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식품기술사 134회 필기시험 2-1 (제로 슈가/제로 칼로리, 트렌드) 2024.08.17해당카페글 미리보기
자체의 당 함량이 높아지지 않은 경우에만 가능 - 무가당: 무설탕, 설탕 무첨가 모두 포함 (2) 제로 칼로리 - 제로 슈거 ≠ 제로...대체감미료에도 열량은 존재함. - 식품위생법: 음료의 경우 100ml당 4kcal미만일 때 “무열량” 표시 가능. 식품 100g...
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탄산수, ‘이것’ 주의 2024.08.16해당카페글 미리보기
탄산음료는 체중증가, 당뇨, 고혈압, 심장질환 등의 위험률을 높이는 요인 중 하나다. [사진=클립아트코리아] ◆ 탄산수 자주 마시면, 뼈 약화될까? 탄산수가 칼슘 흡수를 방해해 골다공증 환자에게 위험하다는 주장이 있지만, 탄산수가 뼈 건강을...
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이 음식 줄였더니 이런 큰 변화가 2024.08.15해당카페글 미리보기
표현으로 ‘무설탕’, ‘제로슈거’, ‘sugar free’ 등이 있다. 이런 제품을 자주 먹으면 몸속에 당과 열량이 쌓여 살이 찔 우려가 있다. 이에 정부는 2026년 1월부터 당류 대신 감미료를 사용한 식품에 ‘제로슈거’, ‘무당’, ‘무가당’ 등의 강조...
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무더위에 치솟는 혈당 당뇨병 환자 여름철 주의할 점 2024.08.12해당카페글 미리보기
의 열량이 들어있기 때문에 혈당 조절을 방해할 수 있어 되도록 물이나 얼음을 타서 마시는 게 좋다. 또 최근 제로슈거 음료라고 무설탕 무가당을 내세운 음료수가 많이 출시되고 있다. 이 음료도 인공감미료를 사용해 혈당 문제를 일으키거나 복통을...
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성죽사 2024.08.11해당카페글 미리보기
쪼끔 자극적이야 맛있어 다음으로는 !!!!! 내 친구픽 음료 !!!!! 내가 음료 뭐 맛있냐고 물어보니까 친구가 두 군데 추천해...너무 감동이야... 나한텐 우롱차를 베이스로 자몽향이 섞인 무설탕 차를 골라줬어 이거 진짜 은은한 챠항에 많이 달지 않아서...
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제로 음료가 더 건강하다고?…"설탕이 나을 수도" 2024.08.10해당카페글 미리보기
반면 설탕 음료의 경우 혈소판에 영향이 없었다. 연구진은 "연구에서 음료에 사용된 에리트리톨의 양(30g)은 일반적인 무설탕 음료, 아이스크림 또는 머핀에 포함된 양과 같다"며 "이 연구는 에리트리톨로 단맛을 낸 음식이나 음료의 표준 제공량이 직접적...
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최악의 인공감미료 아 스 파 탐 2024.08.08해당카페글 미리보기
소비국가입니다. - 인스턴트 아침 식사 - 구취 캔디 - - 시리얼 - 무설탕 츄잉껌 - 코코아 믹스 - 커피 음료 - 냉동 디저트 - 젤라틴 디저트 - 주스 음료 - - 종합 비타민제 - 우유 음료 - 의약품 및 보충제 - 셰이크 믹스 - 청량 음료 - 식탁용 감미료...
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미국, 무알콜 주류 시장의 급성장 2024.08.06해당카페글 미리보기
Old Fashioned - Sparkling Champagne Cocktail - 다양한 종류의 목테일을 취급하는 브랜드 - 4병(병 당 340ml)에 49달러 - 무설탕, 글루틴 프리, 유기농 원료를 사용한 목테일 - 과일, 채소 등 식물성 원료를 기반으로 하며, 홈페이지에 음료별 주요 성분...
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살 빼는 사람이 칼로리 걱정 없이 마시는 음료 2024.08.05해당카페글 미리보기
함유한 ‘타우민 제로’를 출시했다. 타우민 제로는 타우린과 비타민을 동시에 섭취할 수 있는 비타민 음료다. 무설탕, 무카페인, 무색소, 저칼로리 음료로 남녀노소 누구나 즐길 수 있다. 한 박스에 15개의 파우치가 개별 포장돼 제공되며, 언제 어디서나...
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[8월정모] 시원한 계곡에서 멋지게 여름을 즐겨요!! 2024.07.29해당카페글 미리보기
난 술을 못 마셔요! : 커피, 음료, 다과도 충분히 준비했어요! - 운전 때문에... : 각종 음료는 물론, 무알콜 맥주까지! - 건강 생각에.. : 무설탕, 기름에 튀기지 않은 과자도 있어요! - 여름 과일 : 신선한 수박, 복숭아, 또 다른 과일이 빠질 수 없지요...