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복분자 재배기술 2013.02.22해당카페글 미리보기
판매 가격이 사전 계약재배로 안정적 ○ 건강식품 개발 소비촉진으로 매년 소비량 증가(복분자주, 건강음료, 웰빙 건강생과용) ※ 최근 생과용으로 비가림 복분자 소비 증대 ○ 한번 식재로 4∼5년 수확 2. 복분자의 특성 ○ 형태 및 생리적 특성 ㆍ열매...
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복분자 술 담그는 법 (11) 방실이 (hsy4751) 07.06.13 11:23 2013.02.18해당카페글 미리보기
복분자주가 고창에서 생긴 뒤로 먹어본 맛을 주관적 견해로 분석한 결과다. [1] 복분자 1kg에 소주 1.8L 1병을 부었을때. (설탕...분은 최상의 술이라고 찬사 할겁니다. 물론 보통의 복분자주에 비해서 숙취도 없으며 건강에 많은 도움을 준다고 봅니다...
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1박 2일 여행 계획안 2013.02.05해당카페글 미리보기
점심(고창 선운사 앞 신덕식당 : 풍천장어 + 복분자주) - 선운사 - 변산반도(채석강, 내소사, 곰소 젓갈 시장, 새만금 방파제, 부안댐 등) - 부안(1박 : 저녁식사 : 낭주식당) - 아침 식사(계화회관 : 백합죽) - 내장산(cable car 시승) - 순창 고추장...
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여러가지 술종류 2013.01.15해당카페글 미리보기
만드는 고창 복분자주, 찹쌀죽과 누룩을 발효시켜 그윽한 맛을 내는 경주 교동법주, 고려시대부터 평양에서 빚어 온 문배주 등도 대표적인 전통주다. 세계인의 술, 맥주 현재 지구상에서 가장 많이 소비되는 술인 맥주는 전 세계 약 5,000개의 양조장에서...
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[전북/고창맛집] 풍천장어의 원조집으로 유명한 신덕식당 2012.12.27해당카페글 미리보기
비싸게 가격이 적혀있는걸 본 적이 있었습니다. 고창에 왔으니 풍천장어에 복분자도 먹어주어야했지만 운전자의 입장이라.. 풍천장어만으로 만족해야했습니다. 기본적인 세팅입니다. 풍천장어와 함께 큼직한 두부가 가득한 찌개와 다양한 찬들이 테이블...
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여행도 하고 그 지역의 맛있는 음식도 먹고~ 꿩 먹고 알 먹고~ ^^ 2012.12.27해당카페글 미리보기
음식 가격에 비해 갈치양도 많고 무엇보다 신선해서 좋더군요. 제주 똥돼지랑 말고기도 있는데 똥돼지는 맛있게 먹어봤는데...먹어보지 못해서 잘 모르겠네요. 말뼈다귀가루는 먹어봤는데 고창여행 - 풍천장어 초여름엔 상사화가 가을엔 단풍이 멋진...
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복분자 재배법 2012.12.19해당카페글 미리보기
판매 가격이 사전 계약재배로 안정적 ○ 건강식품 개발 소비촉진으로 매년 소비량 증가(복분자주, 건강음료, 웰빙 건강생과용) ※ 최근 생과용으로 비가림 복분자 소비 증대 ○ 한번 식재로 4∼5년 수확 2. 복분자의 특성 ○ 형태 및 생리적 특성 ㆍ열매...
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121104- 선운산(335m) 산행후기 / 전북 고창 2012.11.05해당카페글 미리보기
못하였지만 고창의 명물인 장어구이와 복분자 술도 곁들이며 중식실시하였슴니다. 귀경길 자주 쏟아지는 빗줄기와 차량정체로 시간이 조금 길어지는 아쉬움속에 정기산행을 마쳤슴니다. ◆ 산행일지 06시 05분- 석남동 출발. 06시 30분- 간석오거리 교원...
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풍천장어... 2012.07.20해당카페글 미리보기
구수한 냄새가...) (적당히 익으면 옆으로 세워서 마지막 남은 기름을 빼내야) (대병 복분자주가 한병에 3만원으로 비교적 저렴) (식당내부 전경: 아주 큰 홀을 가지고 있다) (장어구이 1kg에 7만원으로 가격은 상당히 비싼것 같기도....) 식사후 바닷가에...
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복분자 2012.07.03해당카페글 미리보기
판매 가격이 사전 계약재배로 안정적 ○ 건강식품 개발 소비촉진으로 매년 소비량 증가(복분자주, 건강음료, 웰빙 건강생과용) ※ 최근 생과용으로 비가림 복분자 소비 증대 ○ 한번 식재로 4∼5년 수확 2. 복분자의 특성 ○ 형태 및 생리적 특성 ㆍ열매...