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여름 내내 먹어도 질리지 않는 맛! 냉면 2017.06.22해당카페글 미리보기
채소와 비빔장, 메밀국수를 모두 넣고 고루 버무려 그릇에 담는다. 초여름 별미 국수 맛내기 서서히 시작되는 무더위. 여름이면 가장 먼저 생각나는 요리가 바로 냉면이다. 살얼음 육수를 부어 속이 얼얼하게 먹는 물냉면, 감칠맛 나는 양념장에 비벼 먹는...
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여름철 냉면 몇가지 만들기 <15> 2017.06.20해당카페글 미리보기
2개 만들기 1 양파와 마른고추는 굵직하게 다진다. 2 달군 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 나머지 재료를 모두 넣어 고루 볶는다. 양념장을 차게 식혀 냉장고에 넣어두고 사용한다. 3 씹히는 맛을 즐기고 싶다면 다진 쇠고기나 돼지고기를 함께...
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비빕 쫄면 2017.06.15해당카페글 미리보기
비빔장 만들기 비빔장은 고추장3큰술, 양조간장2큰술, 토마토식초3큰술, 다래청3큰술, 비정제설탕1큰술, 참기름2큰술, 다진마늘1큰술, 고기삶은물3큰술, 통깨약간을 넣고 잘 섞어주면 됩니다. 새콤 달콤한맛은 취향따라 조정하면 되구요. 새콤한맛이...
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여름 냉면 만들기 2017.06.13해당카페글 미리보기
2개 만들기 1 양파와 마른고추는 굵직하게 다진다. 2 달군 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 나머지 재료를 모두 넣어 고루 볶는다. 양념장을 차게 식혀 냉장고에 넣어두고 사용한다. 3 씹히는 맛을 즐기고 싶다면 다진 쇠고기나 돼지고기를 함께...
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비빕 쫄면 2017.06.12해당카페글 미리보기
양념장도 만들기 간단하고 응용범위가 아주 넓으오니, 굳이 쫄면이 아니여도, 쌀국수도 좋고, 소면, 메밀국수(막국수용), 냉면사리도 아주 잘 어울리오니 여름채소 듬뿍넣고 여름기간동안 만만하게 번갈아 챙겨드시면 될듯합니다. 사실, 얼마전 국산쌀로...
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간단하고 맛있는 여름채소 비빔쫄면입니다 2017.06.11해당카페글 미리보기
양념장도 만들기 간단하고 응용범위가 아주 넓으오니, 굳이 쫄면이 아니여도, 쌀국수도 좋고, 소면, 메밀국수(막국수용), 냉면사리도 아주 잘 어울리오니 여름채소 듬뿍넣고 여름기간동안 만만하게 번갈아 챙겨드시면 될듯합니다. 사실, 얼마전 국산쌀로...
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여름 내내 먹어도 질리지 않는 별미 국수 맛내기 2017.06.11해당카페글 미리보기
2개 만들기 1 양파와 마른고추는 굵직하게 다진다. 2 달군 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 나머지 재료를 모두 넣어 고루 볶는다. 양념장을 차게 식혀 냉장고에 넣어두고 사용한다. 3 씹히는 맛을 즐기고 싶다면 다진 쇠고기나 돼지고기를 함께...
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여름 내내 먹어도 질리지 않는 맛! 냉면 2017.06.09해당카페글 미리보기
2개 만들기 1 양파와 마른고추는 굵직하게 다진다. 2 달군 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 나머지 재료를 모두 넣어 고루 볶는다. 양념장을 차게 식혀 냉장고에 넣어두고 사용한다. 3 씹히는 맛을 즐기고 싶다면 다진 쇠고기나 돼지고기를 함께...
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여름 내내 먹어도 질리지 않는 맛! 냉면 2017.06.09해당카페글 미리보기
2개 만들기 1 양파와 마른고추는 굵직하게 다진다. 2 달군 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 나머지 재료를 모두 넣어 고루 볶는다. 양념장을 차게 식혀 냉장고에 넣어두고 사용한다. 3 씹히는 맛을 즐기고 싶다면 다진 쇠고기나 돼지고기를 함께...
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여름 내내 먹어도 질리지 않는 맛! 냉면 2017.06.09해당카페글 미리보기
2개 만들기 1 양파와 마른고추는 굵직하게 다진다. 2 달군 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 나머지 재료를 모두 넣어 고루 볶는다. 양념장을 차게 식혀 냉장고에 넣어두고 사용한다. 3 씹히는 맛을 즐기고 싶다면 다진 쇠고기나 돼지고기를 함께...