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자연건조 반건시 곶감. 도토리묵 가루 2023.12.10해당카페글 미리보기
종자는 함양 지리산 거창에 분포 되어 있는 맛있는 고종시 보관하기 위해 유황훈제나 다른 어떤 약품도 사용하지 않아서 건강을 생각하시는분이 옛맛으로 구매하면 좋을듯 합니다 몇개 먹어보니 씨가 없네요 고종시는 씨가 없나봐요 1. 한셋트 곶감 한개...
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함양 가볼만한곳 예쁜 카페 하미앙 경남 데이트 코스 2024.07.10해당카페글 미리보기
솔송주문화관: 함양의 특산품인 솔잎 술에 대해 배우고 시음할 수 있습니다. 저녁: 함양읍 맛집: 푸짐한 막국수나 도토리묵 등의 함양 특산 음식을 맛볼 수 있습니다. 저녁 후: 함양 밤하늘: 맑은 날에는 함양의 밤하늘을 감상하며 로맨틱한 시간을 보낼...
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내손으로 만든 도토리묵 무침 2009.11.07해당카페글 미리보기
한없이 쉬운거지만... 나 처럼 첨인 사람들은 당황스러운게 당연한 일,,,, 마트에 함양 농협에서 판매 한다는 순 국산100% 도토리 묵가루를 덥썩 집어 왔다... 가루 치고는 좀 비싸다는 생각을 했지만.. 저 녀석도 물건너 왔으니 할수 없는 일이고...
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우리가족 영양만점 도토리묵 밤무침!! 2009.11.06해당카페글 미리보기
씹는맛에 닷맛이 어우러져 어른들 술안주로도 아주 좋은"도토리묵밤무침"요리가 된것 같아요. 건강 상식 국산 밤 고르는 요령...중남부 지방에서 많이 생산되며 특히 공주, 산청, 하동, 함양, 광양 등이 밤 재배지로 유명하다. 중국 밤 재래종으로 크기가...
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도토리 묵 만들었어요. 2015.10.14해당카페글 미리보기
나가서 함양 중앙시장 부산 방앗간에서 빻았습니다. 모든 방앗간에서 도토리를 빻아 주는건 아닙니다. 도토리가 딱딱한 편이라...곱게 빻아진 상태입니다. 집에 가져와서 양파망에 한번 거릅니다. 이 과정에서 도토리껍질 같은 미세 덩어리들이 제거됩니다...
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2023년 6월 24일 ~ 25일 함양 답사 후기_43대 회장 김승준 2023.07.05해당카페글 미리보기
있는 함양 개인정원의 특수목을 구경하고 왔습니다. Happy 호진 - 석식(고기파티) 석식으로 고기파티를 하였는데 분위기 때문에 그런지 너무 맛있었습니다. 다른 숙박객들과 사장님께서 극찬을... 이런 경우는 처음 보신다며 신기해하셨던 기억이 있습니다...
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[찬샘별곡 46]함양 "3곳"만으로도 잊지 못할 고장 2023.06.17해당카페글 미리보기
들어 흉년이 되면 상수리와 도토리가 엄청나게 열리는 데에서 나온 것이란다. 먹을 게 없으니까 초근목피로 연명하듯, 도토리묵이나 무침을 먹어 목숨을 이어가라는 깊은 뜻, 고마운 나무였던 것도 처음 안 일. 다음 목적지는 함양이 자랑하는 역사적인...
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함양 1일차 1번 2023.04.09해당카페글 미리보기
함양 1박2일 1일차 1번 ↓ 참석자 전원이 여기에서 만났습니다. ↓ 다양한 놀이를 많이 했습니다(사진은 누락 되었지만) ↓ 점심...하였습니다. ↓ 석쇠불고기, 참두릎, 엄나무 순, 찌짐, 도토리 묵, 곰치 ↓ 술 한 잔 하고 마지막은 국수로 --- ↓ 국수는...
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5월26일 지리산둘레길 제 3코스(인월~금계) 산행 2024.05.04해당카페글 미리보기
파전, 도토리묵 곰치부침)은 기호에따라 버스에서 주문받습니다. 술은 가져오신 술로 드시면 됩니다. 하산주 없이 바로 울산으로~~^^ 1. 산행지 : 지리산둘레길 제 3코스 2.날 짜 : 5월 26일(일) 3.산행코스 : 제3구간 장항마을 – 서진암(2.5km) – 상황...
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함양 상림의 도토리 2006.10.11해당카페글 미리보기
함양하면 상림이고 상림하면 도토리이지요. 멋모르던 시절 도토리 많이 주웠지요. 온 가족이 추석때 상림을 한바퀴 돌면 2~3kg의...있었지요. 올해도 간간이 들리는 소리는 상림의 도토리가 묵으로 변한집이 있더군요. 언제가부터 다람쥐 먹이라며 못줍게...