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오징어 젓 콩나물 국밥 2024.06.02해당카페글 미리보기
오징어 젓 콩나물 국밥 재료&레시피 <2인분> 필수 재료 콩나물(½봉=100g), 오징어젓(2), 달걀(1개) 선택 재료 대파(10cm), 청양고추(1개) 육수 재료 다시마(1장=5x5cm), 국물용 멸치(7마리) 양념 다진 마늘(1), 새우젓(1), 참깨(약간) 1. 냄비에 물(4...
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얼큰 소고기무국, 콩나물 황태 소고기 해장국, 장터국밥, 따로국밥, 소고기 해장국 2024.01.10해당카페글 미리보기
5. 해장국에는 고기와 콩나물, 황태가 함께 들어있는데, 이들을 불규칙하게 넣는 것이 더욱 맛있습니다. 더 맵게 먹고 싶다면...옛날 한국의 전통 국밥 중 하나로, 장터에서 먹을 수 있던 국밥이 개인적으로 만들어지게 된 것입니다. 이 국밥은 국물과...
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콩나물국밥 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
뚝배기에 붓고 송송 썬 대파, 새우젓을 올린다. 3. 식성에 맞게 계란, 구운 김 부순 것, 새우젓을 넣어 먹는다. TIP 옛날 콩나물국밥은 멸칫국물로 육수를 내고 밥을 미리 넣어 함께 끓였는데, 요즘은 고슬고슬한 밥을 콩나물국에 넣어서 말아 먹는 형태로...
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당신만 몰랐던 숨은 맛집 알려드릴게요 #145 - 대전 선화콩나물국밥 외 2곳 2022.08.20해당카페글 미리보기
단맛이 강하지 않아서 좋았음~ 설탕 넣지 않았죠? 물어보니 아주 적게 들어가셨다고 한다. 속임이 없으시다 ??? 육회도 콩나물밥에 비벼 먹지말고 밥 위에 얹어서 먹으면 더욱 맛있다고 하여 할머니 말씀대로 먹었더니 비벼먹는거랑 확실하게 맛이 달랐다...
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콩나물국밥 2023.02.18해당카페글 미리보기
[49회] 윤은혜 - '콩나물국밥' 레시피 ■ 요리 재료 육수용 멸치 한 줌, 황태포 한 줌, 2~3cm 무 2개, 청양고추 3개 오징어 1마리, 다진 청양고추 큐브 1개, 국간장 1T, 멸치 액젓 0.5T, 다진 마늘 0.5T 콩나물 한 줌, 달걀 1개 ■ 만드는 법 1. 육수용...
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밀국 여시의 자급자족하는 야매 콩나물국밥 레시피 2020.04.17해당카페글 미리보기
밥그릇에 바로 부어준다. 계란 위에 최대한 부어서 계란이 잘 익도록. 그리고 위에 고추가루 솔솔 뿌려서 잘 섞어주면 콩나물 국밥 완성이야!!!! 밀국 나와서 한국 요리 못잃어서 자급 자족으로 집에서 해먹다보니 얼떨결에 나온 레시피인데 내 입맛엔 잘...
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겨울철 몸보신 ‘바다 영양’ 가득한 굴 국밥 [선착순 -배달] 2024.01.08해당카페글 미리보기
재료&레시피(2인분) 굴 200g, 불린 미역 자른 것 1/2 큰 술, 두부 1/3모, 무 200g, 양파 1/3개, 콩나물 100g, 홍고추 1개, 청양고추 1개, 대파 50g, 부추 20g, 다시마 멸치육수 500mL, 잡곡밥 1.5공기 ※국물 양념: 새우젓 2 작은 술, 국간장 1 작은 술...
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겨울철 몸보신 ‘바다 영양’ 가득한 굴 국밥 2024.01.03해당카페글 미리보기
굴 국밥 혈당 잡는 굴과 각종 영양재료 넣어 시원하고 맛있습니다. 흰쌀밥 대신 잡곡밥 넣어 탄수화물 부담 덜었습니다. 건더기 위주로 드시면 더욱 좋습니다. ●뭐가 달라? ●‘바다의 우유’ 굴 굴은 필수 미네랄인 아연 함량이 높습니다. 아연은 인슐린...
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대박 식당 창업 아이템 <콩나물국밥> 황금레시피 2017.11.20해당카페글 미리보기
[콩나물국밥] 콩나물국밥 황금레시피,업소용 실전 레시피 비법 전수, 황금레시피, 대박 음식점 창업 대한민국 대표 1등 1대1, 1일 맞춤식 외식창업 레시피전수 전문기관 엔쿡입니다. 오늘 소개해드릴 메뉴는 엔쿡외식창업아카데미에서 특강으로 진행된...
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