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청어 과메기 과메기 제철 칼로리 영양성분 2024.07.16해당카페글 미리보기
청어를 얼렸다 녹였다 반복하는 과정을 거쳐 만듭니다. 2. 과메기의 제철은 언제일까요? 과메기의 제철은 12월에서 이듬해 2월까지입니다. 이 시기에는 꽁치 또는 청어의 지방 함량이 높아 과메기로 만들기에 가장 적합합니다. 3. 과메기의 칼로리와 영양...
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꽁치 청어 말린 과메기 효능 2024.07.17해당카페글 미리보기
겨울철 별미, 과메기의 놀라운 과 꿀팁! 과연 은 없을까? 1. 과메기, 그 영양과 맛의 비밀 namu.wiki 과메기 과메기는 겨울철 대표 별미로, 꽁치 또는 청어를 얼렸다 녹여 반복하는 과정을 거쳐 만든 말린 생선입니다. 단순히 말린 생선이라고 생각하기...
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23년도 구룡포 햇 꽁치&청어 과메기&엮은 코다리!!! 2023.12.15해당카페글 미리보기
🎁🎁구룡포 꽁치&청어 과메기🎁🎁 찬바람도 불고 이제 과메기철이 다가왔네요. 구룡포에서 해풍 건조한 2023년도 햇 꽁치&청어 과메기가 출시되었습니다. 생선을 건조한 것이기에 기본적인 비릿한 냄새는 나지만 쫀득쫀득 씹을 수록 고소하고 그 깊은 맛에...
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23년도 구룡포 햇 꽁치&청어 과메기&엮은 코다리&하동 녹차명란김!!! 2023.12.15해당카페글 미리보기
사진 : 🎁🎁구룡포 꽁치&청어 과메기🎁🎁 찬바람도 불고 이제 과메기철이 다가왔네요. 구룡포에서 해풍 건조한 2023년도 햇 꽁치&청어 과메기가 출시되었습니다. 생선을 건조한 것이기에 기본적인 비릿한 냄새는 나지만 쫀득쫀득 씹을 수록 고소하고 그 깊은...
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과메기 중에서도 호불호 최강인 청어통과메기 2023.12.01해당카페글 미리보기
출처 : 여성시대 Archis 꽁치과메기보다 더 기름진 청어과메기 배를 갈라 내장을 빼고 말리는 편과메기보다 훨씬 더 기름지고 비린 통과메기 이것을 합친게 청어 통과메기🐟 청어를 밧줄로 묶어 통째로 말린것임 내장 속 기름이 살 안으로 녹아들어 훨씬 더...
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Sprat 청어(Clupeidae 청어科) 2024.09.01해당카페글 미리보기
하는 것이 요즘 정설이다. 한국은 조금만 있으면 과메기의 계절이 온다. 꽁치 과메기, 청어 과메기 옛날에는 대부분 청어로 과메기를 만들었지만 청어가 나오지 않아서 꽁치로 대체되었다. 하지만 청어가 다시 한국으로 돌아오고 있다고 한다.겨울 해풍에...
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#[제천시 여행] 라이크호프(굴비처럼 줄줄이 궤인 꽁치) 과메기...........13 2024.09.04해당카페글 미리보기
장엄한 일출 . ▶포항에서는 청어 과메기는 감칠맛이 강하고, 꽁치 과메기는 담백한 맛이 좋다고 한다. 결국 취향의 차이”라고 할 수 있겠다. 과메기 초보라면 꽁치부터 도전하는 게 낫다. 청어 과메기에 비해 비린 맛이 덜하기 때문이다. 진한 바다 향을...
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어제의 일기...참사랑 서식지에서 청어 배지기 과메기 2023.12.31해당카페글 미리보기
마련이고요 본점 김장하는날 담궜던 김장김치를 참사랑이 가져 갔었는데 한동이 꼬질한 손이라 장갑끼고 쭈욱 찢어놓고 청어 과메기 다시 꺼내서 참사랑이 직접 손질혀서 건조한 것이고요 최대한 촉촉한것으로 손질 진행중에 용수가 도착 먹으면서 동태...
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포항 구룡포 제철 과메기 청어과메기(손질) 5미 10쪽 최종쿠폰가 !! 10,480원 !! 2023.12.10해당카페글 미리보기
https://item.gmarket.co.kr/Item?goodscode=2251294938 G마켓-포항 구룡포 제철 과메기 청어과메기(손질... 11,900원 item.gmarket.co.kr 지마켓 슈퍼딜하길래 가져와봤어 손질되어 와서 먹기 좋을듯!! 야채세트 있는 옵션으로 시키면 따로 야채안사도 돼...
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[강릉 맛집] 주문진터미널 근처 <어부촌생선구이> 갖가지 생선구이 제맛 곁반찬 저렴 가격, '청어알젓 청어과메기 관목상인 껍질쌈' 2023.02.27해당카페글 미리보기
얼마전부터 유행하기 시작하여 이미 대중스포츠가 된 듯한 서핑을 즐기는 사람 덕분에 인근이 온통 서핑마을이다. 한적하던 시골 마을이 불야성을 이루고 있다. #생선구이맛집 #주문진맛집 #어부촌생선구이 #청어알젓 #청어과메기 #관목상인 #청어껍질쌈