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해삼로드 2 2024.01.24해당카페글 미리보기
【해삼로드 2】 중국인들은 개시에서 해삼 가격을 싸게 후려쳤다. 해삼을 채취한 후 건조·가공해서 내보내는 어민의 고통이 보통이 아니었다는 것은 그만큼 중국의 해삼 수요가 간절했다는 뜻이다. 조선 후기 연행무역에서 의주부 수검소의 수출입품 목록...
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말린 해삼, 제2형당뇨병 및 각종 합병증 예방 2023.07.05해당카페글 미리보기
나타났다고 밝혔다. 말린 해삼은 유산슬, 해삼탕, 해삼주스 등 중화요리에 많이 쓰이는 고급 식재료다. 연구팀은 가공된 말린 해삼에 포함돼 있는 소금 추출물과 콜라겐 성분이 신체의 당분(설탕)과 관련된 다양한 대사물질의 수치를 낮춰 최종당화산물을...
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<섬>해삼당화 피는 장고도(長古島)를 거닐다 2022.10.15해당카페글 미리보기
항이다 선착장이 두 군데 있는데 물때에 따라 양쪽을 번갈아 이용한다. 장고도는 해삼의 섬이다. 다른 섬에서는 볼 수 없는 해삼가공센터가 들어섰다. 여름이면 제주에서 해녀들을 초빙해와 해삼을 채취한다. 절반은 해녀들 몫이고 나머지 절반은 주민들...
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해삼·전복 세척에 살균제로 쓴 '흰 가루' 정체…中 영상에 발칵 2023.03.15해당카페글 미리보기
전복을 씻으면 더 싱싱해 보이는 색깔로 변하기 때문에 업체가 이 같은 일을 벌인 것으로 추정했다. 해당 업체가 그동안 가공한 해삼과 전복은 500만㎏에 달한다. 업체의 수산물이 한국에 수출됐는지 여부는 아직 확인되지 않았다. 이수민 기자 Copyright...
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생해삼과 해건탕, 오늘 이후 판매는..... 2024.05.08해당카페글 미리보기
재고 모두 소진되어 이후 주문시에는 2~3일간 채집및 가공의 시간이 필요하니 참고 바랍니다. (한박스의 양을 줄이고 가격을...쉽지 않습니다.) 많은 관심 부탁드립니다. 건강하세요~~~ 생 해삼 판매 게시물. https://cafe.daum.net/clubmercedes/WGLP/16...
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2월22일.뻘낙지,쇠미역,매생이,돌굴,톳,물미역,찰감태,새꼬막,멍게,키조,해삼,홍가리비,각굴,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김,돌 2024.02.21해당카페글 미리보기
드리겠습니다. 해삼 (완도) 크기는 약간 섞입니다. 3시까지 주문 받습니다. (이후 주문은 다음 판매일에 발송해드립니다.) 1kg 23,000원 (택배 5,000원 별도) 멍게(국산.양식) 멍게는 영양성분이 풍부하여 숙취해소,혈관계질환 개선,노화방지,비만 방지 등...
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싱싱한 해삼 감태 뿔소라 홍가리비 간고등어 코다리 육젓 추젓 2024.01.03해당카페글 미리보기
산삼 해삼입니다.~♡ 데쳐도먹어도 좋고 말려먹어도 맛있습니다. 오늘 기다리던 홍가리비 데려왔어요!! 찜솥에 물넣고 쪄먹어도 짱짱 맛있구요 치즈에 구워먹어도 맛있어요 스파게티에 가리비 넣어서 해주니 아이들도 잘먹어요 맛있는 건 누구나 아는사실...
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해삼가공의 기술은 나무들의 숲과 같다 2010.12.27해당카페글 미리보기
해삼가공의 기술은 나라마다 고유의 환경에 맞게 발전되거나 전수되어 왔으며 해삼을 원하는 아시아의 종주국이랄수있는 중국의 수요를 자극하여 가장 품종이 그들의 수요에 맞고 가공에 적합한 가시가 많고 육질이 좋은 (Spiky & tender meat)Stichopus...
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해삼가공의 발전방향 2006.09.13해당카페글 미리보기
선해삼. 근래 중국에서는 건해삼을 며칠씩 물에 불리는 작업의 어려움을 타개하고자 개발된 해삼이 선(鮮)해삼이다. 이에대한 가공방법은 중국의 몇몇 회사에서 제조 특허를 개발한 모양입니다. 가만 보면 먹는것에 대한 관심은 우리나라보다 일본 중국이...
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해삼 가공.. 2014.10.18해당카페글 미리보기
남태평양 피지 입니다. 섬에서 대금으로 해삼을 받게 되는데 가공 및 수출에 대한 사항을 모르고 있네요. 아마도 중국은 수요가 많지 않을까 짐작이 되는데 해삼 가공과 수출에 대한 정보를 아시는 분은 한수 부탁 하고자 합니다. 해삼 물량이 상당이 많은...