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카레 맛있게 만드는법 토마토 카레라이스 드라이카레 돼지고기 카레 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
다양한 부위를 활용할 수 있습니다. 재료: 양파, 마늘, 돼지고기, 감자, 당근, 카레 가루, 식용유 등 만드는 법: 돼지고기를 먼저 볶아 기름기를 제거하고 잡내를 없앱니다. 양파, 마늘을 볶고 돼지고기를 다시 넣어 볶습니다. 감자, 당근을 넣고 볶다가...
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카레.. 2023.09.27해당카페글 미리보기
멀리 울릉도에 있어서 집에는 자주 못오기에...;; 지난해 말에 보고 며칠전 처음봤어요ㅎㅎ 집에오면 먹고싶은 매뉴에 카레가 있기에 준비했습니다 먼저 재료 준비부터 양파,감자,당근,상리단애호박, 그리고 소고기 준비된 재료들의 크기는 비슷하게 썰어...
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"쇠고기 토마토 카레" : 흔한 음식에 정성을 더하면, 어떻게 될까? 이런 카레 먹어봤어? 2021.02.02해당카페글 미리보기
써도 돼? : 취향껏 아무거나 넣어줘. ※3분 카레 넣어도 돼? : 아니...그냥 3분 카레를 데워먹어 ※버터 넣어야 해? : 아니 안...거야. ※크러쉬드 페퍼 어디서 사?? :쿠팡 gogo ※쇠고기는 어느 부위 썼어? : 국거리 제일 싼걸로. ※몇 인분이야? : 5인분...
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청주 봉명동 소고기맛집 고향역 정육식당 2023.06.18해당카페글 미리보기
수입모듬이라 좋은점은 저렴한 가격에 다양한 부위를 먹을 수 있다는 장점이 있죠. 부채살은 그냥도 먹어보고 카레가루에도 먹어보았는데요.. 카레의 짭짤함과 고기의 달콤함이 잘 어울리네요 양파절임과 묵은지와 같이 먹어도 맛이 좋아요.. 양파절임은...
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가을이 담뿍~[단호박소고기카레] 2017.12.13해당카페글 미리보기
부드러운 부위를 선호 하기 때문에 안심을 사용 했어요. 등심이나..채끝살도 괜찮아요..^^ 먹기 좋게 한입크기로 잘라서 고기...단호박은 조금 크게 썰어 주셔도 좋아요. 끓으면서 조금 녹으니까요.. 그리고 마늘은 편으로 썰어 주세요. 소고기에 밀가루(2...
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알고 먹으면 더 맛있는 소고기 부위 2014.03.31해당카페글 미리보기
양은 쇠고기 부위 중에서는 중간 정도이며 근육막이 적어 비교적 연하고 맛이 좋은 것이 특징이다. 주로 육회나 구절판, 나물 등의 고명, 산적구이 다진 고기용 등으로 적당하다. - 홍두깨살(beef eye of round) : 하측 우둔과 뒷다리 바깥쪽 관절사이에...
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돼지고기 및 소고기 부위별 명칭과 육류 보관 방법 2009.03.27해당카페글 미리보기
불고기, 카레용 특징 : 뒷다리에서 생산되어 둥그런 모양으로 여러가지 근육이 뭉쳐 있으면서도 결이 고운 특성이 있다...사태살 용도 : 장조림, 찜용 특징 : 사골을 감싸고 있는 부위로 운동량이 많아 색상이 진한 반면 근육다발이 모여 있어 특유의...
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소고기 카레 만들기 2020.07.01해당카페글 미리보기
감자 2개 양파 1개 당근 1/5~1/6개 식용유 1~2큰술 카레가루 1/2컵 생수 -어른숟가락, 종이컵 계량함- 카레에 들어갈 소고기는 기름이 적은 부위면 좋아요 전 우둔으로 했고 크면 질길까봐 잘게 썰었어요 그외 감자, 양파, 당근을 준비했어요 볶기전...
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치매 예방 연근 소고기 카레 2022.02.12해당카페글 미리보기
더 반가운 카레 아닐까요 ㅎ 백세 고분형 카레 뜨거운 물에 풀어 놓구요 감자 양파 당근 연근 깍둑썰기 합니다 소고기는 기름 없는 부위 저는 어제 육회 하고 남은것 사용했어요 전분 되신 쌀눈으로 걸쭉하게 했습니다 버터 녹혀 소금 후추 넣고 고기...
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소고기 부위별 특징 및 용도 2021.09.13해당카페글 미리보기
쇠고기 중 가장 연함, 근내지방량이 많지 않아 가열시간이 길어지면 고기가 질겨짐 용도 : 스테이크, 구이, 카레, 스튜 등 <등심>등심 부위는 지방이 적당히 있고 육질이 연하여 스테이크와 구이용으로 활용. ◆<앞다리> : 앞다리 부위로 운동량이 많은...