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열무얼갈이김치 · 콩잎된장장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
투정 한번 안 하던 소탈한 아버지였다. 그 때문에 친정에서 몸종을 둘이나 데리고 올 만큼 부잣집의 귀한 딸이었던 어머니는 시집온 후에는 경상도 사투리도 잘 쓰지 않을 만큼 종부로서의 역할을 다했다. 장을 담그거나 김장을 하면 이웃과 먼저 나눌...
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김치 유목민들을 위한 사 먹는 김치 정리.jpg 2020.10.13해당카페글 미리보기
맛 총각김치는 특히 강추 시원해서 맛있다는 덬들 많았음 열무김치도 괜찮나봄 7. 유정임 김치명인 김치 댓글덬들은 다들 맛있게 잘 먹었다함 젓갈맛 액젓맛 강하지 않은 서울식김치 8. 김수미 김치 댓글덬들은 다들 괜찮게 잘 먹었고 시원한 맛으로...
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김치 이야기(종류) 2012.08.23해당카페글 미리보기
얼절이, 총각김치, 열무김치, 열무마늘김치, 열무오이김치, 숙김치, 채김치, 비늘김치, 무비늘김치, 무청김치, 나박김치, 수삼나박김치, 묘삼나박김치, 비지미, 무묶음김치, 무백김치, 무명태김치, 무국화김치, 무배김치, 무말랭이김치, 무말랭이파김치...
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김치~~이야기 &역사!! 2009.10.26해당카페글 미리보기
파격인 상궁님은 열심르 임무수행중 ㅋㅋ 각도의 김치의 특색을 설명과 지역환경에 의해 김치도 재료가 다른것을 ㅇㅇ 김치의...보라색무 (순)무 깅화도 가면있드라고요 ??? 파래~~~해초류 김치래요 전국의 공통의 동침이 우~~~~~~~~~~와 추억의 김치 연근...
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수랏상 함 맹글어 밧음니더.. 2009.08.01해당카페글 미리보기
한상궁한테서 어렵게 그 요리법을 전수받아서 울 전하들께 드릴 수랏상 함 맹글어 밧음니더.. 지가 야무지게 담근 ㅎㅎ..(숫)총각김치지라우~ 이늠이 덩치가 넘 커서 3년간 숙성시켯는데 몰겟네유~ 이빨이나 들어갈지..ㅋㅋ ㅎㅎ..헤벌나지라우? 헤헤...
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xx 2004.11.30해당카페글 미리보기
초김치, 총각김치, 파김치, 호박김치, 기타 장아찌 고추장아찌, 더덕장아찌, 마늘장아찌, 무장아찌, 배추장아찌, 오이장아찌, 기타 절 임 오이지, 젓국지, 기타 깍두기 굴깍두기, 무깍두기, 기타 동치미 무동치미, 기타 식 해 가자미식해, 닭식해, 동태...
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國母 * 1 2005.05.14해당카페글 미리보기
안상궁 배추김치는 너무 시기 않은 것으로 준비하여 안에 답겨 있는 소를 탈탈 털어낸 다음 잘게 썰어서 참기를 넣고 골고루 무쳐 놓습니다. 2번째는 양배추는 채썰어 물에 담갔다가 싱싱하게 되면 건져 물기를 뺀다. 실파는 깨끗이 씻어 물기를 제거한...
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의례음식(남주현) 2007.10.04해당카페글 미리보기
주방 상궁들이 만들어 왕과 왕비께서 각각 동온돌과 서온돌에서 받으시며 결코 겸상을 하는 법은 없다. 그리고 왕족인 대왕대비전과 세자전은 각각의 전각에서 따로 살림을 하며 거기에 딸린 주방에서 만들어 올린다. 수라상에 올리는 찬물은 왕의 침전과...
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전원 생활이야기 2004.01.09해당카페글 미리보기
앞서기도 하고, 어느 날은 중천에 휘영청 높이 떠서 뒤따라오기도 한답니다. 언제나 그렇듯이 엄니가 차려주시는 밥상은 한상궁의 밥상으로 변신을 한답니다. 밥상의 차림세를 볼라치면 작년가을 땅파고 묻어두었던 총각김치, 텃밭 두럭에 흩뿌려 자라던...
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『。。현 혜 공 주。。』⑨-월동준비 하던 날~ - 2003.01.18해당카페글 미리보기
무지 좋아하는 총각김치도 담고, 어마마마가 좋아하시는 갓김치도 담았어. 저녁에 나,호,혜선이,아바마마,어마마마,한상궁,윤귀인 등이 같이 한자리에서 저녁을 먹었어. 혜선의 엄마 김귀인은 금족령이 내려 져서 반성하고 있지, 따뜻한 밥이랑 김치랑...