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좁쌀의 효능 2024.07.05해당카페글 미리보기
간장이나 소금 한 가지로 간을 맞추어 먹어서 비위를 조리하였다. 좁쌀은 모든 곡식 중에서 낟알이 가장 작고 낟알이 가장 많이 달린다. 좁쌀은 다산과 다수확의 상징이다. 조는 이삭 하나에 5만 개가 넘는 낟알이 달린다. 벼는 2백 개쯤이 달리고 수수는...
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오이냉국 레시피 찜통더위 한방에 날리는 쨍한 맛! 미역오이냉국 만드는법 2024.07.05해당카페글 미리보기
설탕, 소금, 후추를 넣고 잘 녹여줍니다. 모두 섞기: 불린 미역, 채 썬 오이, 양파, 다진 마늘, 볶은 깨를 넣고 잘 섞어줍니다. 완성: 얼음을 넣고 찬물을 부어 마지막으로 한번 더 섞어 완성합니다. 팁 취향에 따라 다진 마늘 대신 마늘 간장이나 다진...
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한방약차 80가지 효능과 끓이는 방법 2024.07.01해당카페글 미리보기
② 볶은 현미에 물을 넉넉히 붓고 은근하게 끓인 후 체로 거른다. ③ 국물만 따라 내어 수시로 마신다, 【참고사항】 현미와 콩...그러나 적당하게 매일 마시면 장수할 수 있는 식품이다. 【효능】 허약 체질을 강화하고 요로에 생긴 결석을 녹여 배출...
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한방차 효능과 달이는 법 2024.07.01해당카페글 미리보기
훑어 소금을 약간 넣은 끓는 물에 살짝 데친다. ② 체반으로 받친 다음 찬물에 헹구고 물기를 뺀다. ③ 그늘에 말려 방습제를...건더기는 걸러내고 마신다. 3) 감꼭지차(시체차) [효능] 기침,천식과 만성 기관지염, 딸꾹질에 좋다. [끓이는 법] 재료 - 감...
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감자 맛잇게 먹기 2024.06.27해당카페글 미리보기
도와주는 효능이 있다. 장의 연동운동이 활발해져 변비 개선에 좋다 특히 온도가 낮은 곳에서 보관한 감자를 고온으로 조리할 때...이하로 낮춘 후 조리해야 한다. 감자를 삶을 때는 껍질째 깨끗이 씻은 후 감자가 잠길 정도의 물을 넣고 소금을 약간 넣은...
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▶ 중국음식과 술황제의 입맛 녹두나물-소초은아(素炒銀芽)-23 2024.06.26해당카페글 미리보기
볶아낸다. 볶은 산초를 버리고 산초를 볶은 기름에 파를 넣어 볶다가 녹두나물을 넣은 후 소금과 설탕, 식초, 다시다를 넣어 골고루 젓고 녹말로 마감한다. 특징: 황제의 입맛 녹두나물 볶음 소초은아는 모양도 보기 좋고 입맛이 사각사각하며 아주 담백...
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솔잎의 효능 2024.06.23해당카페글 미리보기
대한 효능 솔잎은 송모(松毛)라고도 하고, 악창을 치료하고 모발을 자라게 하여 오장(심장, 간장, 신장 폐장, 비장)을 편안하게 한다. 이것을 오랫동안 복용하면 곧 몸이 가벼워지고 늙지 않으며 곡물을 끊어도 허기가지지 않으며 목마르지 않는다고 쓰여...
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호흡기·소화기 질환에 생강 2024.06.18해당카페글 미리보기
되도록 볶은 것이 포강이며, 이것은 속을 데워주면서 지혈을 시켜주는 효능이 있어 피를 토하거나 변에 피가 섞여 나오는 경우, 혹은 산후에 속이 차가우면서 복통을 호소하는 경우에 사용합니다. 생강은 음식의 감칠맛을 살리는 향신료뿐만 아니라 한방...
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닭가슴살 양배추찜 고단백 저칼로리 레시피 2024.06.14해당카페글 미리보기
주는 효능이 있어 눈 건강에 도움을 준다. 양배추를 구매할 때에는 겉잎이 연한 녹색을 띠고 묵직하며 단단한 것이 좋다. 양손으로 눌러보아 쉽게 들어가는 느낌이 들거나 뿌리 부분을 잘랐을 때 속이 빈 것은 피해야 한다. 또한 표면에 상처와 시든 것이...
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모시잎인절미 2024.06.07해당카페글 미리보기
콩고물은 건호두 데쳐 볶아 가루만들고 서리태콩가루와 소금과 뉴슈가 조금 넣어 골고루 믹서로 곱게 갈아요 서리태콩가루와...좋고 면역력증진 장건강 고혈압예방 항암작용등 많은 효능이 있다 합니다 6월 중순쯤이 제철이라 합니다 꼭 잘 챙겨 드시고...