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[여행+맛] 맛집 따라 여행 어때? 최고의 미슐랭 여행지 6곳 2024.07.17해당카페글 미리보기
수 있다. 서울 중심부에 자리한 더 플라자 서울 오토그래프 컬렉션 3층에 있는 한식 레스토랑 주옥은 올해 새롭게 미슐랭 1스타에서 2스타로 승급해 많은 관심을 끌고 있다. 직접 담은 장과 식초를 기반으로 제철 농산물과 해산물, 한국에서만 맛볼 수...
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12월 뉴욕으로 이사가는 한국 미슐랭 2스타 식당 2023.10.30해당카페글 미리보기
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[오피니언전문가칼럼] 50만원 한식, 비행기 타고 와 줄선다... ‘미슐랭 2스타’ 뉴욕의 이 부부 2024.01.17해당카페글 미리보기
연속해서 미슐랭 2스타를 받았다. 또한 뉴욕타임스에서 3스타 평가를 받으며 2018년 뉴욕의 최고 레스토랑에 선정되었다. 2023년에는 세계적인 권위를 가지는 레스토랑 평가 기관 ‘월드 50 베스트 레스토랑(The World’s 50 Best Restaurants)’에서도...
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진조크루에 미슐랭 2스타 셰프까지…尹 "부산 민주주의 산실" 2023.06.23해당카페글 미리보기
https://www.joongang.co.kr/article/25171612 진조크루에 미슐랭 2스타 셰프까지…尹 "부산 민주주의 산실" | 중앙일보 윤 대통령은 "부산은 전쟁의 아픔 속에 피난민이 넘쳐 나던 곳에서 한국 경제발전과 자유 민주주의의 산실로 거듭난 상징적인 도시...
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"파스타 vs 칼국수 가격 차이 왜일까요?"…미슐랭 2스타가 전한 '한식의 길' [채상우의 미담:味談] 2023.05.18해당카페글 미리보기
시작됩니다." 미슐랭 2스타 스와니예의 이준 셰프가 한식이 나아가야 할 '길'에 대해 입을 열었다. 정확히는 일반 대중이 가장 많이 접하는 1만원~5만원 이하 중간 가격대 한식 외식업계를 꼬집었다. 장인정신으로 중간 가격대 한식 퀄리티가 높아진다면...
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2023년 봄에 오타루 미슐랭 2스타 쿠키젠 群来膳 에서 점심을 먹고 왔습니다. 2023.04.07해당카페글 미리보기
2스타 초밥집 쿠키젠을 갔다 왔습니다. 2주전에 겨우 예약하고 점심에 먹고 왔네요. 일단 결론은 최고의 초밥집입니다. 삿포로 10년 살면서 회전초밥만 먹다가 처음으로 미슐랭 초밥을 먹고 왔는데 왜 비싼지 알겠더라고요. 정말 맛있습니다. 오타루...
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식신 맛집 | 미식의 새로운 수도 한국에 둥지 튼 외국 유명 셰프 레스토랑 BEST 5 2023.12.12해당카페글 미리보기
알았는데 먹기 딱 좋았습니다. 파스타 먹으러 다시 가고싶네요~ ◇ 한국 식재료를 만난 스타 셰프의 실험적인 변주, 역삼 ‘에빗’ 미슐랭 3스타의 나파밸리 프렌치런드리, 미슐랭 2스타 영국 레드버리 등에서 경험을 쌓은 호주 출신의 조셉 리저우드 셰프...
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미슐랭 2스타 퓨전한식 파인다이닝 2022.08.08해당카페글 미리보기
중에 사소한 실수가 있었는데 생일날 실수해서 죄송하다고 서비스로 주신 뉴욕-서울 디저트 입니다. 미국에서 나는 견과류와 한국 견과류를 같이 써서 만든 디저트라서 붙은 이름이라고..ㅋㅋ 마지막으로 커피(혹은 차)와 함께 나온 한입거리 디저트들...
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시급최대1500)미슐랭 가이드 등재 모던 한식 레스토랑 HASUO에서 홀 직원,알바 모집합니다 2024.05.21해당카페글 미리보기
연2회), 여름휴가, 연말연시휴가, 입사축하식사권(스시오마카세 등), 연말송년회식(작년엔 3스타 프렌치) 급여 예시) 27만~설거지, 드링크 제조, 간단한 음식설명 등 아르바이트급 기본적인 보조업무 30만~상세한 음식설명 등 중급이상 일본어로 접객가능...
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‘세계적인 스타 셰프’ 에릭 리퍼트, 총무원장 진우스님 예방 2024.05.19해당카페글 미리보기
총무원장 진우스님이 5월18일 '세계적인 스타 셰프'인 에릭 리퍼트 르 베르나뎅 총괄셰프의 예방을 받고 환담했다. ‘미슐랭 3스타’로 알려진 미국 뉴욕의 ‘르 베르나뎅’를 운영하는 에릭 리퍼트 총괄셰프가 5월18일 오후2시 한국불교역사문화기념관...