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두부조림 양념장 두부조림 만들기 두부 두루치기 2024.08.25해당카페글 미리보기
술, 간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1/2큰술, 물엿 1큰술, 참기름 1큰술, 후추 약간 만드는 법 두부 손질: 두부를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기합니다. 키친타올로 물기를 제거하면 양념이 더 잘 배입니다. 야채 준비: 양파는 채 썰고, 대파는 어슷썰기...
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돼지고기장조림 만들기 돼지 안심 요리 돼지고기 장조림 부위 2024.08.25해당카페글 미리보기
안심을 건져 식힌 후 먹기 좋은 크기로 찢어주세요. 냄비에 간장, 물, 설탕을 넣고 끓이다가 찢은 돼지 안심과 청양고추를 넣고...짧은 시간 삶아주는 것이 좋습니다. 깊은 맛: 조림 국물에 다시마나 표고버섯을 넣어 우려내면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수...
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코다리간장조림 김하진 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
김하진표 코다리간장조림 레시피 알토란 김하진 선생님의 코다리간장조림 레시피는 깊은 맛과 깔끔한 비주얼로 많은 사랑을 받고...적당량 양념장 재료: 맛술: 1컵 조청: 1컵 간장: 5큰술 육수 재료: 표고버섯: 10개 물: 8컵 다시마: 1장 무: 150g 대파...
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코다리간장무조림 임성근 코다리조림 황금레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
임성근 코다리간장무조림 황금레시피 임성근 셰프의 코다리간장무조림 레시피는 깊은 풍미와 부드러운 식감으로 많은 사람들에게...재료 준비 주재료: 코다리 3마리, 무 300g, 건표고버섯 4개, 통계피 2g, 감초 1개 양념: 진간장 7큰술, 다진 마늘 1...
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무조청 만들기 최인선 무조림 무보관법 2024.08.25해당카페글 미리보기
만들기 얼린 무를 냄비에 넣습니다. 맛술, 간장, 저민 생강, 송송 썬 건고추, 불려서 채 썬 건표고버섯을 넣고 조려줍니다. 무조림 조림장 황금 비율: 간장 1: 맛술 10 무조청 보관법 냉장 보관: 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 2주 정도 보관 가능합니다...
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동그랑땡난자완스 신효섭 동그랑땡조림 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
10000recipe.com 동그랑땡 난자완스 재료: 냉동 동그랑땡 식용유 대파 마늘 베트남 건고추 통조림 죽순 홍피망 표고버섯 양송이버섯 목이버섯 청경채 전분물 참기름 청주 다시마 육수 간장 굴소스 만드는 법: 냉동 동그랑땡을 기름에 살짝 튀겨 준비합니다...
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다시마조림 최인선 다시마부각 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
다시마조림 & 다시마부각 만드는 법 (최인선 셰프 레시피) 다시마조림 재료: 건 다시마 30g 곤약 300g 물 1L 식초 1큰술 메추리...설탕 3큰술 다시마 불린 물 1/2컵 맛술 2컵 생강채 20g 표고버섯 2개 건 홍고추 1개 만드는 법: 다시마 손질: 다시마를...
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연근조림 만드는법 김하진 304회 2024.08.25해당카페글 미리보기
끓여줍니다. 양념 만들기: 간장, 설탕, 물엿, 식초, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만들어줍니다. 조리기: 끓는 물에 양념장을 넣고...추가: 김하진 셰프는 다양한 재료를 활용하여 풍미를 더하는 것으로 알려져 있습니다. 예를 들어, 표고버섯, 대추, 은행...
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생선간장조림 천상현 풋마늘대패삼겹살볶음 만들기 384회 2024.08.25해당카페글 미리보기
만들 수 있습니다. 깊은 풍미와 감칠맛이 일품인 생선간장조림은 밥반찬은 물론 술안주로도 좋습니다. 재료: 생선 (고등어, 갈치...당근, 다시마 풋마늘대, 청양고추, 표고버섯 대파, 생강 만능 간장 조림장 (물, 간장, 맛술, 청주, 설탕) 만드는 법: 만능...
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새송이관자조림 레시피 배정길 새송이버섯조림 새송이버터구이 요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
더할 수 있습니다. 새송이버터구이 새송이관자조림과 함께 즐기기 좋은 새송이버터구이 레시피도 간단합니다. 새송이버섯을 도톰하게 썰어 버터에 구워 간장, 맛술, 올리고당으로 간을 하면 고소하고 짭짤한 맛을 즐길 수 있습니다. 다양한 레시피 활용...