균으로도 청국장을 만들 수 있습니다. 균들은 공중에 떠 다니는데, 쉬운 먹이가 있으면 달라 붙어 쉽게 증식을 한다고 합니다.) 그리고 청국장에는 혈전...
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청국장·두부 찌개 먹었더니…중년 여성의 몸에 변화가? 2024.02.14해당카페글 미리보기
요리 시 너무 짜지 않게 만드는 게 중요하다. 중년 여성에 특히 좋은 청국장 왜?… 뼈 건강, 갱년기 증상 완화 청국장의 발효 과정 중 바실러스균에 의해 생성되는 단백질 분해 효소에 의해 콩 단백질은 아미노산으로 분해되어 소화율이 향상된다. 음식...
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성인병 예방에 좋은 청국장의 효능 2024.03.05해당카페글 미리보기
있는 비타민B2는 알코올을 분해시켜 간 기능을 좋게 하고 술마신 뒤 숙취에도 도움이 된다 ㅁ 변비, 설사에 좋음 청국장의 바실러스 균에 의해 정장효과가 뛰어나 섬유질이 많아 변비 개선에 도움이 된다 ㅁ 피부미용 청국장의 레시틴이 내장에 있는 독소...
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청국장과 낫또 2024.02.03해당카페글 미리보기
청국장이 조금 높다. ▶ 효능은 막상막하...항암작용, 심근경색 예방=두 식품의 효능은 우열을 가리기 힘들다. 청국장에 들어있는 바실러스균은 우리 몸에 유익한 세균으로 체내 대장에서 정장작용을 한다. 대장 내 유산균 성장을 촉진하면서 해로운 균은...
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구수한 서리태청국장 국내산.김장철에 요기나게 쓰이는 매실장아찌 황매실 원액 판매합니다 2023.12.06해당카페글 미리보기
김장 김치담으실대 황매실원액도 넣고하시며 좋습니다 설탕대신으로요 . 서리때 콩으로 청국장 만드렀어요. 영양은 듬북많이 드러있는거 다아시죠 오늘 250g 만들고 있는거 사진 찍었내요 잘띄워져 콩에 하얀부분들 청국장균입니다. 250g 포장중에 사진입니다