카페검색 본문
카페글 본문
-
청매실고추장장아찌&매실샐러드 2009.06.12해당카페글 미리보기
청매실고추장장아찌 ●재료 청매 500g, 소금 100g, 고추장소스(고추장 200g, 다진 마늘 4쪽, 설탕·소주 2큰술씩, 생강즙 1큰술), 깻잎 약간 ●만드는 법 1 잘 익은 청매를 흠집이 없는 것으로 골라 깨끗이 씻은 뒤 물기를 뺀다. 2 매실은 세로로 칼집을...
-
광양 매화마을 청매실농원 2023.12.29해당카페글 미리보기
꽃이 많은 곳이 이곳 청매실 농원이다. 또 눈 뗄곳 없는 매화마을에서도 가장 인기있는 것 역시, 청매실농원의 풍광이다. 청매실...넘어로 매화마을이 보이고 매실액, 매실된장, 매실고추장 등 매화를 저장한 2,000여개옹기 쫓비산(536.5m) 남도의 젖줄...
-
매실요리 - 청매실 고추장장아찌 2005.06.03해당카페글 미리보기
매실을 이용해 만들 수 있는 다양한 음식 & 활용법 청매실 고추장장아찌 <준비할 재료> 황매1kg, 소금100g, 고추장300g 1. 잘 익은 황매를 흠집이 없는 것으로 골라 깨끗하게 씻어 물기를 뺀다. 2. 황매가 잠길 정도의 물에 소량의 소금을 잘 풀어, 황매를...
-
오늘 재인천호남향우 체육대회 축하드리고 즐거웠습니다 그리고 나주향우회에서 마련해서 선물로주신 청매실 찰고추장 넘고맙고 감사드립니다 맛나 2014.10.25해당카페글 미리보기
오늘 재인천호남향우 체육대회 축하드리고 즐거웠습니다 그리고 나주향우회에서 마련해서 선물로주신 청매실 찰고추장 넘고맙고 감사드립니다 맛나게 먹겠습니다
-
성실농원님 이벵청매실 2023.06.14해당카페글 미리보기
사행시에 당첨된 성실농원님 청매실도착했어요 얼마나 싱싱하고 크기도 왕특대로 너무너무 크고 좋으네요 너무 굵고좋아서 매실장아찌도담고 고추장장아찌도 담으려고요 사방네조각으로 잘라내고도 씨에붙은게많아서 설탕에 따로 절였어요 이쁘게 설탕옷...
-
해당카페글 미리보기
-
청매실 수확 합니다(소망농장) 2009.05.26해당카페글 미리보기
진피20g, 생강즙10g, 흑설탕10g을 300cc에 넣어 절반으로 조린 '매실 진피탕`을 만들어서 한번에 1찻숟가락씩 먹는다. 청매실고추장 장아찌만들기 준비할 재료> 황매1kg, 소금100g, 고추장300g 1. 잘 익은 황매를 흠집이 없는 것으로 골라 깨끗하게 씻어...
-
봄의 전령사 매화향기에 푹빠지다(광양매화축제/매화마을/청매실농원) 2013.03.18해당카페글 미리보기
마치 끝이 없는 바다의 수평선을 이루 듯 촘촘히 들어선 모습입니다. 18. 매실제품 판매 청매실농원에는 청매실농축액, 청매실원액, 청매실된장/고추장/고추장장아찌, 잼 등 매실로 만든 다양한 제품을 판매합니다. 19. 청매실농원 먹거리 청매실농원...
-
3/16(토) [초 특가] 광양 매화축제 및 쫓비산 산행 2024.02.22해당카페글 미리보기
한가득~매화마을 산책 -드라마[다모],영화[너는 내운명],[천년학]의 촬영명소! -홍쌍리 여사님의 손맛! 매실장아찌,매실고추장 등 청매실농원 -또 하나의 볼거리! 500여개의 장독마다 품고있는 ~매실의 달콤함 ★쫓비산 트레킹★ ☞A코스:관동마을→천황재...
-
♪ 매실고추장 & 매실짱아치 삼총사 2013.06.13해당카페글 미리보기
소개하여봅니다. [참고][요리tip] ♪ 제 철 매실100%활용법(매실청,매실짱아치,매실베게) ◈ 매실짱아치 삼총사 & 매실고추장 ◈ 청매실을 바구니에 담아서 찍어 보았어요. 산뜻한고 푸릇함이.. 신선해 보입니다. 먼저 매실청을 거르지 않고 만드는 매실...