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항산화 배추김치 김장! 보약김치가 되었어요! 2023.12.11해당카페글 미리보기
뿌리만 자른것으로 보내달라고 주문했는데 잊지 않고 우거지째로 보내주셔서 정말 또 감동했어용! 사실 빈궁한 촌에서 자라서 그런지김치를 먹어도 푸른잎(우거지)이 더 맛있더라 구요. 배추만 보아도 행복해졌답니다. 배추를 손질하는데 은행잎이 많이...
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양평 1박2일 바베큐/촌별장 10명 마감/11명 마감 완 2024.05.29해당카페글 미리보기
양평 촌별장(용문산 사나사 계곡, 더그림 드라마촬영장) 2. 산행공지자 : 보월 3. 산행일자 : 6월5일~6일(수목 1박2일), 비박 캠핑도 가능 4. 모임장소&시간: 양평 15시, 오빈역 14시 & 19시 보월이 픽업 5. 산행코스 : 용문산 사나사 계곡 2시간 2회 6...
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독일 김치-- Sauerkraut. ㅎㅎ 2024.03.13해당카페글 미리보기
걸짝 ! 그러니, 독일 김치네 ! ㅎㅎ 배추를 구하기 힘 들던때, 김치가 생각나면 아쉬운대로 먹던 Sauerkraut. 늦가을에 독일에...두어 봉지 하미한테로 같이 보냈지요. 무언지 몰라서 큰딸한테 물어봤다는 촌할매... 겨우 두돌을 지낸 세현이, 엄마가 택배...
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무우 청 김치 2023.12.07해당카페글 미리보기
불려서 갈아넣고 바싹 말린 멸치 한줌을 부셔넣고 새우젓국 마늘 생강 고추씨를 넣어 버무렸더니 60년대 촌에서 먹던 어린시절 구수한 무청 김치가 되었습니다. 새콤하게 익혀 두었다가 입맛 없을때 길다랗게 밥위에 얹어 맛있게 먹을 생각으로 일부러...
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(소량판매) 연한열무4키로 14,000원 .. 싱싱한 케일(김치담으세요) 2023.10.17해당카페글 미리보기
착한가격에 주문해주세요. 요즘이 제일 맛있을때 열무 김치를 담으세요. 쫑상추 대공이 좋다! 쫑상추! 불면증에 좋다해서 쫑대가...제대로 들었어요. 걷절이로 드시기에 좋습니다. 제가 촌 입맛이라 그런지 뻣뻣한 쫑 상추 잎 뻣뻣하고 질깁니다. 부드럽지...
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김장김치 저장 2023.12.02해당카페글 미리보기
아주 작지만 너무 달고 맛있는 자가재배 솜씨 입니다. ㅎ 새우젓국에 고추씨만 넣어 버무렸더니 60년대 촌에서 먹던 어린시절 구수한 무청 김치가 되었습니다 . 알타리무우도 손가락굵기로 미흡한 재배솜씨에 고추씨를 넣어 갈치젓국으로 허옇게 했는데...
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유년 야화(1) -중리어른- 2024.06.17해당카페글 미리보기
집에 들렀다. 어머니는 집에 손님이 찾아오면 으레 집에서 담그는 밀주인 탁주를 걸러 술상을 차렸다. 술안주라고 해봐야 촌에서 김치 한 접시가 고작이었지만 그것이면 진수성찬이었다. 아버지와 중리어른은 술상을 앞에 놓고 술잔을 주거니 받거니 하며...
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내가 제일 좋아하는 총각김치~~~ 2011.05.24해당카페글 미리보기
파티장소에서 분위기에 안맞는 김치 타령을 해서 조금 민망할때도 많았다 하물며 와인이나 양주한잔 곁들일때도 김치가 있어야 하는 오리지날 촌~~~연 ㅎㅎ 어제 마늘과 알타리를 배달시켜놓고 할걱정을 하는게 아니라 만든뒤에 뿌듯함을 먼저 생각하는...
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촌 아짐의 일상... 2023.02.27해당카페글 미리보기
남겨둔 쪽파는 해물파전 구워 먹어야지요 파김치는 바로먹어도 맛있고 익어도 막있지요 전 생김치를 좋아라합니다 배추김치도 조금씩 담아먹다보니 우찌 김치만 담는 뇨자가 되어 ㅎ 한주시작 월욜입니다 바쁜것두 없는데 일 벌리면 일이 많은촌아짐...