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꼴레뇨(Koleno), 필스너 우르겔(Pilsner Urquell)ᆢ체코 맥주 & 체코 음식 전문점 '필스너 하우스' 2024.09.17해당카페글 미리보기
맥주 맛집 필스너하우스. 이집 대표 맥주인 '필스너 우르겔'. 1842년 체코 필젠에서 만든 세계 최고의 보헤미안 황금빛 보리로 만든, 세계 최초의 황금빛 라거맥주로 특유의 쌉쌀함과 달달함이 조화를 이룬 맛. 하이네켄 뒷맛보다 더 풍미롭고 진한 끝...
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헝·오·체 여행18. 체코 플젠 필스너 우르켈 양조장 투어 2024.05.28해당카페글 미리보기
≪플젠 필스너 우르켈 양조장 투어≫ 필스너 우르켈(Pilsner Urquell) 맥주는 1842년에 플젠에 맥주 공장 문을 열었다고 한다. 필스너 맥주 로고의 빨간 꽃(?) 안에 그려져 있는 문이 바로 양조장(맥주공장) 정문이고, 설립 연도인 1842년은 가로로 표기...
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맥주, 이렇게 다양할 수가?! 2024.09.12해당카페글 미리보기
다음장으로! 페일 라거와 필스너 ©Shutterstock 독일과 체코 공화국에서 인기 음료인 페일 라거와 필스너는 가벼운 맛의 맥주이다. 이 맥주들은 낮은 알코올 함량을 지니고 있으며 맛 또한 강하지 않다. 페일 라거와 필스너 ©Shutterstock 이 범주에는...
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동유럽 3국 (체코 오스트리아 헝가리)을 다녀오다(11)..체코의 국민맥주 필스너 우르켈 맥주공장 구경 그리고 시음 2023.07.20해당카페글 미리보기
소비되는 나라가 바로 체코이다. 1842년 플젠의 물과 홉을 이용해 깨끗한 ‘황금빛 라거’를 처음 만들어 냈으며, ‘필스너’라는 맥주 이름으로 시민 양조장을 만들었다. 당시 ‘라거’ 공법이 인기를 끌면서 이곳저곳에서 ‘필스너’라는 이름을 붙여...
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퇴근 후 맥주 한잔, 체코 여행하듯 어때? 라즈드라 비 2024.09.12해당카페글 미리보기
전지전능, 황금빛 꿀’ 체코 맥주 기행 필스너 우르켈 라거, 체코 플젠서 시작 치다가 수려한 경치에 깨는 비어트레일 푹푹 찌는 더위. “오늘은 퇴근길에 맥주나 마실까? ”퇴근길 맥주 한 잔 한다면, 중앙 유럽의 맥주여행하듯 현지 맥주를 즐기면...
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곤드레 필스너 맥주에용 ㅋㅋㅋ 아리랑 브루어리 2023.01.23해당카페글 미리보기
바람 >> 하이원에서 스키타고 오는 길에 브루어리가 있다길래 함 가봤어용 병이 이뻐용 캔 디자인도 이쁘더라구요 곤드레 필스너만 맛봤어요 풀향이 나는거같은데 아닌가 싶기도 하고~~~ 강원도에 몇곳 있다고 하더라구요~ 우리나라에 부르어리라니 ㅋㅋ...
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산업혁명이 만든 기네스, 과학혁명이 만든 필스너우르켈 2023.12.18해당카페글 미리보기
7. 현대 맥주의 완성, 필스너우르켈 필스너의 아버지, 요제프 그롤 오늘날 전 세계에서 소비되는 맥주의 95%가 필스너 맥주입니다. 이 맥주는 보헤미아의 플젠 지역(Plzen, 현재의 체코)에서 만들어졌죠. 플젠 지역에서는 1295년부터 맥주를 양조했지만...
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동네에서 즐기는 체코맥주맛 2024.07.01해당카페글 미리보기
오늘도 체코맥주 필스너. 독일 뮌헨은 호프브로이. 유럽은못가지만 느낌은. 슈니첼과 코젤다크 시나몬 분위기에 취함 슈니첼은 동유럽쪽 송아지 까스죠. 튀기는 거라서 맛있어요. 오늘도 감튀는 풍성.
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맥주분류(4) 2024.01.02해당카페글 미리보기
향). 쓴맛이 특징이지만 거칠거나 불쾌하지 않아야 함. 몰티와 호피가 균형이 잡혀 마시기 편해야 함. IBU 30-45 - 대표맥주 : 필스너우르켈 ※ 유럽의 호피함은 꽃냄새. 흙냄새가 나고. 미국의 호피함은 오렌지와 열대과일향이 납니다. 필스너우르켈은...
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라이스페이퍼 튀김 요리 집에서 간단한 맥주 안주 추천 2024.07.16해당카페글 미리보기
튀기면 타 버릴 수 있으니 주의하세요. 취향에 따라 다양한 찍먹 소스를 준비해 보세요. 라이스페이퍼 튀김 요리 추천 맥주 라거 필스너 에일 라이스페이퍼 튀김 요리 레시피 기본 라이스페이퍼 튀김: 라이스페이퍼만 튀겨 먹는 간단한 레시피입니다. 채소...