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마늘찜닭살무침 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 마늘 20쪽, 닭가슴살 2개 · 부재료 : 영양부추 30g, 홍고추 1개, 연겨자 1작은술, 깨소금 1작은술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 대파 2대, 참기름 ¼작은술, 레몬즙(약간), 소금(약간), 후춧가루(약간) 2) 기본정보 · 분량...
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소 갈비찜 양념 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 간장 100mL, 정종 50mL, 배즙 80g, 양파 1개, 대파 1줄기, 올리고당 50mL, 설탕 30g, 다진 마늘 3큰술, 다진 생강 1/2큰술, 매실액 2큰술, 인삼 1개, 물 500mL, 후춧가루 1작은술 · 부재료 : 무 1/4개, 고구마 1개, 대추...
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불고기 양념 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 유자청 4큰술, 배즙 3큰술, 저염 간장 60mL, 대파 흰부분 3줄기, 양파 1/2개, 다진 마늘 3큰술, 통깨 2큰술, 후춧가루 1/2큰술, 정종 30mL, 미림 30mL · 부재료 : 양파 1개, 대파 1줄기, 홍고추 2개, 식용유 1큰술...
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남편을 위한 스태미나 고기 요리 2023.06.03해당카페글 미리보기
냉장 보관해 숙성시킵니다. 고기는 먹기 바로 전에 준비해야 산화로 맛이 떨어지는 것을 막을 수 있습니다. 삶는 시간도 고기 맛을 좌우하는 포인트죠. 삶는 시간이 짧으면 고기 특유의 냄새가 나고, 너무 오래 삶으면 육즙이 다 빠져 퍽퍽해 집니다...
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신선하게 오래 먹을 수 있는 야채 보관법 2023.05.30해당카페글 미리보기
합니다. 두 번째 마늘입니다. 통마늘과 다진 마늘은 보관법이 다르다고 합니다. 통마늘은 껍질을 깐 후에 밀폐용기에...보관할 때는 지퍼팩이나 얼음틀을 이용하여 소분해 냉동 보관을 하는 것이 좋다고 합니다. 소분을 해놓으면 필요한 양만큼...
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(상시판매) 구기자수제돼지갈비.소갈비탕 2023.05.27해당카페글 미리보기
때 대파랑 후춧가루만 첨가하시면 됩니다.^^ 친사모 장터 판매 가격 상품명 용량 판매가격 배송비 구기자돼지갈비 600g 2인분 13,000원 3,000원 1,2kg 4인분 25,000원 4만원이상 무료배송 명품 소갈비탕 1,2kg 4인분 15,000원 친사모 전용계좌: 농협...
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※ 맛 건강 살리는 식초 부추짐 현미밥갯잎전 대파춘권피 오이고추무침 양파전 2023.05.18해당카페글 미리보기
바로보관 6개월 더덕말리는게 핵심) ※ 맛 건강 살리는 식초 ① 식품 속 영양 흡수를 돕는 촉매제 - 식초와 각종 뼈를 함께 끓이면 칼슘, 마그네슘 등 영양 성분의 용출성이 증가한다는 연구 결과 - 식초는 식품의 칼슘을 잘 녹게 하고 장에서 흡수율 높여...
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방풍나물 2023.04.17해당카페글 미리보기
준 뒤, 식힌 육수를 방풍나물에 부어 냉장보관하시면 됩니다. 방풍나물 보관법 방풍나물을 사용하고 남았을 때는 냉장 보관해야...밀봉하면 수분의 손실을 막고 오랜 기간 싱싱하게 보관할 수 있다. 삶은 뒤 물기를 꼭 짜서 냉동 보관해도 오래 보관할...
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영양학적으로 본 돼지고기` 2023.04.04해당카페글 미리보기
오래 두었다가 드실 경우에는 냉동보관해주세요. ※오향장육 만드는 법 오향장육 만드는 법이 네티즌들의 관심을 받는 가운데...오향장육 만드는 법은 우선 돼지고기를 삶아 핏물과 기름기를 제거한 다음 물, 간장, 설탕, 마늘, 대파, 생강, 팔각, 마늘 2...
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청경채 효능과 주의 사항, 고르기, 요리 2023.04.02해당카페글 미리보기
한다면 냉동보관 하는 것이 좋은데요, 끓는 물에 살짝 데친 후 물기를 제거하고 랩으로 감싸 냉동실에 보관하면 됩니다. 이때...도움이 됩니다. 다만 너무 오래 담가두면 영양소가 파괴될 수 있으니 주의하세요. 오늘은 청경채효능과 주의사항, 고르는 법...