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건강하게 먹는 설탕대체 조청효능은 2024.07.11해당카페글 미리보기
면역력 강화에 도움을 줍니다. 미용 효과: 조청에는 항산화 성분이 풍부하여 피부 노화를 방지하고 미용 효과를 줍니다. 조청 활용법 음료: 차, 커피, 우유 등에 넣어 마실 수 있습니다. 요리: 밑반찬, 찌개, 국, 튀김 등에 설탕 대신 사용할 수 있습니다...
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찹쌀고추장 담그는법 엿기름에 찰밥 삭혀 전통고추장 만드는 방법 2024.07.11해당카페글 미리보기
고춧가루, 조청, 메줏가루, 천일염, 소주를 넣고 잘 섞어줍니다. .bsnews.kr 고추장 재료 섞기 엿기름 물 1L를 추가하여 고추장이 너무 붇지 않도록 조절합니다. 4단계: 발효 깨끗이 씻어 햇볕에 말린 항아리에 고추장을 넣고 깨끗한 천으로 덮어줍니다...
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고등어시래기조림 만드는법 자반고등어 양념장 레시피 2024.07.11해당카페글 미리보기
만드는 법: 밥도둑 만드는 황금 레시피! 고등어 시래기 조림은 푸짐한 고등어와 시래기가 어우러져 밥도둑으로 이름난 인기 있는 조림 요리입니다. 시원한 국물과 부드러운 생선, 쫄깃한 시래기가 입안 가득 행복을 선사하며, 어린아이부터 어른까지 누구...
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굶을수록 건강해진다? 2024.07.11해당카페글 미리보기
건강법.”이라면서 “칼을 대지 않는 전신 수술.”이라고 말했다. 사진=조선DB “자유롭게 뛰놀던 강아지를 갑자기 묶어놓으면 밤낮으로 웁니다. 사흘 동안 아무런 관심을 주지 않으면 그때 비로소 울음을 그쳐요. 그런데 중간에 한 번 풀어주면, 사흘을...
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현미 찹쌀튀밥 강정 만드는법 2024.07.10해당카페글 미리보기
만드는법 재료 현미 1/2컵 현미찹쌀 1/2컵 쌀조청 2큰술 유기농설탕 2큰술 물 1큰술 (선택) 견과류, 건포도 만드는 방법 현미와 현미찹쌀을 씻어 물기를 제거합니다. 넓고 얕은 팬에 쌀을 넣고 중불에서 5-7분간 볶습니다. 쌀이 노릇하게 볶아지면 쌀조청...
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하늘의 땀방울 혹은 별들의 침=벌꿀이야기 2024.07.10해당카페글 미리보기
행사에서 사용되었다. 영국 관습에 의하면 신혼 1개월간은 매일 잠자리에 들기 전에 벌꿀술을 마시는 풍습이 있다 하며, 단맛(Honey), 달밤(Moon)의 의미로 허니문(Honey Moon)이란 말이 여기에서 전래되었다고 한다. 전통적으로 바이킹 국가들, 즉 덴마크...
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흰콩조림 만드는 법 흰강낭콩 콩요리 콩조림 일주일 밑반찬 2024.07.07해당카페글 미리보기
만드는 법 콩 불리기: 흰콩은 깨끗이 씻어 6시간 이상 물에 불립니다. 겨울철에는 8시간 이상 불리는 것이 좋습니다. .crowdpic.net 흰콩 불리기 재료 준비: 다시마는 가볍게 헹궈 물에 넣어 놓습니다. 당근은 깨끗이 씻어 굵은 편으로 썰고, 양파는 송송...
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두부짜글이 돼지고기와 고추장의 황금레시피 2024.07.07해당카페글 미리보기
만드는 법 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰고, 마늘은 다진 마늘로 만들어 둡니다. 양파는 송송 썰고, 대파는 굵게 썰고, 청양...볶습니다. 양파가 투명해지면 대파, 청양고추, 마늘을 넣고 볶습니다. 고춧가루, 고추장, 진간장, 맛술, 조청을 넣고...
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검정 콩자반 만들기 콩조림 서리태 콩장 검은콩 요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
술 조청 4큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 팁: 서리태 콩은 껍질이 두꺼워서 다른 콩들에 비해 불리는 시간이 오래 걸립니다. 최소...불리는 것이 좋습니다. 콩을 불리는 물은 콩 조림을 할 때 사용하기 때문에 버리지 마세요. 양념은 취향에 따라 조절할 수...
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검은콩조림 검은콩자반 콩자반 만드는법 서리태콩장만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
만드는 법: 서리태 콩자반 레시피 재료 서리태 2컵 물 1.7L 간장 1/2컵 설탕 4큰술 조청 9큰술 참기름 2큰술 통깨 3큰술 조리 순서 서리태를 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후 4~5번 갈아 세척합니다. 냄비에 물 1.7L를 넣고 중강불에서 끓입니다. 물이 끓기 시작...