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[영천맛집] 육회전문점 화평대군 의 소찌개 2024.04.30해당카페글 미리보기
영천은 강이 길어 민물음식 중에 특히 고디(다슬기) 탕이 유명한 지역입니다. 그리고 해산물로는 상어 돔베기도 유명하고 중앙시장 일대 곰탕도 유명한 고장입니다. 그래서 일까 영남지역에서는 제법 유명한 육회 체인점이 탄생한 도시이기도 합니다. 영천...
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바닷가에 고등어가 귀하다?? 2024.01.04해당카페글 미리보기
인데요. 정말 쫌 이해하기가 아리쏭 하네여~~ 안동 간고등어가 바닷가가 아닌 내륙에서 유명해지게 됐구요. 또 영천이나 자인 돔베기 같은 절임 상어도 내륙지방에서 더 활성화 된거랑 비슷한건가?? 싶네요. 3일간 영양제 면역치료도 하구요. 빈혈로 수혈...
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옥산서원 계묘년 추향 축관 행공기 2023.11.16해당카페글 미리보기
군위영천간 고속도로에 가서야 날이 밝아 오고가는 차량도 구분되고 차선도 보였다. 동영천 나들목을 나오니 빗발이 조금 자자들기 시작하였다. 앞을 분간하기 어려운 빗속을 150여km를 2시간 동안 달리면서 무사하였음에 감사하였다. 8시에 옥산서원...
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고향..엄마.. 2023.05.22해당카페글 미리보기
우째 주말이 지나갔네요. ㅋㅋ 오랫만에 놀러와서 보니 별사탕(유진) 놀이터, 혁채의 꿈, 작은별(은진) 문집, 하늬세에서 영천돔베기 작은오빠, 황태자 형부, 아리따 작은언니, 달님 작올케언니, 종종종종 종채.. 다 새롭지만 기억이 나네요.. 자주 와야지...
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홍어묵 2023.04.04해당카페글 미리보기
저 상태로 소금 약간 넣고 식히면 묵이 되지요. 모양 내고 싶음 사각틀에다가 부어 놓으면 쫄깃한 묵이 되지여. 이건 집에서 한 돔베기 상어묵이져 홍어랑 상어랑 사촌이니 하는 방식은 같아요. 이게 영천이 유명 하지요. 맛은 음 젤라틴 음식중에는 최고...
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영천 시내 유물,유적지 2022.09.20해당카페글 미리보기
9-2 경북 영천시 숭렬당길 1 9칸 대청;무인 이순봉 보물521호 영천역 급수탑(1944);경북 영천시 완산동 891-2 경북 영천시 금완로 98 돔베기골목;경북 영천시 완산동 982-3일원 돔베기;보부상 짐 속의 상어토막을 일컫는 말 200톤/년,전국 상어의 50% 이상...
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내고향 영쳔포도를 보니.. 2022.09.17해당카페글 미리보기
화북(자천)에 포도 밭에서, 참 맛있는 포도를 먹었든 기억과, 영천의 여러군데 옛모습.. 염매시장이 우리집 땜시 이름이...되었답니다. 허가있든곳이 우리가게 뿐이고, 앞쪽에는 돔베기 소금 저리는 공장이 있었습니다. 문내동 고개마루였지요..ㅎ 지금은...
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돔베기 를 아시나요? 2022.09.03해당카페글 미리보기
코로나 로 형제분들 명절때 못뵙고~이래~저래 명절음식~집에서 만들어 먹었는데 지난 설날에~느닷없이 남편이~영천에 돔베기 사러가자 하여 돔베기 구입하여~맛니게 찌게를 끓여 먹었는데 그맛을~못잊어 이번추석에도 돔베기 찌게 끓여 먹으려고 ㅎ 오전에...
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고천 발원지를 찾아서 2022.04.27해당카페글 미리보기
길바닥에 앉아서 택시를 기다린다. 영천으로 흐르는 물줄기는 이것으로 마치지만 영천은 포은 정몽주,그리고 화약의 최무선의...호국의 땅이기도 하며,경상도에서 조상님들께 제사를 지낼때 돔베기(상어)를 노릿하게 구워서 올리는데 제사 음식에 돔배기...
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돔베기를 아시나요? 2022.01.29해당카페글 미리보기
과 구운생선 싸주셔서 집에오면 찌개끓여 먹었는데~~ 그래서~~ 오늘 야가근무 마치고 퇴근하는 신랑과 돔베기 사러 영천 시장갑니다~ 처음 가는곳이고 돔베기 처음구입하는것이라 몰라서요 ㅎ 맛난돔베기 살수있는 상점과 부위 알고계신분~~ 알려주시면...