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이부경박사 만병통치에 가까운 구연산 2024.07.05해당카페글 미리보기
사람의 "간장"은 30~40대 이후부터는 그 기능이 약해지기 때문에 피로와 스트레스가 축적된다. 이 때 피로를 쫓는 것이 구연산이다. 또 구연산을 먹으면 체내 유용세균(有用細菌)의 활동이 활발해지고 생체(生體)속의 각종 효소의 활성이 배가(倍加)되기...
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모닝글로리 공심채 효능 (보관법, 볶음 요리) 2024.07.05해당카페글 미리보기
익으면 간장, 설탕, 후추를 넣고 간을 맞춥니다. 마지막에 참깨를 뿌려 완성합니다. 4. 모닝글로리(공심채) 보관법 모닝글로리는 신선도가 떨어지기 쉽습니다. 다음과 같은 방법으로 보관하면 신선도를 유지할 수 있습니다. 냉장 보관: 깨끗이 씻고 물기를...
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시골된장...막장...쌈장 2024.07.05해당카페글 미리보기
막장 💋간장을 빼지 않은 오로지 메주로 된장만 만들었습니다 ❤️전량 국산 콩+천일염 =발효된장 ❤️시골 된장이라 억수로 짭니다 (이건 제 기준입니다) 하지만 콩 소금의 숙성 발효라 ~~ 제대로 숙성된 짠맛 이예요 맛있습니다 반드시 짠거 인지 하시고 주문...
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쑥전 만드는법 향긋한 봄철음식 쑥부침개 반죽 바삭하게~ 2024.07.05해당카페글 미리보기
따라 간장, 고추장, 참기름 등을 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. 쑥전 맛있게 만드는 팁 쑥은 4월 초순에 나오는 어린 쑥을 사용하면 더욱 부드럽고 향긋합니다. 반죽에 찹쌀가루를 조금 넣으면 더욱 바삭하게 튀겨 먹을 수 있습니다. 쑥전을 부칠 때 기름...
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양파 양파 양파 2024.07.03해당카페글 미리보기
소모되는 비타민B1의 흡수를 높이고, 주독(酒毒)을 중화하여 간장을 보호해 준다. 🔸️17. 양파는 눈의 피로로 두통이 생겨 책을...수정체의 투명도가 나빠져 발생하는 각종 각막 질환의 장애 회복에 매우 좋다. 🔸️20. 양파는 세균속의 단백질에 침투하여...
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[미래영양학]15.말도 많고 탈도 많은 단백질, 이번에 제대로 때보자!^^ 2024.07.03해당카페글 미리보기
줄어들고 있다, 동물성 단백질은 섬유질이 0 이다. 대장질환이 증가하고 유해독성 물질을 몸속에서 많이 지니고 있게 된다. 분해...우리는 예로 부터 콩을 발효 시킨 된장 고추장 간장을 먹어왔다. 콩은 훌륭한 단백질원일 뿐만 아니라 섬유질도 있고...
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오매일미전(烏梅一味煎)간경화증을 치료하는 처방임 2024.07.03해당카페글 미리보기
오매일미전(烏梅一味煎) 우수경험방집 (2004년) 소화기계 질환 - 간장 담낭질환(肝臟 膽囊 疾患) 간경화증을 치료하는 처방임 구성약재(총 1건) 오매(烏梅)A: 한가지로 달인다. 조제용법 약들을 썰어서 물에 끓여 먹는다. 주치병증 금기사항 복용 중...
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사태찜 2024.07.03해당카페글 미리보기
심혈관질환 등 합병증 위험이 올라가죠. 이제는 갈비 대신 사태 이용해보세요. 사태찜 레시피 들고 왔습니다. 사태찜(1인분) 사태는 기름기가 적고 쫀득한 식감을 내는 부위입니다. 그래서 혈당이 걱정되는 분들의 갈비찜 대체 메뉴로 추천합니다. 사태찜...
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물과 소변과 건강 2024.07.03해당카페글 미리보기
같은 질환이 의심되므로 역시 의사의 진단이 필요하다. 하루에 우리 몸에서 배출되는 소변의 양은 얼마나 될까? 그 양은 1~1.5L정도 된다. 소변은 99%가 물이다. 나머지 1%는 몸에서 사용이 적혈구가 파괴되어 생긴 색소와 노폐물이다. 소변을 볼 때는...
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한의사들이 추천하는 9가지 건강 먹거리 2024.07.02해당카페글 미리보기
방법이 민간에서 널리 사용되어 왔다. 이뇨작용이 있으며 냉이에 든 콜린 성분은 간장 활동을 촉진하고 내장 운동을 보조해 간장 쇠약, 간염, 간경화 등 간장질환에 효과적이다. 냉이국은 특히 숙취에 좋다. 냉이는 약용보다는 주로 식용으로 이용한다...