카페검색 본문
카페글 본문
-
해파리 냉채 파는곳 2009.03.07해당카페글 미리보기
시어머니 생신상을 차려야 하는데 어머님께서 해파리냉채를 드시고 싶어 하시네요ㅠㅠ 솜씨가 없는지라...혹시 해파리냉채 맛있게 하는곳 아시면 쪼매 알려주세요~~ 성서쪽이면 더좋구요~~
-
해당카페글 미리보기
-
해파리 냉채,, ^^a 2004.02.25해당카페글 미리보기
쳐서 파는것을 사용한답니다. 또한,, 이 해파리는 염장(소금으로 보관성을 높이는 방법)처리 하여,, 짜다 못해,, 시장에서 살때...있답니다. 이놈(?)을 사다가,, 해파리 냉채를 만들 준비를 합니당.. * 재료 * 해파리 . 게맛 살 . 홍고추 . 풋고추 . 오이...
-
문어 해파리냉채 2020.08.28해당카페글 미리보기
해파리냉채 만들어서 슬라이스훈제 오리고기랑 함께 먹었어요 느끼함도 잡아주고 궁합이 딱 맞더라구요~ 파프리카와 돌려깍은 오이 채썰어서 준비했어요~ 연겨자와 상콤한맛 살려주는 망고주스 혹은,오렌지주스도 좋아요 연겨자와 마늘,소금한꼬집,식초...
-
[강원도 철원] 솔향기 2024.02.19해당카페글 미리보기
같이 나온 야채는 해파리냉채와 같은 겨자소스라 고기와 같이 먹으니 너무 맛있었구요 혹시 솔향기에서 사이드로 육회와 오색...잘 먹었습니다 전체적으로 반찬, 메인메뉴, 사이드.. 뭐하나 빠짐없이 맛있는 곳이였고.. (하물며 파는 누룽지를 사왔는데...
-
새콤달콤 감칠맛도는 해파리 냉채 (집들이용~ 2012.05.11해당카페글 미리보기
해파리는 사진에 담지 못했는데요... 사진에 보이는건 일반? 해파리가 아니고? 해파리 귀 입니다... 파는곳이 드물게 있드라구요... 그리고 무엇보다.. 염장 이라서 무척 짜드라구요... 흐르는 물에 바락바락 씻어내고... 미지근한 물에 한 삼십 여 분 간...
-
부산여행 갔다왔어요~ 깡통시장 유부전골, 냉채족발, 핫바, 팥빙수, 영양호떡, 광어회, 매운탕.. 2010.05.30해당카페글 미리보기
나오는데 해파리냉채 다 먹고 추가할랬더니 리필해주시더라구요~>_< 코끝이 찡할정도로 매워서 울면서 먹었다는 후기를 봤는데...공기밥 하나 더 추가 ㅎㅎ 국제시장 극장 앞에서 파는 호떡 1개 700원 버터에서 노릇노릇 튀겨낸 호떡에 견과류와 흑설탕...
-
새싹샐러드, 해파리샐러드 2016.11.08해당카페글 미리보기
올립니다. 먹기 쉽게 버무려도 좋습니다. 해파리 냉채는 해파리가 많을 수록 좋습니다. 노량진 수산시장이나 가락시장 생선파는 곳에서 소금에 절인 큰것을 통채로 사다가 두고 먹어도 오래 사용할 수 있습니다. 불키러 왔습니다. 다른 분들도 일상 음식들...
-
수비드 조리법을 이용한 냉채요리 2013.06.01해당카페글 미리보기
마트에서 파는 해파리 냉채 소스를 사서 먹었네요. 야채와 먹으면 고기가 야채와 함께 사르르~~~~ 이질감 없이 입안에서 자연...거의 모든 식육점에는 진공포장기가 있어여.. 집에서 어찌 해보려고 용쓰지 마시고요.. 뒷다리살 않파는 곳도 있습니다. 그럼...
-
냉채류 2011.08.24해당카페글 미리보기
오색냉채(五品冷盤) <주재료> <해파리소스> <전복칠리소스> 해파리 90g 물 30ml 토마토케첩 3Tbsp 오이 30g 식초 90ml 고추기름 1Tbsp 전복 2마리 간마늘 15g 식초 1Tbsp 새우 3마리 설탕 15g 설탕 2Tbsp 오리알 1개 소금 5g 간마늘 1Tbsp 오향장육 80g...