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외식업계에서의 shelf life란? 2013.06.19해당카페글 미리보기
제조일자를 적고 유통기한은 자체적으로 계산하여 적습니다. 이때에 라벨에 표기하는 유통기한이 현재 저희업체에서는 shelf life라 하여 원재료의 최대 신선도 안에 사용하는 개념으로 측정하고 있는데요, 이 개념이 맞는건가요? 위의 개념이 맞다면 품질...
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Gallery Patio and Lounge in UBC에서 3rd cook구합니다 2024.09.18해당카페글 미리보기
Prepare ingredients to meet the requirement Plate dishes for catered functions Demonstrate a good understanding of shelf life by checking fridges, labels, dates and rotating product Help maintain cleanliness and organization of the...
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Time passed by like a flash(すれ違った時間)! 「Fantasy(ファンタジー)」 2024.09.26해당카페글 미리보기
until the song ended. It must have been around that time. Since that day, I often thought, ‘How long is the shelf life of love? Does endless love really exist?’ along with the melody that never left my head. That’s how this story...
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Sodium acetate 2024.08.10해당카페글 미리보기
on potato chips as it does not add moisture to the final product.[11] Sodium acetate (anhydrous) is widely used as a shelf-life extending agent and pH-control agent.[12] It is safe to eat at low concentration.[13] Buffer solution[edit] A...
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Uri Caine / Bedrock : Shelf-Life (Winter & Winter 2005) 2011.05.17해당카페글 미리보기
Winter & Winter 2005 Uri Caine: [keyboards] Zach Danziger: [drums and percussion] Tim Lefebvre: [bass, guitar] Special Guests: Ralph Alessi [trumpet] Bootsie Barnes [saxophone] Ruben Gutierrez [clarinet] nnnj [Reconstruction worker] DJ...
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The shelf life of a book, how long do you think it should be? 2004.03.25해당카페글 미리보기
remains essential to my sense of what I am and which book will enrich me by its companionship in my journey through life. What should I keep and what should go to the recycling bin. The life of a book can be hours or days - about as long...
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shelf life (식품 등의) 유통 기한 2017.04.17해당카페글 미리보기
shelf life [명사] (주로 단수로) (식품 등의) 유통 기한 shelf US·UK [ʃelf] [명사] 선반, 시렁; 책꽂이, (책장의) 칸
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일본 포장기술편람(식품포장기법) - 22 보향 포장기법 2024.08.01해당카페글 미리보기
조건이 부적절한 경우, 냉동이나 건조 보존 중에도 서서히 이취가 발생하는 경우가 있다. 5) 식품의 성상이나 기대되는 shelf life에 맞는 포장 설계가 되지 않은 경우에 발생하는 이취가 있다. 예를 들어 식품의 품질 유지상으로 보아 포장재료의 가스 차...
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식품기술사 134회 필기시험 1-9 (JND/PSL/HQL, QC) 2024.08.12해당카페글 미리보기
1교시 <문제9> 품질수명의 JND(Just Noticeable Difference), PSL(Practical Storage Life), HQL(High Quality Life) 1. 정의 (1) 품질수명: Shelf-life, 보통 식품의 품질 수명이란, 품질 유지 가능기한 또는 소비기한을 말하는데 이러한 시점은 제품의...
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이름에 란, 난 들어가는 계란여시들🍳🐣 스타벅스 아메리카노 받아가시조 2024.01.11해당카페글 미리보기
출처 : 여성시대 꼼팅 https://m.imegg.co.kr/index.html 아이엠에그 ESL (Extended Shelf Life) 저온살균 시스템으로 유통기한을 연장 (전란40일/난백60일/난황20일) imegg.co.kr 월루하다가 배너 클릭해봤는데 모바일로 접속하면 첫번째 배너임 계란파는...