카페검색 본문
카페글 본문
-
참치 양식에 성공했다고 한다.외1건 [허주작가님께서주신글] 2022.12.03해당카페글 미리보기
고등어를 먹는다. 남해 욕지도에서 참치 양식에 성공했다. 참치는 바다의 로또 참치는 무게 110kg정도가 가장 선호하는 크기이다...시간과 경비가 많이 들어, 2년 동안 기른 참치(40kg)를 출하한다. 한국에서는 가격이 1 kg에 삼, 사 만원 한다. 한 마리에...
-
욕지도&통영(1박2일) 투어 韓友<한국일보 전직사우>會 1-2 2024.06.02해당카페글 미리보기
참다랑어 양식에 성공하였다. 원양어선산 냉동 참치보다는 훨씬 비싼 가격이지만 국산 생참치임을 내세워 직영 참치요리 전문점...半島)의 남부에 위치 한려해상 국립공원으로 지정되어 있는 한국의 미항(美港)으로 동양의 나폴리란 애칭으로 통하는 인구...
-
한국 김, 세계인의 먹거리가 된 이유[김창일의 갯마을 탐구] 2024.05.24해당카페글 미리보기
1위였던 참치 실적을 2019년부터 김이 넘어섰다. 작년에는 7억9000만 달러를 수출해 세계시장 점유율 70%를 차지했다. 수산 식품 수출 역사상 단일 품목에서 처음으로 1조 원을 달성했다. 한국이 김을 수출하는 국가는 2010년 64개국에서 2023년 124개국...
-
한국도 참치 육상 양식 2013.07.29해당카페글 미리보기
한국도 참치 육상 양식 전에 배를 탈 때 점심 주 메뉴가 평일은 소, 돼지, 닭고기 순으로 바뀌고 일요일은 참치회나 생선류를 주었다. 음식을 전문으로 하는 조리사들이 해주는 음식이라 별로 나무랄 것 없이 집에서 보다는 훨씬 잘 먹는 편이었다. 그런데...
-
“짝퉁 도미회·참치 회 속지 마세요” 2023.05.15해당카페글 미리보기
대량 양식되지만 정작 대만 사람들은 회로 잘 먹지 않는다고 한다. 양식장 근처 공업단지의 폐수에 물고기가 노출되기도 하고 양식장 물도 녹조가 심하게 껴 있는 경우가 많기 때문이다. 틸라피아는 도미와 다르게 살이 탱탱하지 않고 쉽게 찢어진다...
-
다되는 한국 양식업... 도심 빌딩서 연어. 참치. 고등어 키운다 2019.12.18해당카페글 미리보기
절반이 양식 - 갑오징어 완전 양식 성공하고 -동해안서 서식 불가능하던 -대서양 연어도 6kg으로 키워 -참치는 일서 치어 들여와 양식 중 -올해 '참치펀드'까지 등장 -AI.빅데이터로 친환경 기술 개발 -도심 양식장 내년쯤 등장할 듯 지난달 전남 해남군...
-
10월 10일(목) 세계 정신건강의 날을 맞으며 2024.10.10해당카페글 미리보기
2) 한국 정신건강의 날 2017년 5월에 시행된 정신건강복지법에 따라, 10월 10일을 정신건강의 날로 제정하였고, 이 날이 포함된 주를 정신건강주간으로 정하였습니다. 원래 대한신경정신의학회에서는 1968년 4월 4일을 정신 건강의 날로 제정하였으나...
-
인천 파라다이스 시티호텔 'On the plate' 평일 저녁뷔페후기 2024.03.10해당카페글 미리보기
파트 양식파트 음료파트 커피랑 탄산도 여기서 주문이 가능합니다 중식파트 조촐한편.. 딤섬 파트입니다 쌀국수도 주문가능하고 언제부터인가 마라탕도 생겼더라구요 샐러드와 스시코너는 손님들 얼굴을 안찍고 올릴수가 없어서 풀샷이 아니라 부분샷...
-
세계 두 번째 참다랑어 완전양식 눈앞 2015.08.25해당카페글 미리보기
참다랑어 완전양식 눈앞 日 이어 수정란 채집·부화 성공, 치어 2년 반~3년 키워 출하 - 2018년 국내산 양식참치 맛볼듯 한국이 참다랑어 완전양식 기술을 확보했다. 이르면 2018년에는 참다랑어 완전양식에 성공해 양식 참다랑어를 시중에서 먹을 수 있을...
-
Sunfish[개복치] / Spotted moonfish[붉평치] 2024.09.03해당카페글 미리보기
대상어인 참치, 새치 등 대부분 대형어종들을 알아봤고 소개했다. 그런데 갑자기 옛날 뉴질랜드 선상낚시 도중 재미있었던 기억이 생각이나서 회원님들께 소개해 보려고 한다. 90년대 초반 그날 하푸카와 돗돔을 치러 최북단 선상낚시를 로스라는 친구와...