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서울 닭 오마카세 맛집 4 2023.05.06해당카페글 미리보기
닭고기는 촉촉한 육즙과 불 향을 머금고 있어 맛이 일품이다. 후식으로는 오니기리와 떡 등 다양한 메뉴를 제공해 마무리까지 완벽하다. 프라이빗한 내부로 인기가 많아 예약 경쟁이 치열하니 최소 한 달 전부터 예약에 성공해 보자. 야키토리 마르코...
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일본에서 무한리필고깃집을 조심해야하는 이유(성형육) 2023.05.06해당카페글 미리보기
판다고 한 업체에서 소가 아닌 돼지 잡고기(간,내장등)를 섞어서 팔다 걸린 사례도있음 특히 규카츠집에서 많이쓰는데 성형육 레어로 구워먹으면 큰일날수있으니 꼭 완전히 익혀먹어 성형육 규카츠 먹으면서 부드럽다고 일본고기 찬양하는 글 볼때마다...
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딜드 양배추를 곁들인 홈스타일 콘비프 2023.05.05해당카페글 미리보기
날 음식에 사용 된 마리 네이드를 재사용하지 마십시오. 사용하기 전에 모든 농산물을 씻으십시오. 고기 온도계로 측정한 미디엄 레어의 경우 온도가 145°F에 도달할 때까지 스테이크와 로스트를 요리하고 <>분 동안 그대로 두십시오. 고기 온도계로 측정...
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쇠고기 안심, 크랜베리와 배 샐러드 2023.05.05해당카페글 미리보기
날 음식에 사용 된 마리 네이드를 재사용하지 마십시오. 사용하기 전에 모든 농산물을 씻으십시오. 고기 온도계로 측정한 미디엄 레어의 경우 온도가 145°F에 도달할 때까지 스테이크와 로스트를 요리하고 <>분 동안 그대로 두십시오. 고기 온도계로 측정...
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종로 카페 치즈공업사 2023.04.27해당카페글 미리보기
갈매기살에서 고기로 배를 채운 다음 뚠뚠 해진 배를 달래기 위해 종로 카페를 찾았습니다. 강력한 핫플 대항마로 떠오른 "치즈공업사" 종로 카페 치즈공업사 고정된 설치가 아니라 계속해서 돌아가는 모습이라 역동적인 느낌을 줍니다. 치즈공업사라는...
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일본에서 성형육을 조심해야 하는 이유.jpg 2023.04.25해당카페글 미리보기
익혀먹지 않으면 식중독에 걸릴 위험이 크다고 함 가게마다 돌려서든 직접적으로든 표기는 하고 있으니 만약 저런 표기가 있다면 레어소고기를 좋아하더라도 웰던으로 다 익혀먹는게 좋음 일본어를 몰라서 메뉴판을 봐도 알 수 없다면 고기를 직접 보면 알...
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연말연시의 달콤함은 송도에서 2023.04.23해당카페글 미리보기
트지, 이곳만의 색깔인 레어치즈가 듬뿍 든 부드러운 크림, 새콤달콤한 과일이 만나 한 입 베어 물면 상큼한 달달함이 입 안을...연말에도 포기하기 어렵다면 이곳이 정답이다. 카페를 연상시키는 깔끔한 외관의 문이 열리면 고기 냄새가 솔솔 풍기는 곳...
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🐈⬛💜 2023.04.23해당카페글 미리보기
오늘도 하루 수고 많으셨습니다!! 오늘은 2년만에 어렸을때부터 친구들과 친구들의 엄마와 히레카츠를 먹으러 갔어요! 너무 고기가 부드럽고 맛있었어요(*´ч`*)행복했어요♥ 식후에 딸기 레어 치즈 케이크를 먹었어요🍓 물론 음료는 아이스커피입니다...
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서양음식 식사예절 2023.04.21해당카페글 미리보기
스테이크를 주문할 때는 취향대로 부탁을 한다. 스테이크의 참맛은 붉은 육즙에 있으므로 대개 적게 구울수록 고기의 참맛을 즐길 수 있다. - 레어(Rare) : 약간 구운 것. 표면만 구워 중간은 붉은 날고기상태 그대로이다. - 미디엄 레어(Medium Rare...
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창세기 31장 로고스 종합 주석 2023.04.11해당카페글 미리보기
예쉬 레얼 야디) - '있다'란 뜻의 '예쉬'와 '나의 손'을 나타내는 '야디'가 '능력에게로'를 뜻하는 '레엘'과 합쳐져 '내 손의 능력 안에 있다'란 의미이다. 즉 야곱의 생사(生死)를 좌지 우지 할 수 있는 권한과 힘이 자신에게 있다는 라반의 허장성세...