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한우소고기를 소복히 얹은 화사한 별미~ 차돌박이쟁반국수 2009.08.01해당카페글 미리보기
만든 화사하고 상큼고소한 차돌박이쟁반국수랍니다~ 빛깔이 너무 고운 한우 차돌박이랍니다. 건장한 남자둘의 몸무게보다 훨씬 더 나가는 200k 정도의 소의 육중한 몸에서 1kg가량만 나온다는 부위랍니다. 양지머리뼈의 복판에 붙은 희고 단단한 기름진...
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간장국수 저도 해봤는데 진짜 맛나네요? 2020.10.11해당카페글 미리보기
지난번 화사 나혼자산다 나왔을때 간장국수 보고 맛나보여 오늘 해먹어봤어요. 일단 너무 간단하구 계란간장밥 비슷한데 면이라 더 맛난거같아요 참기름1.설탕1.간장1.계란노른자.깨뿌리구. 저는 김가루 좀 넣고 쉣킷 했어요. 완전 반해서 당분간 최애...
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간장비빔국수 맛있어요^^ 2019.07.30해당카페글 미리보기
특히나 매 끼니 밥 해먹이는건ㅠㅠ 면 요리도 며칠에 한번씩은 먹여야 편하죠 그래서, 얼마전 나 혼자 산다 화사편에 나온 ‘간장국수’를 만들어 먹였어요^^ 계란노른자가 신의한수였구요 제가 담근 열무김치는 더욱 신의한수👍 오늘 저녁은 메뉴고민 하지...
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[업데이트] 동화세상 동문 도서목록입니다. (2024년 6월 30일까지) 2024.07.01해당카페글 미리보기
밤의 화사들> <기적을 불러온 타자기> <나의 숲을 지켜줘> <계회도 살인 사건> <피자 맛의 진수> <누가 숲을 지켰을까?> <번쩍번쩍 눈 오는 밤> <내 친구 집은 켄타 별> 청소년소설 <괴불주머니 ><보호종료> <말을 캐는 시간> <소년이 있었다> 외 문영미...
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특별한 날엔~ 색고운 쇠고기쟁반국수 2009.07.29해당카페글 미리보기
간은 간장으로 해준다. 입맛에 따라 겨자(연겨자튜브)소스와 설탕식초의 양을 가감해서 새콤달콤한 맛을 조절해준다. * 만들어놓은 소스는 냉동실에 1시간정도 넣어 슬러시처럼 살얼음이 되도록 만든다. 중간에 한번씩 수저로 뒤섞어가며 뭉치지 않고...
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별미 차돌박이 쟁반 국수 2017.04.11해당카페글 미리보기
간은 간장으로 해준다. 입맛에 따라 겨자(연겨자튜브)소스와 설탕식초의 양을 가감해서 새콤달콤한 맛을 조절해준다. (냉면육수는 간단하게 시중에 판매하는 제품을 사용했는데 직접 만든 닭육수를 넣어주셔도 좋습니다) * 만들어놓은 소스는 냉동실에...
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차돌박이 쟁반국수 . 2012.11.20해당카페글 미리보기
수 있답니다. 화사하고 상큼고소한 차돌박이쟁반국수랍니다~ 양지머리뼈의 복판에 붙은 희고 단단한 기름진 고기로 차돌박이를...몇점 먹어도 좋지만 야채와 함께 상큼한 소스를 곁들여 드시면 정말 맛있답니다. * 재 료 * (5~6인분) 차돌박이 300g,(간장2...
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[메밀 쟁반국수] 봄 입맛과 다이어트 내게 맡겨라 2012.03.12해당카페글 미리보기
해볕이 화사하게 내려쬐는 기분까지 맑게 하는 날 이네요~~ 봄이라 다이어트에 신경쓰고... 입맛에 신경 쓰게 되지요~~ 오늘은 그 두가지를 동시에 해결해 주는 채소를 듬뿍넣어 만든 쟁반국수를 소개할까 합니다 봄 입맛과 다이어트 내게 맡겨 보실래요...