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요리의 달인/ 유경아 , 현진희 , 홍신애 , 김은주 / 김영사/277쪽 2012.03.16해당카페글 미리보기
겨자냉채 / 미역볶음 / 쟁반냉면 / 수삼 영양밥 / 훈제 연어 샌드위치 / 오징어 장조림 / 미꾸라지 튀김 / 꼬막무침 / 두부김치 / 굴냉국 / 조기 고사리찜 홍신애닷컴 파티 요리 [핵심 비법 전수] 홈 파티에 관하여 상 차리기 과일 예쁘게 깎기 파티...
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포털사이트에 뜨는 주부의 아이디어 요리 2009.01.18해당카페글 미리보기
팬에 튀김 기름을 붓고 달군 다음 ①의 롤 가스를 넣어 노릇하게 튀기고 롤 가스 소스를 곁들인다. 재료 : 생표고버섯 2개...떡 양념 : 간장ㆍ올리고당 1큰술씩, 참기름 1작은술 떡갈비 양념장 : 간장ㆍ굴 소스ㆍ올리고당 1큰술씩, 청주ㆍ참기름ㆍ깨소금 1...
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주부 아이디어 요리 2012.04.03해당카페글 미리보기
다음 튀김옷을 입힌 더덕을 바삭하게 튀긴다. 튀긴 더덕은 키친타올 위에 올려 기름기를 제거한다. 2 팬에 고추기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 다음 나머지 채소를 모두 넣고 달달 볶는다. 3 ②에 참기름과 식초를 제외한 조미료와 물 ⅓컵을...
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기침 뚝 그치는 건강 레시피, 엄마표 감기 처방 요리 2013.04.12해당카페글 미리보기
5. 굴이 익으면 실파와 국 간장을 넣고 소금과 후춧가루로 간한다. Point 무국을 끓일 때는 무를 납작하게 나박 썰기 한 뒤 참기름과 다진 마늘을 넣고 볶아주면 밑간하지 않아도 간이 딱 맞게 된다. 다시마 국물을 붓고 한 소금 끓이면 시원한 무국이...