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수요미식회 '영덕회식당' 38,000원 막회 2024.05.13해당카페글 미리보기
tvN '수요미식회'에선 신동엽 전현무의 진행으로 이현우 홍신애 황교익이 배우 황석정, 가수 산들, 한영이 물회를 주제로 방송...물회를 맛볼 수 있는 집이다"라고 추천했다. 전현무는 "이 식당은 한 번에 찾기 힘든 건물 지하에 자리했다"고 하자 황석정...
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이번 주 `수요미식회`에 나왔던 역대 최강 식당.jpg 2015.12.16해당카페글 미리보기
비빔밥, 호롱구이, 연포탕 등 황교익 맛 칼럼리스트, 홍신애 요리연구가 모두 역대 방송했던 모든 식당 중 1위로 꼽음. 다른 패널들도 모두 극찬 황교익 맛 칼럼리스트, 홍신애 요리연구가 둘 다 식당에서 나온 모든 요리 극찬 ㅎㄷㄷ (도대체 어떻길래..) 펌
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밥맛으로 손님 사로잡는 식당 2015.10.29해당카페글 미리보기
밥맛으로 손님 사로잡는 식당 서울 ‘쌀가게 by 홍신애’…도정기 두고 매일 100인분만 판매 경기 광명 ‘가마솥밥상’…테이블 위 가마솥에 직접 밥 지어 집밥 트렌드와 맞물려 밥을 테마로 하는 식당들이 인기를 얻고 있다. 사진은 ‘쌀가게 by 홍신애...
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홍신애 요리 연구가, 한식의 세계화를 꿈꾼다 2014.09.12해당카페글 미리보기
노하우를 가르쳐줄 수 있다면 어떨까? 아침마다 직접 도정한 오분도미로 지은 밥을 하루 100인분만 판매하는 가정식 식당 '쌀가게 BY 홍신애'를 통해 건강한 가정식을 확산시키고 있는 홍신애. 그녀는 이런 바람에서 '하루 30분, 요리가 된다'를 집필하게...
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집 밥처럼 나왔던 가로수길 맛집 홍신애 쌀가게! 2017.09.04해당카페글 미리보기
아쉬웠던 가게주우 하나가 바로 이곳이랍니다. 홍신애씨는 잘 아실거예요! 요즘에는 수요미식회 고정패널로 나오시고 계시죠...동그랗고 눈도 동그라신분~! ㅋㅋ 이분이 운영하셨던 식당이었어요! 유행에 민감한 가로수길에 집밥이라는 컨셉으로 운영...
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수요미식회 1주년 기념 전국 149개 식당 중 최강 식당 선정.jpg 2024.05.29해당카페글 미리보기
편의방' -황교익 맛 칼럼리스트- 맛 기준 - 전라남도 무안군 망운면 낙지 요리 전문점 '제일 회식당' 식당 기준 - 서울시 서초구 반포동 진경수 셰프의 프렌치 요리 전문점 '라 싸브어' -홍신애 요리연구가 및 셰프- 전라남도 무안군 망운면 낙지 요리...
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가볼 만한 집밥 식당 2014.10.10해당카페글 미리보기
집밥을 주 메뉴로 한 식당이 늘고 있다. 특별한 이야기가 있는, 옛 시절의 추억을 떠올리게 하는 집밥 식당을 소개한다. 쌀가게 by 홍신애 ˚오분도미로 지은 쌀밥과 영양 만점 반찬 매일 직접 도정한 신선한 오분도미로 지은 쌀밥과 제철 식재료로 만든...
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주왕산맛집 달기약수맛집 수요미식회 달기약수백숙맛집 청송 서울여관식당 2017.11.06해당카페글 미리보기
패널 홍신애씨가 극찬을 하던 찰밥 입니다. 달기약수에 꾸지뽕잎가루를 넣어 만들었다는 찰밥인데 이건 참 잘 만들었습니다. 너무 되거나 질지 않게 잘 만들어 온 찰밥이 입에 딱 맞더군요. 1인당 커다란 닭다리가 하나씩 들어간 다릿살 백숙이 별도로...
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2023년 2월 민들레국수집 후원입니다 2023.04.08해당카페글 미리보기
벌식당)/ 이송민님/ 김수진 리드비나님/ 노정임님/ 김일택님/ 김건태님/ 김민준님/ 노재남님/ 노재민님/ 차윤석님/ 서주희님/ 이수빈님/ 배예린님/ 김진섭님/ 김혜리님/ 신현주님/ 백원규님/ 방선정님/ 강유경 미카엘라님/ 미카엘님/ 김지숙님/ 황윤재님...
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문 닫기 전에 꼭 가야 할 '세계의 국수' 맛집은? 2019.05.04해당카페글 미리보기
화면 캡쳐 베트남 하노이 쌀국수의 담백한 맛을 그대로 옮겨 놓은 '또이또이베트남'을 마지막으로 추천했다. 홍신애는 "가게 사장님이 베트남 식당들과 협업을 통해 현지의 맛을 재현해 냈다"라고 소개했다. 중국 대표 왕셰프는 "쌀국수를 보자마자 음식...