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2024 시와사람 여름 호 (에세이) 전통 장아찌 만들기 2024.06.05해당카페글 미리보기
장아찌 만들기 윤인자 강원도에서 지인이 곰치와 산마늘 한 상자씩 보내왔다. 봄 날씨처럼 따스한 마음이 풋풋하다. 고맙게도 해마다 잊지 않고 꼭 봄이 되면 보내 준다. 나는 드릴 것도 없는데 은혜만 입고 부담스럽다. 보낸 이의 따스한 마음이 깃든 것...
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▶ 생활의지혜알아두면 유익한 생활의 지혜%22 2024.06.04해당카페글 미리보기
고구마를 삶을 수 있는데, 이는 다시마에 있는 알긴산과 요오드가 고구마를 부드럽게 만들기 때문이다. ☞ 식초의 여러 가지...넣으면 농약잔류물을 없애주며 보관도 오래 지속될수 있고 뽀드득소리가 나는 깨끗한 느낌을 준다. - 밥을 오래 보존하려면 밥...
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▶ 생활의지혜알아두면 유익한 생활의 지혜%22 2024.06.04해당카페글 미리보기
고구마를 삶을 수 있는데, 이는 다시마에 있는 알긴산과 요오드가 고구마를 부드럽게 만들기 때문이다. ☞ 식초의 여러 가지...넣으면 농약잔류물을 없애주며 보관도 오래 지속될수 있고 뽀드득소리가 나는 깨끗한 느낌을 준다. - 밥을 오래 보존하려면 밥...
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▶ 생활의지혜알아두면 유익한 생활의 지혜%22 2024.06.04해당카페글 미리보기
고구마를 삶을 수 있는데, 이는 다시마에 있는 알긴산과 요오드가 고구마를 부드럽게 만들기 때문이다. ☞ 식초의 여러 가지...넣으면 농약잔류물을 없애주며 보관도 오래 지속될수 있고 뽀드득소리가 나는 깨끗한 느낌을 준다. - 밥을 오래 보존하려면 밥...
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쉽고 간단한 요리 고추잡채 2024.06.03해당카페글 미리보기
멸치다시마육수는 생략가능합니다) => 저희 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다. => 맛술은 시판하는 요리술로 미림.미향등을 말합니다. 저는 미림을 사용했습니다. => 위 레시피는 푸짐한 2인분~ 소박한 3인분입니다!!! 1. 돼지...
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고추물 만들기 2024.06.02해당카페글 미리보기
고추물 만들기 준비물: 청량고추, 양파, 멸치,액젓, 다시마, 물 ○고추가 매워야 밥에 비벼먹으면 매콤하니 맛있어요 밥도둑입니다 ○청량고추를 열십자로 가른후 송송썰면 안다져도 됩니다 ○항산화 자색양파도 잘게 다져서 준비하고 ○굵은멸치가 맛나기...
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초보자도 쉽게 간단한 요리 고추잡채 2024.06.02해당카페글 미리보기
멸치다시마육수는 생략가능합니다) => 저희 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다. => 맛술은 시판하는 요리술로 미림.미향등을 말합니다. 저는 미림을 사용했습니다. => 위 레시피는 푸짐한 2인분~ 소박한 3인분입니다!!! 1. 돼지...
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명란솥밥 2024.05.31해당카페글 미리보기
휘리릭 두르고 뜸 5분 더 들였더니 밥이 말랑말랑 해지더라구요 ㅎ 먼저 버터와 다진마늘에 명란을 굽습니다 저염명란이 없어서...넣고 구운 명란 올린 후 들기름 둘러주면 끄읕 솥밥 알려주신 곰님 감사해요 만들기 쉬워서 다른 것도 도전해봐야겠어요 ㅎ...
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민간요법과 알아둘만한 생활정보 93 가지 2024.05.29해당카페글 미리보기
삶을 수 있는데, 이는 다시마에 있는 알긴산과 요오드가 고구마를 부드럽게 만들기 때문이다. 48. 식초의 여러 가지 쓰임새(주부...넣으면 농약잔류물을 없애주며 보관도 오래 지속될수있고 뽀드득소리가 나는 깨끗한 느낌을 준다. - 밥을 오래 보존하려면...
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▶ 건강백세민간요법 모음-86 2024.05.28해당카페글 미리보기
삶을 수 있는데, 이는 다시마에 있는 알긴산과 요오드가 고구마를 부드럽게 만들기 때문이다. 48.☞ 식초의 여러 가지 쓰임새...넣으면 농약잔류물을 없애주며 보관도 오래 지속될수있고 뽀드득소리가 나는 깨끗한 느낌을 준다. - 밥을 오래 보존하려면 밥...