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완숙토마토 보관법 토마토 보관법 냉장 및 냉동 2024.07.17해당카페글 미리보기
김민수 5. nimpopoyes..com 신문지에 싼 토마토 6. 주의 사항 상한 토마토는 즉시 버려주세요. 다른 토마토에도 영향을 미칠 수 있습니다. 토마토는 충격에 약하므로 조심스럽게 다루세요. 토마토를 씻는 것은 보관 직전에 하는 것이 좋습니다. 7. 총평...
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23년5월13일(토) 14일(일) 고추 Y자 지지대 박기 및 오이토마토 지지대세우고, 부직포 멀칭작업 등 2023.05.15해당카페글 미리보기
오이토마토 지지대세우고 ◎부직포 멀칭작업 토욜 오전은 지인 딸 결혼식(영등포)에 다녀오니 시간이 동이나고~ 농장을 내일갈까 하다가 아무래도 꾀부렸다간 고생할 것 같아서 늦어도 토욜에 밭으로 간다.. 농장인근 재활용 퇴비포대를 2주 전에 내다...
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과일이나 야채을 깨끗이 씻는법 2006.04.20해당카페글 미리보기
소금물에 씻는것이 요령. 포도처럼 속까지 제대로 씻어야 하는 과일 밀가루나 베이킹소다를 뿌린다. 포도는 흐르는 물에 아무리...등 오염물 질까지 함께 묻혀 떨어져 나간다. 사과, 토마토 등 껍질을 벗겨 먹는 과일 식초나 레몬즙에 들어 있는 산(酸)은...
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농약 없이 깨끗하게 과일 씻는 법 2016.07.17해당카페글 미리보기
씻는 법 날씨가 점점 더워지며 새콤달콤하고 시원한 과일을 많이 찾게 된다. 땀 배출이 잦은 여름에는 수분과 비타민이 많은 과일을 자주 먹는 것이 좋지만 먹을 때 농약을 제대로 씻어주지 않으면 아무리 좋은 식품이라도 몸에 해로울 것이다. 농약과...
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야채를 깨끗이 씻는 법 2010.05.26해당카페글 미리보기
11)토마토는 데쳐서 껍질을 벗겨낸다. * 기타 채소와 과일에 묻은 농약의 처리법 흐르는 물에서 여러 번 깨끗이 씻은 후 양조식초와 볶은 소금을 탄 물에10분 정도 담그었다 3~4회 헹구어 내면 농약을 최대한 없앨 수 있다. 참숯 1~2개를 띄운 물에 채소를...
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과일과 채소, 제대로 씻는 법 2021.09.02해당카페글 미리보기
씻는 법 결론부터 말하자면, 차가운 물을 틀어놓고 씻는 것이 좋다. 과일과 채소를 씻는 이유는 흙, 미생물, 그리고 농약을 제거하기 위해서다. 하지만 비누나 세제를 사용해서는 안 된다. 과일과 채소의 표면에는 구멍이 많아서 세제를 흡수할 수 있다는...
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과일 고르기와 손질법/씻는법 2010.01.10해당카페글 미리보기
무게가 느껴지는 것을 고른다. 색이 짙고 흰가루가 일정해서 뽀얗다는 느낌을 주는 것이 신선하다. 방울토마토 - 씻는 방법 바가지에 방울토마토를 넣고 알알이 씻어 준다. 흐르는 물에 씻다가 식초를 조금 넣어주면 농약이 떨어져 나가면서 신선도가 오래...
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야채를 깨끗이 씻는 법 2012.01.19해당카페글 미리보기
씻는 법 딸기 딸기는 잘 무르기 쉽고 잿빛 곰팡이가 끼는 경우가 많아 곰팡이 방지제를 뿌리게 된다. 때문에 소쿠리에 딸기를 담아 흐르는 물에 5분 정도 씻어 주고, 특히 꼭지 부분은 더 신경써서 씻는 것이 좋다. * 오렌지 손으로 만져 보아 반짝거리는...
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농약 없이 깨끗하게 과일 씻는 법 2009.10.10해당카페글 미리보기
농약을 제거하는 데는 큰 차이가 없다. 농약 없이 효과적으로 씻는 방법은 포도에 밀가루나 베이킹소다를 뿌린 후 흐르는 물에...후 흐르는 물에 떨어져나가게 된다. ▶사과 사과나 토마토처럼 껍질이 얇은 과일은 식초나 레몬즙을 1:10 비율로 혼합한 물...