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[종료] 비 내리는 수요일! 모듬전과 두부전골 벙개! [사직동 해란강] 2023.06.20해당카페글 미리보기
오늘과 내일 청주에 비 소식이 있네요. 시간 되시는 분들 연락 주세요. 장소는 사직동 해란강입니다. 저녁 7시에 만나요^_^ 예약 문제로 5시까지만 신청 받습니다.
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정미경의 돼지고기김치전골과 쑥갓두부무침 2023.03.23해당카페글 미리보기
[ 돼지고기김치전골 ] - 주재료 묵은지(600g), 대파(100g), 두부(150g), 청양고추(2개), 홍고추(1개), 돼지고기(목살/200g), 청주(1T), 다진 생강(1t), 후춧가루(약간) -양념 재료 다진 마늘(1T), 멸치 밑국물(5컵/1L), 김칫국물(½컵/100ml), 멸치액젓(½...
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두부 만두 김치 전골 만드는 법 2022.09.21해당카페글 미리보기
2큰술, 설탕 1/2작은술, 깨소금 1작은술, 참기름 1큰술, 청주 1큰술, 물엿 1작은술, 소금 후추 약간 <만드는 법> 1. 우선 두부를...단단하게 구워줍니다. (그냥 전골에 넣어도 무방합니다.) 2. 전골팬에 김치, 양파, 두부, 콘을 담고 중앙에는 양념을 넣어...
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불낙만두전골 2024.06.20해당카페글 미리보기
시원맛을 느낄수 있는 전골요리다.. 또 침이 꼴깍 넘어가는 듯한 재료 쇠고기(불고기감) 100g, 낙지 100g, 만두 8개, 양파 1/2개...통마늘, 대파, 양파, 북어머리) 만두속재료 쇠고기 100g, 두부 50g, 숙주 100g, 대파 1/3대, 소금, 후추, 깨, 참기름...
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온 가족끼리 즐기는 푸짐한 전골 요리<오삼김치전골> 2024.01.05해당카페글 미리보기
대파(1대), 익은 김치(¼포기) 선택 재료 양파(½개), 두부(½모), 풋고추(1개) 육수 재료 국물용 멸치(12마리), 물(5컵...마늘(1)+ 다진 생강(0.5)+국간장(1.5)+후춧가루(약간) 전골 요리 오삼김치전골 만드는 법 (총 9단계) 1. 멸치는 내장을 뺀 뒤...
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고구마줄기 갈치조림과 그 국물에 두부조림도 만들었어요 2023.08.27해당카페글 미리보기
커다란 전골냄비에 살짝 데쳐 껍질 깐 고구마줄기 넉넉히 깔아줬어요~ 그 위에 손질한 갈치와 양파도 넉넉히 올려주고요 양념장 만들었어요 진간장에 다시마물 고추가루 생강가루 청주~ 다진마늘 수북하게 한스푼 넣어 잘 섞어줍니다 양파 위에 청 홍고추...
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최요비 - 빅마마 이혜정의 '북어전과 북어 전 전골' 2023.09.12해당카페글 미리보기
T), 청주(1T), 후춧가루(약간), 참기름(½T) 넣어 버무린 뒤 30분 정도 재우기 3. 다진 돼지고기(150g)에 다진 소고기(150g) 섞은 뒤 설탕(½t), 진간장(½T), 다진 마늘(1T), 다진 대파(30g), 다진 양파(70g), 다진 당근(40g) 넣어 버무리다가 참기름(1T...
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폼나게 먹고 싶을때.두부전골~~~ 2013.11.21해당카페글 미리보기
양념: 간장1작은술,참기름1작은술, 다진파1작은술, 다진마늘1작은술, 후추조금, 쇠고기 100g(전골냄비 바닥에 깔 것): 양념: 간장1큰술, 다진마늘1작은술, 다진파1작은술, 참기름1큰술, 후추 약간, 백포도주(또는 청주) 1큰술 육수3~4컵(또는 멸치다시마...
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시원한 국물맛! 두부 전골☆о³°´″´·. 2009.03.24해당카페글 미리보기
두부 전골이었어요. 요리가 서툴던 그 때 두부 사이에 고기 소를 넣고 미나리로 묶는 과정이 어찌나 힘들던지.. 맛있는 음식 만들어 드리겠다고 큰소리 쳐 놓곤 아주 당황했던 기억이 나요. [재 료] 두부 1모, 소금, 전분, 무(또는 속배추) 100g, 양파 50g...