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표고버섯 수확 표고버섯밥과 양념장 만들기 2024.07.12해당카페글 미리보기
양념장 만들기 표고버섯 수확 시기 표고버섯 수확 시기는 봄과 가을 두 번입니다. 봄철 수확은 4월부터 6월까지, 가을철 수확은 9월부터 11월까지가 적당합니다. 표고버섯의 갓이 5cm 정도 크고 가장자리가 말리기 시작하면 수확할 수 있습니다. 방법 표고...
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버섯 간장조림 만들기 만드는법 2024.07.16해당카페글 미리보기
재료와 단계별 지침을 사용하여 집에서 맛있는 버섯 간장조림을 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 재료 버섯 500g (취나물, 표고버섯, 팽이버섯 등) 간장 3큰술 설탕 2큰술 물 1컵 마늘 2쪽, 다진 생강 1조각, 다진 고추장 1큰술 (선택사항) 참기름 1큰술...
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쫄깃하고 향긋한 표고버섯볶음 만들기 표고버섯요리 2024.07.12해당카페글 미리보기
쉽게 만들 수 있는 반찬입니다. 쫄깃한 표고버섯의 식감과 풍미를 살려 맛있게 만들기 위해 몇 가지 팁을 알려드리겠습니다...1/2개 당근 1/4개 대파 1/2개 마늘 2쪽 깨소금 1/2큰술 간장 1큰술 참기름 1큰술 후추 약간 만드는 법 표고버섯은 밑동을 제거...
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표고버섯 잡채 만들기 잡채레시피 2024.03.09해당카페글 미리보기
표고버섯 잡채 만들기 재료 당면 200g 표고버섯 200g 당근 1/2개 양파 1/2개 시금치 100g 부추 1/2대 마늘 2쪽 식용유 2큰술 참기름 1큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 후춧가루 약간 통깨 약간 레시피 당면은 찬물에 30분 불린 후 체에 밭쳐 물기를 제거합니다...
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표고버섯전 만드는법 모양내서 예쁘게 부치는 방법 쫄깃한 식감의 명절전 2024.07.05해당카페글 미리보기
플레이팅 완성된 표고버섯전을 접시에 담고 취향에 따라 간장, 참기름, 취조 등을 곁들여 먹습니다. 표고버섯전을 꽃 모양, 별...때 너무 오래 끓이지 않도록 주의하세요. 표고버섯이 너무 부드러워지면 모양을 만들기 어려울 수 있습니다. 소를 채울 때...
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표고버섯 장조림 만들기 2024.01.20해당카페글 미리보기
재 료 표고버섯 600g, 꽈리고추 두줌, 마늘 한줌 양 념 장 간장 반컵, 멸치육수 반컵, 올리고당 3분의 1컵, 조청 3T, 참기름 2T...깨끗히 씻어서 꼭지를 뗀후 반 잘라서 준비한다 2. 표고버섯은 기둥을 잘라낸 뒤 4등분으로 잘라준다 3. 마늘은 2~3등분...
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표고버섯 간장떡볶이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
보세요. 자극적이지 않은 궁중떡볶이로도 손색이 없답니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 떡 300g, 쇠고기 150g, 표고버섯 4개, 양파 1/2개, 청피망 1/2개, 대파 1/2대, 통깨 약간 · 부재료 : 간장 1큰술, 참기름 1작은술, 간장 1큰술, 설탕 1작은...
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우뭇가사리 묵, 표고버섯 묵, 만드는 법 2023.12.11해당카페글 미리보기
양념 간장 1 숟갈 매실청 1 숟갈 (없으면 설탕이나 올리고당으로 대체 가능) 식초 1/3 숟갈 (신맛을 조절하려면 조금 더 추가) 설탕 1/3숟갈 (맛에 따라 조절) (선택사항) 고춧가루 반 숟갈 (매콤한 맛을 좋아하면 추가) 만드는 방법 우뭇가사리는 찬물로...
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호박버섯볶음 만들기 호박버섯볶음 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
호박버섯볶음 만들기: 밥도둑 만드는 간단 레시피! 재료 애호박 200g 표고버섯 100g 양파 1/2개 마늘 2쪽 청양고추 1개 (선택) 식용유 1큰술 들기름 반큰술 간장 1큰술 굵게 갈은 후추 약간 깨 약간 만드는 법 재료 준비: 애호박은 깨끗이 씻어 1cm 두께로...
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버섯밥 송화버섯밥 만들기 만드는법 2024.07.16해당카페글 미리보기
밥 만들기 밥상 한가득 풍미 UP! 1. 재료 쌀 2컵 (300g) 송화버섯 150g 양파 1/2개 마늘 2쪽 대파 1/2대 참기름 1큰술 간장 2큰술 후춧가루 1/2작은술 소금 1/4작은술 물 350ml 2. 준비물 밥솥 칼도마 깨끗한 행주 3. 만드는 법 송화버섯은 흐르는 물에...