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7월 30일 제천요양원 밥상 2024.07.30해당카페글 미리보기
미역국, 김구이, 버섯들깨나물, 배추김치, 채소달걀찜 (오전간식) 요구르트 (점심식단) 잡곡밥, 시금치국, 머위대나물, 배추김치, 청경채무침, 코다리무조림 (오후간식) 복숭아 (저녁식단) 잡곡밥, 맑은김칫국, 연근조림, 비름나물볶음, 배추김치, 돼지...
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모든 생명 무성한 긴비 기간을 지나며 2024.07.30해당카페글 미리보기
데친 머위대 껍질을 벗겨 살짝 말려 된장에 박아둔다. 난 된장을 켜켜이 묻힌다. 달디 단 마늘쪽볶음. 지역 농부에게서도 사고, 언니네텃밭에서도 와서 자주 해먹었다. 들깻순 나물은 언제 먹어도 향긋하고 순하다. 꼬마 새송이 버섯이 있길래 같이 채썰어...
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7월 3주 식단입니다~*^^* 2024.07.20해당카페글 미리보기
오전간식: 수박 점심: 수수밥, 부추된장국, 닭살양파볶음, 머위대나물, 깍두기 오후간식: 가래떡, 매실차 7월 17일(수) 오전간식...19일(금) 오전간식: 방울토마토 점심: 차조밥, 콩나물냉국, 오징어볶음,도라지오이무침, 배추김치 오후간식: 참기름막국수
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머위나물 무침 쌉싸름한 맛없이 담백하게 머위 순 무침 머구 나물 양념하는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
담백하고 쌉싸름한 맛 없이 쉽게 만드는 머위 순 무침 레시피 봄의 대표적인 산야채 머위순은 톡 쏘는 쓴맛으로 인해 취향이 갈리는 편입니다. 하지만 올바른 조리법으로 쓴맛을 제거하고 담백하게 양념하면 누구나 맛있게 즐길 수 있는 한 품 요리가...
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머위나물 된장무침 머위 요리 양념 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
봄의 선물, 머위나물 된장무침 만들기! (간단 레시피 & 실제 리뷰) 봄의 대표적인 산야채라 불리는 머위는 독특한 식감과 풍부한 영양으로 많은 사랑을 받는 식재료입니다. 특히, 머위나물 된장무침은 밥도둑으로 이름난 인기 메뉴죠. 오늘은 제가 직접...
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머위나물 무침 만드는 법 머위 고추장무침 레시피 머위 데치는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
봄의 선물, 머위나물 무침 만들기! (고추장 무침 레시피 & 데치는 법 포함) 봄의 대표적인 산나물 머위는 독특한 향과 쓴맛으로 많은 사랑을 받는 식재료입니다. 다만, 이러한 특징 때문에 처음에는 어떻게 요리해야 할지 막막할 수도 있습니다. 오늘은...
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대박집보다 더 맛있는 머위나물무침, 이 방법은 아무도 모릅니다! 2024.07.18해당카페글 미리보기
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◆ 암환자 식사, 식단 식이요법 2024.07.18해당카페글 미리보기
점심:감자 다시마국, 한우갈비찜, 도토리묵 무침, 모듬야채쌈, 포기김치 저녁:애호박 풋고추 된장찌개, 어(어), 숙주나물, 돌미나리무침, 총각김치 ▲5일 아침:쇠고기 무국, 뱅어포구이, 콩나물, 치커리무순 무침, 포기김치 점심:머위줄기 깨국탕, 도미찜...
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방풍나물 무침 만드는 법 고추장 된장 봄나물 레시피 머위나물 2024.07.17해당카페글 미리보기
봄의 향기, 방풍나물 무침 만들기! 고추장 된장 버전! 봄의 대표적인 산야채인 방풍나물은 톡 쏘는 맛과 향긋한 풍미로 많은 사랑을 받는 식재료입니다. 오늘은 고추장과 된장을 활용한 간단하면서도 깊은 맛의 방풍나물 무침 레시피를 소개합니다. 재료...
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머위 몸에 좋은점 머위뿌리 몸에 좋은점 칼로리 안좋은점 2024.07.17해당카페글 미리보기
환자는 머위에 함유된 아연 성분 때문에 갑상선 기능 저하 이 악화될 수 있으므로 주의해야 합니다. 5. 머위의 맛있는 레시피 머위는 샐러드, 나물, 무침 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 머위 샐러드: 머위를 삶아 찬물에 식힌 후, 다른 채소와...