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마요네즈 냉장보관 하면 큰일 나는 이유 2023.11.22해당카페글 미리보기
번 공기와 접촉한 후엔 냉장보관을 하는 게 좋다. 그렇다고 온도가 낮은 냉장고 안쪽에 넣어두면 기름층이 분리될 수 있으므로...좋은 식품은 마요네즈 이외에도 다양하다. 커피 원두가 그중 하나다. 커피 원두를 냉장고에 넣어두면 주변 다른 식품들의...
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냉장 보관은 헛수고… 상온 보관해야 더 좋은 식품들 2023.03.30해당카페글 미리보기
껍질을 벗기고 씻어서 썰어둔 상태라면 용기에 담아 뚜껑을 덮은 상태에서 냉장 보관해야 한다. ◇커피 밀폐용기에 담겨있더라도 커피 원두는 냉장 보관하지 않는 게 좋다. 커피는 주변 다른 식품들의 습기와 냄새 등을 모두 흡수하기 때문이다. 그러면...
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마요네즈·커피·토마토 등…냉장고에 절대 보관하면 안 되는 음식 (+이유) 2023.11.17해당카페글 미리보기
성질이 있다. 커피 원두는 향이 가장 중요한데, 냉장고에 넣어 식재료들의 냄새를 흡수하면 가치가 떨어진다. 게다가 수분이...냉장 보관하면 숙성이 멈추고 표면이 쭈글쭈글해져 당도가 떨어진다. 수분이 감소하는 문제도 있다. 마늘이나 감자를 냉장...
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캔커피 배달 시킬까예 말까예? 라떼 캔으로 일주일 냉장보관 되겠소? 2023.09.27해당카페글 미리보기
추석 내내 집에 있음서 커피나 마실까하는데 배송료땜시 쇟혼자 마실건데도 담다보니 아메리카노 3개 라떼3개 바닐라라떼2개 일케 담아서 3만원이구랴 넘 많이 시키는거겠소? 시킬까예 말까예? 여행가기까지 6일정도 남아서 그전에 다못마심 냉동시킬까싶소
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냉장 보관 하지 말아야 할, 냉장보관이 불필요한 음식들 2022.11.13해당카페글 미리보기
꿀을 냉장 보관할 경우 딱딱해지고 굳게 된다. 꿀은 수개월을 상온에놔둬도 변하지 않기 때문에 냉장고가 아닌 상온에 보관하는 것이 좋다. 11.소스 식초가 들어가 있는 소스는 모두 상온보관해도 된다. 심지어 소스를 개봉한 후에도 토마토, 칠리, 간장...
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천수만쌀냉장보관과 하지정맥류 진료 2023.07.17해당카페글 미리보기
후 방문계획하다 온도를 50도 40도로 내려놓다 기타 사용법 항정쌀2인분42000원 풍년집에서 맛있게들다 한보름 지장질 섭취했네 커피 랏데 사오다 푸대뜯고 물병3개 담고 나머지14kg딸네로 보내다 김치냉장고 보관키위하여 나는3병 냉장실에 저장 마음...
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커피, 너를 어떡하지? / 고혜숙 2024.09.22해당카페글 미리보기
지는 커피인지라 시간이 오래 걸린다. 열 시간 가까이 기다릴 때도 있다. 여러 번 시행착오를 겪었다. 원두를 너무 작게 갈거나...과학인 점을 소홀히 한 결과다. 그래도 만들어서 냉장보관해 놓고 원할 때 바로 마실 수 있어서 좋았고 친구들한테 선물...