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세계방랑기 359- Key west (Florida) 2 2024.05.04해당카페글 미리보기
Café at Louie's)는 지고 자그마한 와인 바로 베이비 에어룸 토마토와 시트러스 조각을 곁들인 가리비 세비체(Scallop Ceviche) 같은 요리를 먹어볼 수 있는데 '누구도 못 먹어본 맛'이라고 합니다. 한여자가 쓰러져있으니 자전거를 탄 사람들이 다가가...
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누구나 좋아하는 감자요리[POTATO-TOMATO-SCALLOP 2017.11.13해당카페글 미리보기
한번깔고 위에 소스 그리고 감사순서로~~ 오븐400[섭씨200] 에서 1시간 정도 이불덮고 주무시고 나오면 요렇게 맛난 감자요리 탄생 그리고 위에는 삼계찜 검정색은 흑마늘 만들다 실패작 닭속에 마늘대신[레스피 닭찜 찍으면 나와요] 들어가서 [서방님과...
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요리 - 가루파(Garupa), 관자(scallop) 2004.02.16해당카페글 미리보기
먹어본적이 없어서 정확히는 모르겠구요. 영어로는 scallop 스펠링이 맞는지 모르겠내요. 관자라는게 조개먹으면 껍데기에 붙이...여기서 요리해주는 관자는 지름이 3-4센티정도 되는거 같아요. 이요리도 먹어볼만한 요리인거 같아서 추천드려요. 싱가폴에...
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제가 준비하는 바베큐및 훈제요리 입니다~~^^ 2005.07.13해당카페글 미리보기
제가 고기를 좋아 하긴 하지만 이번엔 아주 색다른 바베큐를 선보이려 합니다.. 1. 훈제향의 키조개관자요리 ( Smoked scallop With thaiy chilly sauce) 새콤 달콤 매콤한 맛에 훈제 관자 요리입니다^^ 2. 참숯고등어훈제 구이 ( Smoked Mackerel fish...
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중국의 소스류 2024.02.10해당카페글 미리보기
섞어 만든 소스로 북경 오리용 소스, 건더기를 찍어 먹는 양념장으로 활용한다. ‘XO소스’는 중국식 햄과 마른 패주(관자, scallop), 새우 등을 갈아서 다진 파, 마늘, 굴소스 등을 만든 소스로 해산물, 두부요리, 볶음밥 등에 두루 사용되는데, 가격이...
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서양조리2 (6주차) Cucumber Salad, Baked Scallop 2018.12.01해당카페글 미리보기
Quantity Unit Scallop 100 g Button Mushroom 30 g Bacon 30 g Potato 30 g Milk 10 ml Sugar 10 g Butter 20 g salt Pinch...조리기구) Cutting board,mixing bowl,Main plate,Knife,meusring spoon, Spatula,Pastry bag •Coking Method(요리법) 1...
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가리비 (연체동물) [scallop]:부채조개의 효능 2013.07.27해당카페글 미리보기
가리비(Scallop) 학명: Pactnopectin yessiesis 기원: 익형목 가리비과의 조개. 생태: 껍제기를 급히 여닫아 아귀로 물을 내뿜으며 도약 전진한다. 수심 40미터 깊이의 모래나 자갈밭에 서식하며 2~3월에 산란한다. 한국, 일본 등지에 분포한다. 성미...
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우리말 비슷한 외국어 단어(51)/한국어 가리비/영어scallop,escallop/타갈로그어kabibi 2020.08.11해당카페글 미리보기
특히 디자인이나 의복에도 사용되었다. 동사적인 쓰임은 요리용어로 '가리비 껍데기 모양의 냄비(팬)에서 소스를 발라 굽다'라는...사용되었다. 2. 영어단어 escallop은 영어단어 scallop의 유의어인데 어원을 찾아보면 15C말에 가리비 껍데기 뜻과...
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죽기전에 먹어봐야할 음식 50가지 2010.03.15해당카페글 미리보기
이거슨 혀 심장 이거슨 스떼끼 37. 케밥-긴 꼬치에 고기나 야채를 네모나게 자른 후 꽂아서 구운 터키 산 꼬치요리. 38. 가리비(scallop) 39. 호주산 고기파이-원래 영국에서 건너간 것이지만 호주에서 맛있게 발전시킨 후 영국인들에게 더욱 사랑받고...