카페검색 본문
카페글 본문
-
한식의 종류 2015.09.25해당카페글 미리보기
강회/ 육회 후식류 : 화전 / 매작과 / 배숙 [출처] http://blog.naver.com/ekgpaksaledj/30169737176 한식의 종류 사진입니다. http://blog.naver.com/fj58egyxf/220166308851 http://blog.naver.com/naturalneeds/220090181642 [한식에 대하여] 한국 요리...
-
육회비빔밥 만드는법, 전주비빔밥 2015.09.19해당카페글 미리보기
국간장 약간 고추장 양념: 고추장 2큰술, 물 1큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1/2큰술, 참깨 1/2큰술 육회비빔밥 만드는법 꾸릿살은 채를 썰어 핏물을 뺀 후 양념을 한다 * 육회만드는법은 요기 http://yummycook.blog.me/220373690889 당근은...
-
육회비빔밥 만드는법, 전주비빔밥 2015.09.18해당카페글 미리보기
국간장 약간 고추장 양념: 고추장 2큰술, 물 1큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1/2큰술, 참깨 1/2큰술 육회비빔밥 만드는법 쇠고기꾸릿살은 채를 썰어 핏물을 뺀 후 양념을 한다 당근은 채를 썰어서 소금 약간을 넣고 볶는다 노란 파프리카도...
-
토끼간의 효능 2015.09.14해당카페글 미리보기
것) : 약간 ○ 소주 : 1 잔 ○ 후추, 소금 : 약간 ○ 느타리 버섯 : 한 웅큼 [재료2] ○ 미나리, 파, 냉이, 쑥갓, 팽이버섯 만드는법 1.토끼 작은 것 한 마리를 토막내어 1차 재료와 양념을 넣고 고기가 익을 정도로 끓인다. 2.2차 재료인 야채종류를 넣고...
-
육회비빔밥 만드는법 2015.09.01해당카페글 미리보기
국간장 약간 고추장 양념: 고추장 2큰술, 물 1큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1/2큰술, 참깨 1/2큰술 ? ? 육회비빔밥 만드는법 꾸릿살은 채를 썰어 핏물을 뺀 후 양념을 한다 * 육회만드는법은 요기 당근은 채를 썰어서 소금 약간을 넣고...
-
고추장의 기능성 2015.08.29해당카페글 미리보기
찌개 고추장으로 주로 쓰이며, 맛이 새큼하고 달다. 7. 약고추장 : 진주, 전주에서 주로 담그며 ‘엿꼬장’이라 하기도 한다...물엿과 황설탕, 끓인 엿물을 더 집어 넣어 윤기나게 만드는 방법으로 육회를 찍어먹거나 비빔밥에 넣어 먹는다. 8. 고구마...
-
리듬짝[중년댄스-짝춤요리방]육회비빔밥 만드는법, 2015.08.22해당카페글 미리보기
국간장 약간 고추장 양념: 고추장 2큰술, 물 1큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1/2큰술, 참깨 1/2큰술 ? ? 육회비빔밥 만드는법 꾸릿살은 채를 썰어 핏물을 뺀 후 양념을 한다 * 육회만드는법은 요기 http://yummycook.blog.me/220373690889...
-
이참에 야채로 다이어트 한번 해봐? 2015.08.22해당카페글 미리보기
비빔밥 만드는 법입니다. 1976년이라면 학교에서 돌아와 아무도 없는 집 부엌에 들어가 양푼에 찬밥 덜고 콩나물이나 김치에 참기름 조금 넣어 썩썩 비벼먹는 간이 비빔밥이 흔했을 땐데 -<난쏘공>에 적나라하게 표현돼 있지요?- 신문에 이렇게 호사스러운...
-
경남 맛집 2015.07.30해당카페글 미리보기
나물과 육회를 올려 고추장에 비비는 것은 같으나 비빔 재료에 차이가 있다. 전주비빔밥에는 콩나물과 황포묵이 빠지지 않는 반면 진주비빔밥에는 푹 삶은 숙주나물과 바지락을 곱게 다져 끓인 '포탕'이란 게 올라간다. 고추장도 다른데 전주는 찹쌀장을...
-
궁중 음식(飮食) 2015.07.03해당카페글 미리보기
다시 고추장 양념장을 발라서 다시 굽는다. ▶ 어산적 민어나 흰살 생선 살을 4-5cm 썰고, 쇠고기는 생선과 같은 크기로 썰어 양념하여 꼬치에 번갈아 꿰어서 칼로 두드려서 굽는다. ▶ 송이 산적 송이를 막대 모양으로 썰고, 쇠고기도 갸름하게 썰어 양념...