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감자 재배법 2017.03.19해당카페글 미리보기
덜어 파는 감자를 사는 것이 좋다. - 90Cm간격으로 이랑을 만든다면 밭 2제곱미터에 씨감자 1Kg정도 필요하다. 씨감자 절단 - 씨감자를 30~50g정도 되게 절단한다. - 보통 씨감자 공급 농가로 부터 구입하면 대략 60g전후의 감자를 보내 주므로 2등분하면...
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텃밭 가꾸기 2017.03.17해당카페글 미리보기
좋은 곳을 말한다. 이러한 토양에서는 모든 채소가 잘 자란다. 그러나 이 조건들을 모두 충족시키는 땅을 갖는 것은 어려운 일이다. 게다가 우리나라 토양은 화강암이 풍화된 상태로 산성 땅이 많기 때문에 석회와 거름이 꼭 필요하다. 텃밭의 경우에는...
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한눈에 보는 텃밭 농사달력(서울 경기 지역 기준) 2017.03.05해당카페글 미리보기
뿌린다. 강낭콩, 완두콩은 잎과 꼬투리가 누렇게 익으면 따서 먹고, 씨앗으로 쓸 것은 햇볕에 말렸다가 냉동 보관한다. 들깨도 심을 시기다. 8월 입추(7일) 가을 농사의 시작 해는 따갑다. 이 햇살에 곡식은 여물어간다. 덩달아 억세지는 풀도 베자. 고구...
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조그마 한 텃밭 이제또 시작이다 2017.03.05해당카페글 미리보기
판매하는 것과 가격 차이가 없기 때문에 대부분 이곳에서 씨앗을 구입하는데 봄에 인터넷에서 구입하는 것은 이곳에는 피터고추...것도 구입하는 것이다 쑥갓 오이 강낭콩을 구입한 후 군복을 파는 곳에 가니 32 두 개와 34 한 개가 있다 여름에는 32 겨울...
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맛있는 텃밭채소 만들고 가꾸기 2017.02.20해당카페글 미리보기
있는 곳 • 텃밭채소 성공의 기본은 양질의 퇴비 확보 퇴비는 산야초나 짚, 왕겨, 등 식물성재료에 가축분을 첨가해 충분히 부숙시킨 것이 좋다. 만들기 어려우면 시중에서 파는 양질의 완숙퇴비를 구입해서 사용해도 된다. Tip. 완전히 부숙된 퇴비는...
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함께 먹으면 독이 되는 음식 2017.02.18해당카페글 미리보기
미역과 파는 예부터 둘 다 미끈거리는 성질을 가지고 있어 궁합이 좋지 않다고 전해지고 있다. 이 두 가지 미끈거리는 물질이 섞이면 혀의 미로세포가 순간적으로 둔해져 맛을 느끼지 못하게 된다. 과학적으로도 파에 다량 들어 있는 인과 유황 성분은...
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맛있는 텃밭채소 만들고 가꾸기 2017.01.17해당카페글 미리보기
있는 곳 • 텃밭채소 성공의 기본은 양질의 퇴비 확보 퇴비는 산야초나 짚, 왕겨, 등 식물성재료에 가축분을 첨가해 충분히 부숙시킨 것이 좋다. 만들기 어려우면 시중에서 파는 양질의 완숙퇴비를 구입해서 사용해도 된다. Tip. 완전히 부숙된 퇴비는...
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시골생활을 위한 정원만들기 2016.12.05해당카페글 미리보기
덩굴 강낭콩은 기초영양소가 풍부했다. 쐐기풀과 민들레는 오늘날 식용으로는 전혀 사랑받지 못했지만 식량이 부족했던 당시에는 즐기던 식물이었다. 서양 민들레는 뿌리부터 꽃까지 요리해 먹었고, 쐐기풀도 마치 시금치처럼 요리했다고 전한다. 고품격의...
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도시농부 주말농장가이드 1 - 텃밭만들기 2016.11.26해당카페글 미리보기
있는 곳 ◑ 채소가 잘 자라기 위해 필요한 조건 - 이어짓기 가능한 연한 - 텃밭채소 성공의 기본은 양질의 퇴비 확보 퇴비는...첨가해 충분히 부숙 시킨 것이 좋다. 만들기 어려우면 시중에서 파는 양질의 완숙퇴비를 구입해서 사용해도 된다. 완전히 부숙...
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시골생활을 위한 정원만들기 2016.11.25해당카페글 미리보기
덩굴 강낭콩은 기초영양소가 풍부했다. 쐐기풀과 민들레는 오늘날 식용으로는 전혀 사랑받지 못했지만 식량이 부족했던 당시에는 즐기던 식물이었다. 서양 민들레는 뿌리부터 꽃까지 요리해 먹었고, 쐐기풀도 마치 시금치처럼 요리했다고 전한다. 고품격의...