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검은콩전 레시피 막걸리 절로 생각나게 합니다 레시피 2024.03.09해당카페글 미리보기
검은콩전 레시피: 막걸리와 함께 더욱 맛있는 궁합! 검은콩전은 고소한 검은콩의 맛과 바삭한 식감이 일품인 한국 전통 음식입니다. 특히 막걸리와 함께 즐기면 더욱 맛있는 궁합으로 사랑받고 있습니다. 재료 검은콩 200g 양파 1/2개 당근 1/3개 청양고추...
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박명숙 면사랑; 두렁콩 서리태수제비 2024.07.15해당카페글 미리보기
중심으로 118헥타르(ha)의 콩 재배단지를 육성했으며, 두렁콩수제비를 시작으로 당진순두부아이스크림, 순두부녹차라떼, 콩막걸리 등 여러 가공품을 지역 업체 등과 함께 개발 중이라고 합니다. 박명숙 대표는 "두렁콩 수제비는 콩이 많이 들어간 음식...
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백종원 도움 받은 당진 두렁콩수제비 출시…2개 식당서 판매 2024.07.03해당카페글 미리보기
당진시는 백종원 대표의 더본외식산업개발원과 손잡고 개발한 두렁콩수제비가 출시됐다고 3일 밝혔다. 두렁콩수제비는 따뜻한 콩국수 개념이다. 당진시와 더본외식산업개발원은 순두부아이스크림, 순두부녹차라떼, 콩막걸리 등도 개발해 출시를 앞두고...
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완두콩을 넣고 포슬포슬하고 간단하게 만들어 먹은 찐빵 2024.05.02해당카페글 미리보기
포슬포슬함이 좋아요. 완두콩의 파근한 식감도 굿~ 파릇파릇한 완두콩이 콕콕~ 부드러움도 좋아요. 맛있게 냠냠~ 완두콩을 보니 막걸리 술빵이 생각나서 휘리릭 만들어 먹은 간단한 찐빵입니다. 핫케이크 가루를 이용해서 손쉽게 만들어 먹을 수 있어서...
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막걸리 후기 찌오ㅋㅋㅋ 2023.10.25해당카페글 미리보기
막걸리도 괜찮소), 지장수 요정도일거같소 군밤막걸리 알밤막걸리는 약간 애매한데 조만간 먹어보리다 포도막걸리, 레몬막걸리, 검은콩막걸리도 맛있었는데 다 못업어와서 안타까울 따름이옹ㅠ 쌍코대햏들 다음에 또 기회있으면 꼭 다녀오시오☺️ 시음도...
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추억의 막걸리 술 빵쪘어요. 2024.06.29해당카페글 미리보기
홍남현님이 보내주신 호랑이콩도 있고 옥수수도 있어서 오늘은 추억의 막걸리빵 쪄 봤지요. 추억이 물씬 엄마생각도 나는 날입니다. 울엄마가 잘만드셨는뎅 ㅠㅠ 포근포근하고 호랑이콩 씹는맛도 좋고 옥수수 알맹이 톡톡 씹히는 맛에 반했답니다. 레시피...
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이것이 카스테라냐? 막걸리술빵이냐? 2024.07.21해당카페글 미리보기
2) 막걸리 종이컵 1컵 3) 우유 종이컵 1컵 4) 설탕 종이컵 1컵 설탕은 각자의기호대로 5) 소금 반수저 6) 이스트 크게 한수저 7) 계란 중2개 저는 치자물 2수저 없으신분은 패스 2시간전에 실온에 2.3.4.5.6.7.번 밀가루를 제외한 모든재료 다 섞어서 준비...
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성시경 막걸리수육 삼겹살 수육 맛있게 삶는법 보쌈 삶는법 수육 삶는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
법 냄비에 물을 넉넉히 붓고 대파, 양파, 다시마를 넣어 끓여주세요. 물이 끓으면 돼지고기를 넣고 소금 1큰술과 막걸리 1병을 부어주세요. 콩된장을 넣으면 더욱 구수한 맛을 낼 수 있습니다. 뚜껑을 덮고 중불에서 1시간 정도 삶아주세요. 고기의 양과...
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엄마의 콩 심기. 2023.06.11해당카페글 미리보기
지난주에 이어 콩심기. 새벽 6시에 내려와서 엄마랑 콩심고 점심 먹고 막걸리도 한 잔. 엄마가 살며시 잠든 사이 나도 조용히 쉬고 있다. 엄마가 깨면 일 하러 가야하니. 조심조심. 감나무 밑에 콩을 심는데 “엄마. 여기 그냥 예초기 한번씩 돌리고...
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RE:RE:이것이 카스테라냐? 막걸리술빵이냐? 2024.07.22해당카페글 미리보기
막내여동생 술빵솜씨 고명 싫다고 안올리고 쪘데요. 친구솜씨 1키로 쪘데요. 고명을 너무 많이 뿌린듯 다른친구 솜씨 콩을 반죽에 넣구 숙성 시켰나봐요. 쌀로찌신 술빵 아주 잘부풀었어요.박수 드립니다. 제가 쪄본 술빵 입니다 고명도 너무 많이 얹거나...