카페검색 본문
카페글 본문
-
콩나물국 끓이는법 돼지고기 넣고 얼큰 해장요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
볶아줍니다. 돼지고기가 어느 정도 익으면 불을 줄이고 다진 마늘을 넣어 향을 내줍니다. 콩나물 넣고 끓이기: 콩나물을 넣고 물...넣어 얼큰하게 만들어줍니다. 간 맞추기: 국간장, 소금, 후추로 간을 맞춰줍니다. 기호에 따라 청양고추를 송송 썰어...
-
명란솥밥 하는법 솥밥 레시피 버터 명란밥 명란 요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
쌀 볶기: 불린 쌀을 넣고 1~2분간 볶아주면 밥이 고슬고슬해집니다. 물 넣기: 쌀을 볶은 후 물을 넣고 간장, 다진 마늘, 후추를 넣어 간을 맞춰줍니다. 밥 짓기: 뚜껑을 덮고 중불에서 10분, 약불에서 5분 정도 뜸을 들여 밥을 지어줍니다. 명란과 버터...
-
브로콜리 요리 브로콜리 데치기 중국풍 무침 2024.08.25해당카페글 미리보기
다진 마늘, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 무치기: 물기를 뺀 브로콜리를 양념장에 버무려 통깨를 뿌려 마무리합니다. 팁: 더욱 매콤한 맛을 원한다면 고춧가루 양을 조절해 보세요. 아몬드 슬라이스나 캐슈넛을 넣어 고소함을 더할 수...
-
고기없는 미역국 끓이는 방법 들기름 미역국 레시피 황태 미역국 끓이는 방법 2024.08.25해당카페글 미리보기
1. 들기름 미역국 재료: 건미역, 들기름, 국간장, 다진 마늘, 참기름, 소금 만드는 법: 건미역을 물에 불려 잘 헹궈 물기를 짜...미역을 넣어 함께 볶습니다. 국간장, 참기름, 소금으로 간을 맞추고 물을 부어 끓여줍니다. 미역이 부드러워질 때까지 은근...
-
더덕고추장무침 더덕손질법 함께 2024.08.25해당카페글 미리보기
양념 만들기 볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 매실청, 다진 마늘, 설탕 등 준비한 양념을 넣고 잘 섞어줍니다. 식초를 넣으면 더욱...버무려줍니다. 참기름과 통깨를 넣어 고소함을 더합니다. 간을 보고 부족한 부분은 소금이나 설탕으로 조절합니다. 팁...
-
간단한 순두부 요리 순두부 양념장 만들기 양념간장만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
간장, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 잘 섞어줍니다. 고춧가루 양은 취향에 따라 가감하여 조절하세요...좋아한다면 청양고추를 다져 넣어보세요. 간장 대신 멸치액젓을 사용하면 감칠맛을 더할 수 있습니다. 간은 기호에 맞게 조절해...
-
김치콩비지찌개 진하게 끓이는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
김치의 물기가 어느 정도 날아가고 기름이 고루 섞이면 다진 마늘과 고춧가루를 넣고 볶아 향을 냅니다. 물 넣고 끓이기: 볶은...꾸준히 저어주면서 끓여주세요. 간 맞추기: 콩비지가 끓어오르면 새우젓으로 간을 맞춰주세요. 새우젓의 짠맛으로 국물...
-
염장 미역줄기볶음 만드는법 미역줄거리볶음 미역줄기 요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
채 썰어줍니다. 볶기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 양파와 당근을 넣고 볶다가 미역줄기를...줄기가 어느 정도 익으면 참치액젓, 국간장을 넣고 간을 맞춰줍니다. 마지막에 참기름과 통깨를 넣고 버무려 마무리합니다...
-
백종원 소갈비탕 끓이는법 보양식 갈비탕 끓이는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
1시간 30분 이상 뭉근하게 끓여줍니다. 국물이 졸아들면 물 1리터를 추가합니다. 양념: 국간장, 참치액, 다진 마늘, 소금, 후춧가루로 간을 맞춥니다. (선택) 다시다나 수삼을 넣어 풍미를 더할 수 있습니다. 마무리: 기호에 따라 당면을 불려 넣어 함께...
-
김치볶음 만들기 새송이버섯 넣어 감칠맛 업 2024.08.25해당카페글 미리보기
넣고 볶아줍니다. 버섯에서 수분이 나오면 설탕, 간장을 넣어 간을 맞춰줍니다. 마무리: 마지막으로 대파를 넣고 볶아주고...따라 단맛과 짠맛을 조절해주세요. 더욱 풍미를 더하고 싶다면, 마늘을 먼저 볶아 향을 내고 김치를 볶아주세요. 매콤한 맛을...