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묵은지들기름볶음 묵은지김밥 밥반찬 묵은알타리지짐 총각무지짐 2024.08.25해당카페글 미리보기
깊은 맛과 향을 자랑하는 묵은지를 활용하여 다양한 요리를 만들 수 있는데요, 오늘은 묵은지 들기름 볶음, 묵은지 김밥, 묵은 알타리 지짐, 총각무 지짐 등 묵은지를 활용한 맛있는 레시피들을 소개해 드리겠습니다. 1. 묵은지 들기름 볶음: 밥도둑이...
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총각무 동치미 울궈서 채썰어 볶음 진짜 맛있어요 2024.05.02해당카페글 미리보기
오늘은 김냉 뒤집기 했습니다 장아찌 간장물도 다시 다려 식혀서 부어주고요 작년 김장때 총각무우 이웃이 줘서 동치미를 담궜는데요 우리집 식구들 동치미를 먹지않아요. 오늘은 줄기는 버리고 무우만 골라서 채썰기 합니다 잠시 담금해요 짠기를 빼주고...
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김영준의 총각무 김치찌개와 고구마줄기볶음 2023.03.23해당카페글 미리보기
--------------------------------------------------------------------------- [ 총각무 김치찌개 ] -주재료 총각김치(200g), 대파(20g), 청양고추(1개), 홍고추(1개) -밑국물 재료 다시마(20g), 국물용 멸치(20g), 물(5컵/1L) -양념 재료 국간장(1½T...
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텃밭가꾸기 텃밭작물 알타리심는시기 총각무 키우기 재배 꿀팁! 2024.07.17해당카페글 미리보기
총각무) 심는 방법: 맛있는 알타리무 수확을 위한 꿀팁 대방출! 봄철 텃밭의 대표 주인공, 알타리무(총각무)! 달콤하고 아삭한 식감으로 김치, 나물, 볶음 등 다양한 요리에 활용도가 높죠. 오늘은 직접 재배한 신선하고 맛있는 알타리무를 뚝딱 담아보는...
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만만한 밑반찬 - 총각무 김치 볶음 2013.03.21해당카페글 미리보기
뭉근하게 졸여주면서~ 국물이 자작하게 졸아 들면 통깨나 들깨가루 조금 넣어주고 마무리 하면~ 입에 착착 붙는 맛있는 총각무 김치볶음 완성! ^^ 자작한 조림 국물에 밥비벼 먹어도 맛있구요~ 살캉하게 익은 새콤한 무도 맛있지만~ 무만 골라 먹고 많이...
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작은 총각무 나물 볶음 2014.11.17해당카페글 미리보기
무청,무우 크기 합해서 제손크기보다도 작아요. 옥상에 심은건데 무가 매워서 방치 해뒸다가...ㅎㅎ~~자연으로 자란거라 몸엔 좋을거 같애요. 추위에 얼어 버릴거 같아 삶아서 국이라도 끓여 먹을 생각에 오늘 뽑아 다듬어 삶았습니다. 매운 맛은 어느정도...
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콩나물 제육볶음과 총각무 김치볶음 해봤슈~~! 2013.03.09해당카페글 미리보기
저희 아들넘이 꼬기가 먹고 싶다하여 콩나물 넣어서 제육볶음도 했고요. 총각무 김치가 넘 익어서 들기름과 설탕 넣어서 볶음 했슈. 오늘은 요렇게 먹었답니다.
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< 김정은 요리연구가의 - 굴볶음우동과 총각무피클 > 2020.01.16해당카페글 미리보기
------------------------------------------------------------------------------------------ [굴볶음우동] - 주재료 대파(95g), 청양고추(20g), 우동 면(370g), 굴(200g), 숙주(200g), 올리브오일(4T) - 소스 재료 간장(2T), 마늘(7g), 생강(7...