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◆ 암환자 식사, 식단 식이요법 2024.07.18해당카페글 미리보기
생강 - 잎 채소 : 배추, 양배추, 시금치, 상치, 쑥갓, 파슬리, 셀러리, 미나리, 깻잎 - 줄기 채소 : 파, 양파, 부추, 마늘, 죽순...열매 채소 : 오이, 가지, 고추, 피망, 토마토, 호박 된장 소스 : 된당에 적당량의 현미식초, 멸치 다시마 가루, 황설탕...
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호박잎 효능 호박잎 제철 칼로리 2024.07.17해당카페글 미리보기
담백하고 시원한 맛으로 특히 여름철에 인기 있는 메뉴입니다. 3. 호박잎, 건강을 위한 제철 섭취 newsam.co.kr 호박 호박잎은 6월에서 9월까지가 제철입니다. 제철 호박잎은 더욱 신선하고 영양가가 풍부합니다. 시장이나 슈퍼마켓에서 구매하거나 직접...
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호박잎요리 나물무침 여름제철 음식 나물 반찬 종류 2024.07.17해당카페글 미리보기
호박잎 나물 무침, 여름철 제철 반찬의 대표! 1. 호박잎 나물 무침의 매력 .10000recipe.com 호박잎 나물 무침은 봄과 여름철에 제철을 맞이하는 인기 반찬입니다. 싱싱하고 담백한 맛과 풍부한 영양분으로 밥도둑 역할을 톡톡히 해냅니다. 2. 호박잎 나물...
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달래장 만들기 레시피 봄나물 달래 요리 곱창김 양념간장 2024.07.17해당카페글 미리보기
높고, 제철인 봄에 직접 만들어 먹으면 더욱 맛있습니다. 달래장을 만들기 전에 달래 손질 방법을 먼저 알아보겠습니다. 1. 달래...흙이나 이물질을 제거합니다. 굵은 줄기는 제거하고, 잎은 2~3cm 길이로 썬다. 끓는 물에 살짝 데쳐서 찬물에 헹궈 물기를...
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둥근호박볶음 조선호박 조림 요리 여름 반찬 2024.07.17해당카페글 미리보기
실파잎 부분을 조금 추가하고 한번 더 끓여 불을 끕니다. 3. 팁 둥근호박은 씨가 많은 경우 씨를 긁어내는 것이 좋습니다. 멸치육수 대신 물을 사용해도 되지만, 멸치육수를 사용하면 더욱 맛있게 끓일 수 있습니다. 고추장물은 매운 것을 좋아하지 않으면...
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잎채소...(소) 2024.07.17해당카페글 미리보기
잎채소를 좋아합니다. 호박잎, 우엉잎을 쪄서 쌈사먹기도 하고 그냥 생상추를 씻어 쌈사먹기도 합니다. 양배추를 쪄서 먹기도 해요. 근대는 보이지 않았습니다. 시금치는 제철이 아니어서 귀합니다. 오늘은 호박잎 우엉잎을 사서 쪄먹겠습니다.
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섬 살이, 섬 밥상 - 김준 지음 2024.07.17해당카페글 미리보기
겨울이 제철인 박대껍질로 만든 묵. 장항 붕장어구이 - 유정식당 군산 박대구이 - 12월부터 2월까지 맛이 가장 좋다. 군산 째보...물걸이무침 - 생새우무침의 맛 염산포구 중하젓 - 말린 중하는 조미에 최고, 중하젓은 씹는 맛까지 더해 영광 새우젓호박잎...
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감자 호박잎된장국 여름 제철 호박잎 요리 국 종류 2024.07.17해당카페글 미리보기
부담스럽다면? 시원하고 영양가 넘치는 감자 호박잎된장국은 어떠세요? 호박잎의 향긋한 맛과 감자의 부드러운 식감, 그리고...최고의 여름철 국입니다. 오늘은 제철 호박잎으로 끓이는 감자 호박잎된장국의 만드는 법과 맛있는 팁을 소개합니다. 재료...
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쑥버무리 만드는법 간단하고 실패 없으며 별미랍니다 2024.07.17해당카페글 미리보기
봄철에 제철을 맞이하는 향긋하고 달콤한 한식 디저트입니다. 쑥의 고소한 맛과 부드러운 식감, 달콤한 멥쌀가루가 어우러져 누구나 좋아하는 맛입니다. 쑥버무리는 만드는 방법이 다소 복잡하다고 느껴질 수 있지만, 걱정하지 마세요! 오늘은 간단하고...
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삼복(三伏)의 어원(語源), 유래(由來), 풍속(風俗), 음식(飮食) 2024.07.13해당카페글 미리보기
차조기 잎과 계란이나 죽순을 넣어끓여 고춧가루를 쳐서 밥을 말아 먹는다. 이열치열이니 복중의 뜨거운 음식은 한여름 땀을 많이 흘려 허해진 몸을 보호한다는 의미를 더해서 '보신탕'이라는 이름이 붙었다. 개를 잡는 일이 곧 복날의 옛 행사이고, 지금...