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최고의 요리비결 2012.09.25해당카페글 미리보기
조림과 오이즉석 물김치 2011/09/08 11 최고의 요리비결 - 오징어양배추전과 오징어콩나물생채 2011/09/07 10 최고의 요리비결 - 감자북어고추장찌개와명란두부부침 2011/09/06 9 최고의 요리비결 - 아욱국과 양파채 부추굴전 2011/09/05 8 찾아라 맛있는...
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짜지 않은 반찬 2013.10.21해당카페글 미리보기
EBS '최고의 요리비결' 등 방송 패널로 활동했다. 향토 음식 개발, 레스토랑 프랜차이즈 메뉴 개발 등에도 참여하여 우리에게 친숙한 식재료의 영양과 맛에 대한 연구를 꾸준히 하고 있다. 저서로는 '만원 도시락' '식초 오일 수첩' '엄마 손 맛 짜지 않은...
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열두 달 절집 밥상" 2010.03.16해당카페글 미리보기
된장, 고추장, 소금 등 네 가지 기본 양념으로 밥반찬, 국물요리, 밑반찬, 일품요리, 장아찌, 김치, 디저트 등 다양한 음식들을 선보인다. 전체컬러. 저자소개 저자 대안(大安)스님사찰요리 전문가 1960년 전주에서 태어나 1986년 해인사 국일암에서...
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2005년 화제의 책으로 제 요리책이 선정되었습니다 2005.01.03해당카페글 미리보기
EBS <최고의 요리 비결> 등에서 요리 솜씨를 보여주었으며, 여러 잡지와 신문에 요리 칼럼을 연재하고 있다. [모닝365 제공...맛 비법!_인스턴트 요리 냄비라면, 닭고기허브커리, 커리볶음밥, 소시지라면볶음, 소시지전, 즉석 부대찌개, 옥수수스테이크...
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1인 밥상 2014.12.24해당카페글 미리보기
EBS [최고의 요리비결], MBN [천기누설] 등 다수의 요리 프로그램에 출연했다. 저서로 [소박한 재료 풍성한 밥상], [자연치유 상차림], [The top 110 봄요리], [하루 한 끼 자연식 반찬], [초간단 자연식 밥상] 등이 있다. 젠쿡 blog.naver.com/zencook...
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콩치조림 두부조림 2012.05.24해당카페글 미리보기
오이즉석물김치 오징어양배추전과오징어콩나물생채 감자북어고추장찌게와명란두부부침 아욱국 과 양파채부추굴전 코다리매운찜 된장찌게,황태포매운.. 화끈한 오징어보쌈 멸치매운뽁음밥 , 숙주.. 미역물회,달갈부추볶음.. 얼큼버섯모듬전골 오징어찌개...
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[요리책] 여러분의 성원에 감사 드립니다.^^ 2004.08.31해당카페글 미리보기
S <최고의 요리비결> 등에서 요리 솜씨를 보여 주었으며, 여러 잡지와 신문에 요리 칼럼을 연재하고 있다. *정신우를 만날 수 있는 인터넷 사이트 cafe.naver.com/nabisumcafe cafe.daum.net/sinwooFOOD ★목차 cook-in 01?요리에 흥미 주는 얼렁뚱땅 메뉴...
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밑반찬 2013.10.04해당카페글 미리보기
EBS 최고의 요리비결에서 보고 해봤어여.. 멸치에 새로운 맛을 발견한것 같아요..^^ 식초를 써서 새콤달콤한 맛이 멸치에 비린내도 잡아주면서 입맛돌게 합니다. 피망에 아삭함도 한몫 거들고요..^^ 우리 아이들 넘 맛있다고들 난리입니다. 요즘 우리집...