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강진 2024.07.15해당카페글 미리보기
남쪽 고흥,완도,진도,해남 등등... 지방에 많이도 심어놓아 이젠 판로가 막힌 애물덩이가 되가는게 안타깝구려....ㅠㅠ 약산도 섬에 여기 저기 많이도 넓으러진채 수확은 포기해버린 유자밭이 있어서 마음 한켠이 짠합니다... 산행 하산 탑승지 죽선마을...
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갈삼덕마주 레시피 2024.06.25해당카페글 미리보기
750원 더덕줄기와 잎 가시오가피 잎 참취 잎 우슬 잎 하수오잎 박주가리 전초 2뿌리 왕고들빼기 잎 부추 한줌 달빛유자막걸리(고흥유자 3.68% - 참 많이도 들었다..ㅋㅋ) 1병, 3800원 고려복분자술(복분자 함량 0.12% - 헤염쳐도 이보다 더 녹아나겠다...
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아름다운 대한민국 이야기 11 - 고흥 유자밭과 소록도 향기에 취하고 역사에 울다 2024.06.07해당카페글 미리보기
지금은 예전만 못하지만, 웰빙 바람을 타고 서서히 옛 명성을 회복하고 있다. 유자향에 취하고 유자술에 또 취하고 선별 후 유자를 담는 모습 고흥에는 유자농장과 가공공장이 쉽게 눈에 띈다. 고흥의 유자 재배량은 약 6천 톤으로 전국 생산량의 35%에...
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1월부터4월산행까지 결산보고 올립니다 2024.05.26해당카페글 미리보기
머리. 고흥유자 막걸리 1박스 3 강아네스(회장님) 제물 (나물3가지) 4 오대식회장님 소주1박스, 맥주2박스, 왕주1/2말 5 김재수부회장님 시루떡, 식혜5병, 천혜향1박스, 바나나 6 김춘현,한성호 홍어무침 7 홍현철 소주 2박스 8 이석봉 고창소주 1박스 9...
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고흥 우도 김남석님(레인보우교) 2024.05.13해당카페글 미리보기
드렸습니다. 유자꽃이 상큼한 향기를 내뿜는 길을 가로질러 도착한 친구집은 작은 정원이 단정하고 예쁘게 꾸며져 사시사철...냉정마을을 거쳐 친구들을 차에 태우고 먹곡재를 넘어 고흥 농어촌공사쯤 다다랐을 때 건너편 정비소 건물 벽면에 예쁜 장미로...
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편백찜 : 찜 / 소스 2024.04.25해당카페글 미리보기
주어요. 술을 넣으면 알코올이 끓을 때 증발하며 좋지 않은 냄새를 없애 줍니다. 김이 오른 찜통에 재료가 담긴 찜기를 올려 소고기가 익을 정도로 쪄 줍니다. 전 소고기의 양이 꽤 돼서 10분 정도 쪄 주었어요. 채소는 생으로도 먹을 수 있고 여열로도...
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신정역주 이충무공전서 읽기 8회차 2024.04.21해당카페글 미리보기
나갔다. 유자 30개를 영의정[유성룡]에게 보냈다. 25일(갑오) 맑음. 미시[오후 1~3시]에 녹도 하인이 실수로 불을 내서 대청과 수루방이 연이어 모조리 타 버렸다. 군량, 화약, 군기 등 곳간에는 불이 미치지 않았으나 수루 아래 두었던 장•편전 200여 부...
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Re: 맨드라미 2024.04.08해당카페글 미리보기
달구 유자(酉字) 하는 유(酉)하는 금기(金氣)에 관성(官性) 아니야 화기(火氣)관성(官性) 그러니까 닭의 벼슬이니까 계관화(鷄冠花) 맨드라미 이지 풍수가 아주 그렇게 가르쳐주잖아 그 고흥군 풍수를.. 예 -- 이렇게 이제 올려 놓을 테니까 대서면 풍수가...
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좋은 만남을 바라다 - 섬진강 바람 2024.03.31해당카페글 미리보기
산장에서 200명 가차이 함께 하였다. 강남에서 학원을 하던 친구가 광양으로 낙향하여 술도가를 차렸다. 광양매실,낙안배,고흥유자를 혼합하여 만든 증류주를 몇박스 가지고 왔다. 술 이름 '섬진강 바람'이 우선 마음에 들었다. 선물용으로 포장한 박스의...
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2023 우리술 대축제 2일차 후기 - 술 좋아하는 사람이라면 강추! (사진 많음) 2023.11.30해당카페글 미리보기
다 시음해봤는데 어떤유자06은 진짜 시원한 유자차 먹는 느낌... 유자가 많이 들어가서 이게 제일 비쌉니다 오히려 고흥유자주 종류는 술 좀 잘 드시는 분들은 너무 달아서 안 좋아하실수도? 저도 그래서 음료수라 생각하고 먹었습니다 그럼 맛있어요 문경...