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▶ 중국음식과 술중국의 8대요리 설음식-24 2024.07.11해당카페글 미리보기
한다. 중국 각지의 연야반을 알아본다. (사진설명; 회양요리 중 미나리 무침) 1. 회양(淮揚)요리: 완두와 미나리 양주(揚州, Yangzhou)를 중심으로 하는 회양요리의 연야반에는 반찬 8가지, 찜 4-8가지, 볶음 4-8가지가 오르며 그 밖에 국물있는 음식들도...
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해삼로드 1 2024.01.22해당카페글 미리보기
하지만, 말린 해삼을 오래 조리해온 역사에서 비롯된다. 중국 요리에서 해삼이 빠지면 요리가 성립될까 싶다. 중국인의 엄청난 식탐이 해삼에 걸려 있으니 중국 곳곳에 해삼 판매소가 즐비하고, 전 세계에서 해삼을 수집한다. 중국의 해삼 수입 역사는...
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5월8일.흑산해삼,민어,도다리,암치홍어,특대부세보리굴비,우럭,먹갈치,참돔,황가오리,아귀,병어,건조(민어,간제미,박대,붕장어,참조기 2024.05.07해당카페글 미리보기
정도의 해삼도 섞여 있습니다. kg당 20,000원 (택배 5,000원 별도 ) 민어 신선도 좋은 안강망 선어횟감 민어입니다. kg당 26,000원 (손질.택배 10,000원 별도) (반 마리 주문시에도 손질.택배 10,000원 별도) 5.9 / 6.8 (Christian님) / 7.3 (병정님...
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신계숙 부산 명지대파 해삼대파조림 방아잎아귀찜 2023.02.18해당카페글 미리보기
건해삼 불린 중국 황제의 궁중요리 해삼대파조림 요리순서. <건해삼 불리기> (냉동건해삼) 1. 냄비에 물을 붓고 건해삼을 넣고 불린다. 2. 불을 켜서 끓어오르기 전에 불을 끄고 불린다. 3. 다시 불을 켜고 끓기전에 끈다. 4. 같은 방법으로 3일간 3...
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11월 이달의 추천 수산물 - 참조기.해삼 2023.12.04해당카페글 미리보기
recipe/6842815 오늘은 중국식! 해삼죽순볶음♡ 오늘은 중국식! 해삼죽순볶음♡ 장날 싱싱한 해삼을 저렴하고 푸짐하게 모셔온...만들어보았어요. 만원어치 샀는데 두마리 더 얹어주시는 훈훈한 시장 인심^^ 건해삼으로 요리하는 것 www.10000recipe.com
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마른해삼으로 집에서 보양음식을 중국해삼요리 2019.09.01해당카페글 미리보기
지연, 동맥경화 방지, 당뇨병, 그리고 항종양 등의 역할을 합니다.모양 수집망은 해삼의 아홉 가지 요리를 알려주고, 파백해삼, 홍열 해삼 등 해삼 요리법을 배워 해삼이 일상적으로 하는 방법을 알게 된다. 하나, 파, 해삼 파유 해삼은 해삼의 집 상습법...
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대구에서 괜찮은 중국요리전문점 중 한곳...^^ 연경반점" 50만원 상요리 2009.04.08해당카페글 미리보기
고량주.. 중국에서 유명한 마오타이,우량이에,수정방,고진공주 등등의 고급 고량주는 가짜가 많아서.... 확실하고 뒤끝이 좋은 제가 사랑하는 금문도 고량주....한병에 12만원정도 합니다.... 대만 장계석 국제공항 면세점이 전 세계에서 가장 싸게 파는것...
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9900원의 최고 중국코스요리! 음료수도 100원! 2010.11.08해당카페글 미리보기
좋아하는 요리겠죠?^^ 각종 해산물이 듬뿍 들어간~ 보기만해도 침이 고일정도.. 이 탱글탱글한 해산물 보세요~ㅎㅎㅎ 한입한입...소스와 싱싱한 해산물이 입안에 행복을 가져다 준답니다^^ 해삼과 알밤, 멋지게 커팅된 오징어, 그리고 목이버섯까지.. 뭐...
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건강요리 - 폐결핵을 다스리자~약선요리 2012.04.07해당카페글 미리보기
해삼탕 : 적당히 썬 해삼을 청주와 굴기름으로 간한 육수와 함께 먹는다. 류산슬밥 : 소스에 불린 해삼을 넣어 만든 중국요리 삼합장과 : 해삼을 쇠고기, 홍합, 소라와 함께 양념장에 조린 요리 해삼초 : 마른 해삼을 물에 불리어 내장을 뺀 후 다시...
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6월 10일(토) 중화요리 이름과 관련된 이야기 2023.06.10해당카페글 미리보기
는 해삼·전복·닭고기·죽순·목이버섯 같은 여덟 가지 귀한 재료가 들어간다. 5향이나 8보처럼 이름 앞에 붙은 숫자가 사용한...蝦)는 새우튀김, 깐풍기(乾烹雞)는 닭튀김이다. 차림표 에서 ‘기’로 끝나는 요리는 닭고기 종류로 보면된다. 중국 표준어...