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불고기버거&치킨버거 만들기❤️ 2022.11.29해당카페글 미리보기
치킨버거 중 믿음이들이 만들어 보고 싶은 것을 골라 보았어요🙂 요리를 시작하기 전에 햄버거에 어떤 재료가 있는지 탐색해...차례에요! 제일 먼저 빵 위에 케찹과 머스타드를 뿌려보았어요😆 소스를 듬뿍 뿌려보는 믿음이들🙂 이제 양상추를 작게 찢어서 빵...
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도쿄 여행: 도쿄 "쇼군 버거"(SHOGUN BURGER), "아자부 다이힐즈 쇼군 버거", 일본 버거 챔피언쉽 우승 쇼군 버거 2024.05.06해당카페글 미리보기
버거를 만들기 때문에 나오는데는 시간이 좀 걸리는 편 입니다. 잠시후 매장 앞에는 엄청난 사람들이 몰려와서 대기줄이 생겨났습니다. 천만 다행 이네요. 앉을수 있는 테이블도 만석이고 테이크 아웃 하던가 남들과 합석을 하던가 하는 상항 입니다. 음료...
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172 - 박수홍 ---'시치치 버거 & 샐러드' 2023.04.21해당카페글 미리보기
치치 버거 & 샐러드' 레시피 ■ 요리 재료 ☑ 시치치 햄버거 [기본 재료] 햄버거용 번 1개, 마요네즈 0.5~1T, 베이비시금치 10g...순살 닭다리살 1덩이 (*1덩이 약 90~100g), 소금 약간, 통후춧가루 약간, 올리브 오일 약간 [소스 재료] 버터 5g, 막장 1.5...
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데리야끼 소스로 만든 정육구이로 치킨 버거 만들기~~ 2011.11.23해당카페글 미리보기
데리야끼 소스로 만든 닭정육 직화구이 응용하는 버거~~~ 치킨 버거 만들기!!!! 작년 늦여름..... 작은 아이가 미술공부한다꼬 고생할쩍에..... 간식 쫌 만들어달라는 딸아이의 부탁으로~~~~ 자두님이랑 두팔걷고 만든 햄버거~~~ ^0^ 요거 만들어줬더니...
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KFC, 이탈리아 정통 까르보나라 담은 ‘골든까르보버거’ 출시 2022.11.08해당카페글 미리보기
한 소스를 좋아하거나 신선한 버거를 찾는 고객들 사이에서 높은 관심을 받을 것으로 보인다. KFC는 골든까르보버거 출시 기념으로 신메뉴가 포함된 팩 메뉴도 구성해 판매한다. 팩 메뉴는 골든까르보버거와 스콜쳐버거베이직, 텐더(4조각), 코울슬로...
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수제치킨 창업과정 (기업용&체인본부 레시피) 2022.12.17해당카페글 미리보기
기업용 레시피 전수) 5일차 햄버거(치킨버거) 1000만원 (기업용 레시피 전수) 6일차 떡볶이 (신전) 1000만원 (기업용 레시피...3교시 간장치킨, 파닭치킨 베터로 튀기기 배달, Takeout 시 바삭하게 만들기 4교시 간장소스 만들기 간장이 베이스가 된 소스...
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치킨버거패티만들기 2009.06.09해당카페글 미리보기
패티 만들기. 집에 마침 닭정육 냉동시켜두었던 것이 있어서 바로 만들어 봤답니다. 푸드프로세서로 고기 갈기. 양념은 올드베이시즈닝1큰술, 양파가루 1큰술, 마늘가루 1큰술, 블렉페퍼 1티스푼,... 한팩을 한번에 갈기에는 그릇양이 작아서 두번 나누어...
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버거번부터 소스까지 '리얼' 수제 햄버거 만들기 (BGM) 2014.08.18해당카페글 미리보기
햄버거 만들기 버거번 1 개 패티 1 개 베이컨 2 장 계란 1 개 데리야끼 소스 양상추 양파 ( 미리 찬물에 담궈 매운기를 제거해주세요~) 버거번을 반으로 자른 뒤 버터를 녹인 팬에 노릇노릇하게 구워 접시로!! 계란과 베이컨도 미리 구워주세요~ 아까 만든...
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[K-로컬 미식여행 33선] 10. 대한민국 치킨의 수도, 대구 2024.10.05해당카페글 미리보기
양념 소스를 별도로 주는 이유가 그것이다. 닭똥집 튀김 대구에서는 ‘닭똥집 튀김’도 치킨에서 파생된 요리 중 하나로 여긴다. 닭똥집은 닭 위장의 일부인 모래집을 별도로 손질한 것이다. 모래집은 다소 생소한 기관인데, 닭 등 조류에게는 치아와 같은...
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곱디 고운색 알록달록 새콤달콤 야채 피클 2024.08.26해당카페글 미리보기
수제버거에 피클을 곁들이면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 피클과 어울리는 음식 피클은 다양한 음식과 잘 어울립니다. 햄버거, 샌드위치, 샐러드뿐만 아니라, 치킨, 스테이크 등에도 곁들여 먹으면 맛이 더욱 풍부해집니다. mehranfoods.com 피클...