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토란대 말리기 가을 토란대 말리는법 토란대 다양하게 보관하기 2024.07.06해당카페글 미리보기
토란대 말리기 가을 토란대 말리는법 토란대 다양하게 보관하기 토란대 말리기 토란대는 가을철에 풍성하게 수확되는 채소로, 영양가가 풍부하고 다양한 요리에 활용할 수 있어 인기가 많습니다. 토란대는 햇볕에 말려서 보관하면 오랫동안 맛있게 즐길 수...
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토란대 손질법과 토란대 말리기 방법 2024.07.16해당카페글 미리보기
수 있습니다. 토란대는 나물, 국, 볶음 등 다양한 요리에 활용할 수 있는 훌륭한 재료입니다. 하지만 토란대를 처음 접하는 분들은 손질과 말리는 방법에 어려움을 겪을 수 있습니다. 걱정하지 마세요! 오늘은 토란대 손질법부터 말리기까지, 맛있는...
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토란대 말리기 주의할점 껍질 쉽게 벗기는법 2024.07.11해당카페글 미리보기
선풍기나 제습기를 사용하는 경우, 햇볕 말리는 것보다 더 오래 걸릴 수 있습니다. 일반적으로 5~7일 정도 걸립니다. 3. 토란대...보관 기간: 올바르게 보관하면 1년 정도 보관할 수 있습니다. 4. 토란대 활용법 나물: 말린 토란대를 물에 불린 후...
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토란대 손질법 알려주세요 2022.09.29해당카페글 미리보기
댁에 다녀오며 토란을 가져왔는데 줄기는 껍질벗겨 쭉쭉 쪼개서 말리면 될것같은데 뿌리는 어떻게 해야하나요 텃밭에 심는것인지요? 아니면 손질해서 말리는것인지요 ? 또 토란줄기속에 들어있는 잎사귀는 연한데 어떻게 하나요 사흘째 바라만보고 있네요
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토란대 말리기 효능 독성 2024.07.17해당카페글 미리보기
실내에서 말리는 것이 좋습니다. 5. 말린 토란대 보관 방법 말린 토란대는 통풍이 잘 되는 서늘한 곳에 보관합니다. 직사광선이나 습기에 노출되면 쉽게 곰팡이가 생길 수 있으므로 주의해야 합니다. 6. 토란대의 효능 토란대는 다음과 같은 다양한 효능을...
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토란대 말리는 법 2020.09.23해당카페글 미리보기
토란을 9월말~10월 초까지 기를 토란을 캐기전 토란대를 자른다 껍질을 까기좋은곳으로 이동 토란대를 15~20cm로 자른다 토란대 껍질 벗기기 @주의할점은 독성이 있기때문에 반드시 고무장갑을끼고 한다 껍질벗겨 말리기 ㅡ수분이많아 처음 데크에 넓게...
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토란대 말리는법 ??? 2012.10.14해당카페글 미리보기
이제 맛있는 토란탕,토란국,을 선사 하려나 봅니다.ㅋㅋㅋ 토란대를 버리려다가 어느분이 판매하시는걸보고, 껍질벗겨서 말려서...생으로 껍질을 벗겨야 하는지,데쳐서 하는지 궁금합니다 ? 말리는 방법도,햇볕에 말려야하는지,실내에서 말려야 하는지...
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토란 수확 시기,토란줄기 토란대 말리는 법,손질법 2021.07.21해당카페글 미리보기
사진 출처-슬기네 주말농장 토란대란 토란 줄기를 말합니다. 토란 수확기를 맞아먼저 지상으로 나온 줄기를 잘라주게 됩니다. 토란 수확 시기-서리 오기전이 좋은데,남부 지방에서는 10월 말쯤 중부 지방은 10월 중순쯤이 토란 수확 시기가 될듯 토란은...
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무우청 말리는법 2012.02.03해당카페글 미리보기
부지갱이, 토란대 등이 있는데 전 오늘 시래기나물을 소개합니다. 시래기의 효능 무청 시래기는 우리 식탁에서 아주 효자 노릇을 하는 식품입니다. 식이섬유와 비타민c가 풍부해서 비타민이부족하기 쉬운 겨울엔 딱이죠. 삶은 시래기에 된장과 고추장을...
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여러가지 채소 말리는 법 1 2015.06.30해당카페글 미리보기
말린 토란대는 끓인 물에 20분 정도 푹 삶은 후 하룻저녁 정도 푹 불린 후 꼭 짜서 조리한다. 불리는 중간중간 물을 자주 갈아 주는 게 좋다. 7. 더덕 : 칼슘, 인, 섬유질 등의 영향이 풍부하며, 인삼의 주성분인 사포닌이 들어있다. 더덕은 대개 2-8월에...