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매실장아찌 홍쌍리 매실볶음고추장 매실청 만드는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
레시피는 관련 요리 블로그나 유튜브 채널을 참고하시기 바랍니다. 키워드: 매실장아찌, 매실볶음고추장, 매실청, 만드는 법, 레시피, 홍쌍리 [ 삽입 예시] .10000recipe.com 매실장아찌 만들기 과정 [참고] 위에 제시된 텍스트는 일반적인 매실 가공 방법...
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매실청 담그기 홍쌍리 매실절임 매실초고추장 2024.08.25해당카페글 미리보기
매실청 담그기, 홍쌍리 매실절임, 매실초고추장 매실청 담그기 매실청은 매실과 설탕을 1:1 비율로 버무려 숙성시킨 전통 발효식품입니다. 여름철 더위를 이겨내고 건강을 지키는 데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 홍쌍리 명인의 매실청 담그기...
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광양 매화 마을 청 매실 농원 2024.01.15해당카페글 미리보기
며느리 홍쌍리씨가 친환경농법으로 매실을 키우는 곳이다. 섬진강 봄볕에 매화가 고운 흰빛을 내며 탄다. 백운산 자락 섬진마을에 지천으로 매화향이 짙어질 때면 섬진강 물빛도 짙은 파란색을 품기 시작하는 데 매화는 봄을 먹고 매실을 품고, 매화마을은...
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홍쌍리매실농원에 댕겨 왔어여.. 2010.04.04해당카페글 미리보기
ㅎㅎㅎ 농원에 있는 독들,,,짱아찌 된장 고추장 엑기스 등등이겠죠,,ㅎㅎ 매실 아이스크림 2500원에 하나 사고 요구르트맛이...이뿌죠,,,ㅎㅎ 차안에서 내려오는 길에 벗꽃이 이뻐서,,, 홍쌍리매실농원에서 내려다 본 차들 섬진강.농원안에도 주차된 차들...
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홍쌍리매실장인 만능매실볶음장 만드는법~다른반찬 필요없어요 2015.08.15해당카페글 미리보기
채소부터해서 다져논 채소들을 넣어 같이 끓여주어요 홍쌍리 매실장인은 다진소고기를 참기름에 달달 볶아서 했지만 소고기대신...주었어요 고추장은 집고추장인데 어머님이 고추장 만드시면서 매실액을 넣어주니 매실고추장이겠지요? ㅎㅎ 일반고추장으로...
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1년건강을 지켜주는 매실엑기스와 매실고추장장아찌 만들기 ☆ 2011.06.11해당카페글 미리보기
왔음다 매실엑기스는 약간만~~~담고 나머지로 매실고추장장아찌와 간장장아찌를 담아봤어요 친정엄마가 매실엑기스주시면서 함께주신 '홍쌍리의 매실해독건강'이라는 책에있는 여러가지 매실활용법을 참고로 만들어봤어요 매실엑기스 만들기 청매1kg, 설탕...
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매실엑기스와 매실고추장장아찌 만들기 2012.06.07해당카페글 미리보기
1년건강을 지켜주는 매실엑기스와 매실고추장장아찌 만들기 ☆ 청매1kg, 설탕1kg 매실엑기스 만들기 청매1kg, 설탕1kg (청매와...보시면되요) 요즘은 황설탕을 사용하기도하시는데 홍쌍리의 매실해독건강이라는 책에는 백설탕을 사용하더라구요 그래서...
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3/16(토) [초 특가] 광양 매화축제 및 쫓비산 산행 2024.02.22해당카페글 미리보기
최대규모! 매화꽃이 한가득~매화마을 산책 -드라마[다모],영화[너는 내운명],[천년학]의 촬영명소! -홍쌍리 여사님의 손맛! 매실장아찌,매실고추장 등 청매실농원 -또 하나의 볼거리! 500여개의 장독마다 품고있는 ~매실의 달콤함 ★쫓비산 트레킹★ ☞A...
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홍쌍리의 매실장아찌 매실 말랭이 매실고에 효능 2021.06.10해당카페글 미리보기
것 항아리 소금1 남은설탕 1,5키로 덮고 외부 차단 매실청 설탕 한번에 장아찌두번에 숙성 3개월후 김치냉장고 홍쌍리 매실볶음 고추장매실장아찌20쪽 육수1컵(물3컵 볶은멸치한줌 무200 다시마1장)육수끓으면 고추장300 다진 당근1/4 표고1/2 양파1/4...