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토마토 피클과 야채 모듬 피클 만들기 2010.08.14해당카페글 미리보기
참 많더군요. 모듬 피클은 그런부분을 채워보기 위해 만들어보았습니다. 재료준비 모듬 피클 - 파프리카 청,홍,빨,아삭이고추,양파,토마토,오이, 토마토피클 - 토마토,고추,양파 공통의 재료 - 물1:식초1:설탕0.8:소금 약간 ,피클링스파이스 *모든 재료를...
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그린토마토 피클 레시피 공유 부탁드려봅니다. 2021.11.30해당카페글 미리보기
보니... 제가 참조했던 레시피가 찾기 힘들어져서 아쉬웠어요. 국내 그린토마토 레시피는 현재 간장 피클이 우점하고 있네요. 혹시, 간장 피클이 아닌, 추천할만한 청토마토 피클 레시피 있으시면 공유해주세요. 일주일 전에 날씨가 영하로 떨어진다고...
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청토마토 필요하신분 손 드세요.<나눔마감> 2017.10.29해당카페글 미리보기
서리오기전 토마토를 몽조리 다 땄어요. 약 한 번도 안준것이여요. 토마토 장아찌나 토마토 피클 담그세요. 3분 정도 나눔할게요 착불로 가요.
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오이와 토마토 피클 만들기 2022.09.09해당카페글 미리보기
토마토도 이젠 끝물이예요. 청토마토, 청방울토머토. 피클오이, 백오이 등을 주재료로 하고 오이고추, 홍고추, 양파 넣어 피클만들기! 빈병을 모아 열탕소독하고 이것저것 닥치는대로 썰어 넣었어요. 병 꼭대기까지 꽉꽉 채워놓고. 두 병은 간장장아찌로...
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익지않은 파란 토마토는 이렇게 이용하세요~ 2013.06.24해당카페글 미리보기
딱이에요~ 식빵으로 샌드위치를 만들어 봤어요~ 토마토피클과 딸기잼만 넣었는데도 어쩜 이리 맛있는지... 이렇게 만든 청토마토 피클은 밀봉하여 냉장고에 넣어두면 6개월은 보관가능합니다. 토마토가 안익었다고 버리지 마시고 이렇게 재탄생시키세요...
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2024년 고추모종 외 모종 판매해요. 2024.04.20해당카페글 미리보기
두꺼워 피클 등 장아찌용으로 적당하고,~ * 하늘고추는 위를 향해 자라며 매운맛이 강하고, 관상용 뿐만 아니라 식용으로 가능해요. ※ 다다기오이, 노각오이, 가시오이 ~ * 다다기오이(신아시아은천)는 마디마다 열리므로 마디오이라고도 부르며 마트나...
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2023년 고추모종 외 모종 판매해요. 2023.04.19해당카페글 미리보기
같아 청겨자와 적겨자를 섞어서 보내드려요. * 루꼴라는 열무와 비슷하지만 향이 있으며 루꼴라피자 때문인지 젊은층에서도 인기가 많은 채소지요. 처음에만 향이 있는 듯 하지만 맛이 좋아 쌈 뿐만아니라 겉절이도 맛있어요. 자라면서 꽃대가 올라오려고...
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고급 샌드위치 만들기 2024.05.13해당카페글 미리보기
식초, 피클다진거, 머스터즈, 꿀, 섞어준다. 4. 와사비, 토마토 케첩, 꿀, 소금, 후추, 설탕을 섞어준다. 5. 게란 2개를 깨고 알끈을 제거하고 곱게 섞어 사각팬에 기름을 두르고 지단을 부친다. 계란을 한 두번 저어준 후 지단을 절반으로 접어주고 다시...
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조선시대, 엄청난 쌀에 대한 탐식 2024.03.10해당카페글 미리보기
가기를 청하니, 집안사람들이 그가 시장할까 하여 오전에 네다섯 번을 음식을 먹이되, 끝내 식전이라 하고 돌아가니, 그 재상이 돌아와 집안 식구의 말을 듣고 뉘우쳐 말하기를, “조선 사람은 밥을 아니 먹으면 굶는다고 여기니, 내 밥을 대접하란 말을...
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[토마토장아찌] 맛있는 토마토 장아찌 만드는 법 2018.05.24해당카페글 미리보기
소개할 것은 토마토 장아찌에요. 빨갛게 완숙 되기 직전에 파는 청토마토인데 농수산 카페에서 5kg에 택비포함 만원에 팔길래 사...집에서 먹어본 기억이 나서 장아찌로 해본건데..맛은 피클에 더 가깝습니다. 고기나 좀 느끼한거 먹을때 너무 잘 어울려요...