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표고버섯나물볶음-진미요히+5 2023.12.06해당카페글 미리보기
하는디..생으로 다 먹게 생겼어용ㅎㅎ ※한번더 효능을 담아봅니다~ 면역럭에 꼭필요한 음식 표고버섯 값싸고 손쉽게 구할수있지만 약효까지 뛰어난 효자식품 달여서먹고, 볶아서 먹고, 말려서도 먹는다. 표고버섯은 항바이러스 효과가 있어 감기와 유행성...
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일주일만에 표고버섯 키워먹기ㅋㅋ 2013.11.04해당카페글 미리보기
않고 생으로 초고추장 찍어먹었습니다ㅎㅎ 줄기도 질기지 않아서 그냥 먹었는데.. 버섯향이 입안 가득!! 그래 이거야이거...끓여달래야지ㅋㅋ 이상으로 일주일만에 표고버섯 키워먹기 미션성공!! 하지만 표고버섯배지는 휴면기를 보내면 5번까지 재배가...
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생으로 먹는 단호박 2022.11.14해당카페글 미리보기
먹는다. 단호박 피자인 줄 알았는데 마늘 피자라고 한다. 생으로 먹는 단호박은 크기가 커 하나를 자르면 1/4 양만큼도 한꺼번에...호박이 있는날이 많아 여기저기에 넣어 먹기도 한다. 냄비에 무와 표고버섯을 썰어 넣고 채썬 호박 올리고 양배추도 썰어...
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표고버섯 간편하게 먹기/보관하기 2018.03.24해당카페글 미리보기
정도 생표고를 즐기실수있습니다 더 오래 보관하고 싶으시면 통에 담아서 김치냉장고 맨 밑에 두세요 🍄생표고버섯 싱싱할때 빨리드세요🍄 버섯을 살짝 데친후 채썰어서 (채썰어서 데치든) 초고추장 무침으로 고기와 함께 데치거나 생으로 기름장이나...
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매콤하게 입맛 살려주는, 닭가슴살 표고버섯잡채 2013.08.12해당카페글 미리보기
식용류로 대체 가능), 고추기름 2T, 굴소스 1.5 T (계량스푼 1T- 큰술 / 2인분) 표고버섯은 향이 좋은 버섯으로 생으로 먹기도 하고 말려서 먹기도 하죠. 햇볕에 말린 표고버섯은 장기간 보관이 쉽고, 비타민 D가 5배 높아진답니다. 표고버섯은 콜레스테롤...
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표고버섯아 2015.04.08해당카페글 미리보기
표고버섯은 영양덩어리 입니다 생으로 바로 먹기도하고 비빕밥에 넣어 먹기도하고 부침해먹고 된장국 또는 나물로 젤 맛난것은 역쉬 밥을 해먹어야 향이 쥑이지요 건 표고 된장국은 이루 말할수 없구요 그런데 표고목관리가 보통 힘든게 않이지요 그래서...
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몸에 좋은 버섯 암과 생활습관병 예방에 탁월한 버섯 2017.01.24해당카페글 미리보기
몸에 좋은 버섯 암과 생활습관병 예방에 탁월한 버섯 드세요! 표고버섯은 생으로 먹기보다 말려서 먹는 것이 일반적이다. 사계절 내내 재배할 수 있는 표고버섯을 말려 먹는 이유는 수확 후 저장기간이 길지 않고, 상품가치가 급격히 떨어지기 때문이다...
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촌부의 단상-버섯목 세우기 2021.08.30해당카페글 미리보기
있는 아주 좋은 식재료라는 건 누구나 다 알고 있다. 우리는 봄, 가을에 조금씩 따는 표고버섯을 생으로 조리를 하여 먹기도 하지만 거의 대부분을 햇볕에 말려 건표고버섯을 만들어 보관하여 연중 먹는다. 햇볕에 말린 건표고버섯에는 비타민 D와 같은...
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콜라비 생채 곱게 만들기 콜라비요리 콜라비 비빔밥까지 맛있게~ 2024.07.05해당카페글 미리보기
콜라비는 생으로 먹으면 물기를 풍부하게 함유하고 있어 상큼한 맛을 느낄 수 있으며, 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 채소입니다. 이번 포스팅에서는 콜라비를 활용한 생채, 콜라비 요리, 콜라비 비빔밥까지 맛있게 즐길 수 있는 3가지 레시피를 소개...
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[춘분,청명,곡우] 새는 먹이 나르고, 나는 나물 다듬고, 강아지는 잠자고... 2024.05.05해당카페글 미리보기
표고버섯 표고는 주인 잘못 만나 제 역량 다 발휘 못하고 있다. 일단 밭에 나무가 없었어서 그늘이 거의 없다. 강한 햇볕을 계속 받다보니 껍질이 죄다 벗겨졌고, 자리를 옮겨주려해도 여간 무거운 게 아니다. 봄가을, 겨우 몇 개, 맛이나 보는 수준이지만...